彭永斌
(湖南省龙山县畜牧水产局416800)
畜牧养殖业必须做好养殖技术推广工作,将最新的、科学合理的技术应用其中,改变传统畜牧养殖方式,从而促进我国农村经济的进一步发展。
现阶段,我国在畜牧养殖技术推广方面没有相关健全的体制,流程和规定。而当前畜牧养殖技术推广部门也没有将工作重点放在技术推广上,而是更加注重本部门内部的行政管理工作和养殖技术使用情况,缺乏完善的畜牧养殖技术推广体系,使得整体技术推广分散,没有专业的工作人员进行负责,整体规划不合理,使相关工作人员专业不足,热情度不高,推广效果较差。
目前,我国政府相关部门在畜牧养殖方面已投入很多资金给予鼓励,但建设相关项目并没有起到应有的带动效果。而绿色养殖技术还没有得到广泛应用。在生猪、黄牛等畜禽养殖中,如果发生疾病,首先会使用大量激素或兽药,以此来提高禽畜产量,缩短生长周期,使食品安全受到严重威胁[1]。目前畜牧养殖推广中仍然使用传统的宣传、现场咨询和指导的方式,只是对知识进行讲解和说教,缺少实践,使养殖户对养殖技术不能真正掌握。
当前畜牧养殖业中,从事专业的畜牧养殖技术人员较少,并且整体素质不高,对于养殖技术传播和推广没有给予相应重视,很多都是应付了事,对待工作消极懈怠。同时,农村养殖户的年龄偏大,整体文化程度较低,缺乏养殖专业技术意识,对于新观念,新技术和新信息接受较慢,从而影响新技术的应用。
政府相关部门需对畜牧养殖技术推广的重要性给予相应重视,设立专门的管理部门进行管理,保证技术推广工作顺利进行。对于部门结构,工作流程和规章制度进行明确,将相关工作进行细化,建立系统的工作奖惩规定,对员工工作进行监督和约束,保证技术推广工作的顺利开展。同时,组建专业的专家和学者团队,深入基层,根据新技术和养殖户的具体情况,选择科学合理的技术进行推广和实践,解决养殖户实际问题。
在畜牧养殖技术推广中建立专门的技术推广基地,并在基地中建立实际养殖项目,设立完整的专业知识培训,实验和实践应用体系,定期和不定期的对外开放,让养殖户直接与新技术接轨,提高养殖户掌握新技术的程度。同时,基地可以招收学员,并让学员参与到养殖实践活动中,与养殖户进行沟通和交流,从而达到养殖技术的推广效果。另外,加强绿色养殖技术的管理和推广,加大绿色环保设施建设,并对环境和粪便等做无害化处理[2],提高禽畜产品质量安全。
对于畜牧业养殖技术推广人员的专业素质至关重要。推广人员必须具备更加全面的专业知识和技术能力,因此,相关部门必须定期组织培训活动,对推广人员进行专业知识和技能培训,推广人员与养殖户进行有效沟通,并对养殖户进行实地技术指导,充分掌握养殖技术。同时要加强对养殖户的知识培训,提高养殖户的综合素质,从而提高经济效益。
总而言之,在当前畜牧养殖业发展中,随着养殖规模不断扩大,很多先进的技术已应用其中。但由于受到多种因素影响,养殖技术应用效果没有达到预期。必须健全畜牧养殖业的推广体系,改变技术推广方式,培养专业的技术推广人员,提高整体素质,促进先进技术推广,让养殖户学习新技术,提高养殖场整体管理效果和水平,从而获得更高的经济效益。
[1]罗厚才,袁仕源.畜牧养殖技术推广中存在的问题及对策 [J].湖北畜牧兽医,2015(36):59-60.
[2]刘岩.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].现代畜牧科技,2016(5):154.