人工种植铁皮石斛主要有害生物及防治措施

文味香

（东莞市长安镇农业技术服务中心，广东东莞523000）

野生铁皮石斛繁殖率低且价格昂贵，再加上逐年过度采挖，野生铁皮石斛的生长环境岌岌可危，为了保护这一有益物种，提高铁皮石斛的药用价值，满足市场所需，很多种植户开始引进幼苗进行人工种植，但由于人工环境与天然生长环境的差异，在种植期间铁皮石斛极易受到有害生物的侵袭，对产量和品质造成严重影响，因此采取合理的防治措施对提高种植效果和经济效益极为重要。以下将结合主要有害生物种类进行详细分析。

1 铁皮石斛的药用价值

石斛又称石斛兰、黑节草，属兰科多年生草本植物，喜湿润凉爽的生长环境，不耐寒，在我国华南地区分布广泛。石斛可分为金钗、马鞭、黄草等10多种，铁皮石斛则属其中极品，因表皮泛铁绿色得名，药用价值独特，属补益药中的补阴佳品。《神农本草经》有记载：以其茎入药，可生津养胃、润肺益肾、滋阴清热、明目强腰。现代药理学将铁皮石斛用于肝病、风湿、肿瘤、消化道疾病和高血脂的治疗中，效果显著。

2 人工种植铁皮石斛的有害生物防治要点

铁皮石斛常见的生物病害可分为虫害、生理性和病理性病害三种。虫害的主要原因与人工栽培方式和环境有关，由于铁皮石斛根茎甘甜，基质营养丰富，因此地厢栽培时容易吸引虫类吸食体液，包括蜗牛、蛞蝓、小地老虎、细钻螺、蚂蚁、介壳虫、蓟马、蚜虫等典型虫害。防治虫害的主要措施有：保证铁皮石斛种植环境的适宜性；尽量杜绝地厢栽培方式，可采用立柱搭床的方式代替，若以大棚栽培时首先需设置防虫网隔离虫害；若发生虫害时则首先需捕捉或诱杀，然后再采用药物防治。

生理性病害主要症状为铁皮石斛生长缓慢甚至停止、烂根、叶片发黄脱落、植株萎蔫，通常表现为整株由轻到重发病，虽然不会在植株间传染，但会诱发病理性危害。种植过程中肥水管理失调、温湿度不当、光照强弱失调、有害物质过多或农药使用过量是导致生理性病害产生的主要因素。

病理性危害主要症状表现为器官性明显病变，如植株畸形、变色、坏死、腐烂、萎蔫，发病部位可出现病原物特征，如粉状物、脓状物、锈状物、霉点、煤污状物等，且植株上病斑明显，在植株间可相互传染。植株感染细菌、真菌或产生病毒等病原物是导致病理性危害的主要因素，常见的病理性危害以白粉病、黑腐病、黑斑病、软腐病、炭疽病、白绢病为主。防治生理、病理性病害的主要措施有：保证种植环境的清洁卫生，控制温湿度，提高空气流通性，并及时清除病残体；若植株发病需立即清除并烧毁病株，并采取杀虫剂、生石灰对周边植株和生长环境进行消毒处理。

3 人工种植铁皮石斛主要有害生物的防治对策

3.1 虫害防治对策

3.1.1 蜗牛、蛞蝓

铁皮石斛生长的喜阴环境非常适合蜗牛和蛞蝓的生长繁殖，因此需经常防治。可将麸饼、豆叶、嫩菜叶、胡萝卜放入开口的器皿内用作诱饵，在夜间诱集大量蜗牛和蛞蝓后集中杀死；每天清理栽培场地和周边的枯枝败叶，并可在种植园内撒施生石灰粉，喷洒饱和食盐水，或以600倍液溴氰菊酯和300倍液敌百虫在栽培床和周边环境喷施。使用诱饵灭杀时也可将敌百虫拌入诱饵中，撒在蜗牛和蛞蝓经常活动的阴湿地带进行诱杀。

3.1.2 小地老虎

小地老虎属于鳞翅目夜蛾科幼虫，白天寄居在土壤中，清晨或傍晚活动，幼虫会咬断铁皮石斛植株导致其死亡，每年4～5月为虫害高发期。可采用2000倍液的50%辛硫磷灌施栽培基质，或在清晨或傍晚时进行人工捕杀。

3.1.3 细钻螺

细钻螺体型小且食量大，喜啃食铁皮石斛的嫩芽、叶片的暴露根茎，危害植株生长。可用豆叶或蔬菜叶为诱饵进行捕杀，或将敌百虫混入麦麸中作为毒饵放入器皿诱杀，并在种植区撒上生石灰粉杜绝细钻螺传播。

3.1.4 蚂蚁

若采用木质基质栽培幼苗，土壤中存在的大量木屑和浮渣可为蚂蚁的生存提供条件，导致大量蚂蚁咬食根茎。防治时可在糖类物质中加入敌百虫液进行诱杀。

3.1.5 介壳虫

由于介壳虫有蜡质介壳保护，单纯使用农药难以奏效，因此宜选择生物或化学防治方法。防治时首先需保持种植区通风良好，及时清除枯黄萎蔫的石斛叶片和杂草，有条件的可将龟纹瓢虫、异色瓢虫、七星瓢虫和澳洲瓢虫等介壳虫天敌释放在种植场中；或在介壳虫孵化期未形成蜡皮层时，以1000～2000倍液的40%杀扑磷乳油喷雾，若虫害严重，可使用10g浓度为25%的噻嗪酮可湿性粉剂+10mL浓度为40%的杀扑磷乳油兑水15kg喷雾杀虫。

3.1.6 蓟马、蚜虫

蓟马多藏匿于植株心叶内，蚜虫则会咬食叶茎顶部，导致植株生长停止甚至死亡，在华南地区种植时十分常见，防治时可在种植区悬挂蓝色或黄色诱虫板进行集中诱杀，早期种植时可在养殖基质中喷施10%吡虫啉可湿性粉剂预防，若害虫大量繁殖，可用1000～2000倍液的40%乐果乳油或1500～2500倍液的50%马拉硫磷乳油喷雾杀虫。

3.2 病害防治对策

3.2.1 黑腐病

以800倍1:1:150波尔多液、50倍80%代森锰锌、1000倍液代森锰锌可湿性粉剂+58%精甲霜灵、500倍液72%普力克水剂交替喷施，若黑腐病严重可在3～7天内重喷1次。在种植期间需谨防温度过高，并加强通气，减少浇水量，以免叶梢长时间积水引发黑腐病。

3.2.2 黑斑病

黑斑病是铁皮石斛移植苗最常见的病害，3～5月为高发期，且病斑进展迅速，数日内即可导致植株死亡。防治时可用HgCl2兑水稀释100倍后清洗叶片，并用1000～1500倍液甲基托布津喷药防治，隔7天后重喷1次；或用800～1000倍液10%世高水分散粒剂、800倍1∶1∶150波尔多液、25%施保克乳油交替喷施，避免产生抗药性，隔15～30天后重复喷雾2次。

3.2.3 炭疽病

稀植，植株间距保持10～25cm，保证种植区通风，防治时可采用800～1000倍液50%退菌特、800倍80%炭疽福美、500倍液25%炭特灵、700～1000倍液25%咪酰胺乳油交替喷施。

3.2.4 白绢病

先以石灰粉调节土壤酸碱度，并将50g五氯硝基苯粉拌入4～5kg的半干湿细沙中，撒到病株根茎部杜绝病害蔓延；或用500倍50%多菌灵可湿性粉剂、500倍0.2%五氯硝基苯液着重对植株基部和四周基质进行喷雾，每7～20天喷1次，持续2～3次。

4 结语

有害生物的频繁发生对人工种植铁皮石斛造成不良影响，在栽培过程中，种植户需结合当地环境特点，注重虫害和生理、病理性病害的防治。此外，在挑选幼苗时需严格检疫，杜绝病菌带入，培育时选择木片作为基质可提高抗病虫害能力，为了提高药材质量，需尽量减少农药用量，积极采取生物、物理、生态调节等非化学防治措施，提高人工种植的经济效益和生态效益。

[1]何丽.云南松林下仿野生人工种植铁皮石斛可行性研究[J].林业调查规划,2016,41(s2)：21-23.

[2]魏欣.人工种植的铁皮石斛主要有害生物及防治对策——以闽东地区为例[J].花卉,2016，32(02):99-100.

[3]袁安明,周东亮,张小静,等.铁皮石斛常见病虫害的防治措施研究[J].农业与技术,2015，36(10):133-133.

[4]李景蕻,张丽华.铁皮石斛种苗生产中4种常见病害及防治[J].种子,2015,34(12):128-130.