畜禽异常行为及产生原因

李志玉 陈明生（山东省诸城市畜牧兽医管理局 262200）

动物具有未知的心理和生理，能对复杂环境做出反应，行为是动物适应环境的手段，动物行为是个体与其有机、无机环境维持动态平衡中表现最多最快的手段。人类通过对动物行为观察来把握其心理和生理，对动物行为实施管束，制定饲养管理措施，动物要设计其行为程序适应人类所提供的环境，既要维持其正常行为又要通过行为发育和学习来修饰其行为。

动物行为是有生物学功能，即适应功能。适应是生物有机体的基本特征，是自然选择的结果。行为适应是指有机体表现的有利于在自然环境中生存的行为方式，例如猪听到异常声音会突然静止观察，过热时犬会伸出舌头加快呼吸增加热交换，过热时鸡也是通过加快呼吸增加热交换，遇冷时多数动物会团踡躯体以达到减少热量散射，总之动物的适应行为很多，有本能行为及后天学习累积的经验有利于动物个体生存和繁衍或达到身体舒适的目的。动物的适应能力即维持行为是指维持日常生活的必要行为，包括采食、睡眠、休息、修饰行为、探究行为、社会行为及体温调节等，只有维持行为得到充分表达，个体就具有一定的适应能力，若外界因素干预导致动物某些行为不能有效表达时，动物个体适应能力受到限制，身体及心理健康受到威胁，动物会稳衡状态失衡、机体功能下降、疫病抵抗力降低。因此，了解畜禽异常行为及其产生原因能因势利导地加强畜禽饲养管理，对畜牧业健康发展十分必要。

那些不具有物种特征的且对行为发出者或接收者有害的行为通常称为异常行为。现在大力发展畜牧业经济的环境下，养殖业规模化、高密度集约化饲养畜禽，畜禽具有适应功能带有鲜明的本物种特征的行为有时不能获得自由表达，经常表现各种形式的异常行为，如限位母猪的咬栏、空嚼、犬坐，仔猪咬尾、咬耳，笼养蛋鸡啄羽和啄肛，早期断奶犊牛腹部互相吸吮，牛卷舌和舌舔饲槽及栅栏等这些异常行为在过去自然环境下农村户散养、放养时几乎不会发生，现在由于舍饲、圈养、拴系、限位饲养环境，大群体、高密度饲养畜禽，集约化程度加大，使畜禽个体的有效空间丧失殆尽，一些行为被剥夺，从而表现出在自然环境下不常表现的行为，这些异常行为主要由行为剥夺和环境贫瘠所致，行为剥夺是指由于受到环境条件制约，限制畜禽个体的必要行为的表达或表达不成分。环境条件过度限制畜禽个体的活动(自由活动、社会活动)，畜禽行为剥夺程度越高，异常行为表现越高，若畜禽能够自由活动，必要行为能充分表达，往往异常行为发生率低，如鸡笼限制鸡沙浴行为，限位栏限制母猪觅食等。环境贫瘠是指环境刺激贫瘠或刺激不足，环贫瘠也会引起畜禽异常行为，环境刺激贫瘠是现在集约化饲养的主要特征，给畜禽生长发育和正常生活带来不利影响，畜禽生长过程需要一个刺激丰富的环境来满足个体后天经验的积累，有利于对环境的适应能力，若环境刺激过度贫瘠会使畜禽感到过分无聊，表现出如规癖行为等毫无意义的行为来增加感觉输入，如母猪空嚼行为，笼养蛋鸡异常食蛋、啄羽、啄肛啄趾行为等。总之，畜禽行为剥夺、环境制约或刺激贫瘠不足是畜禽表现出异常行为的不利条件，只有增加动物福利，改善畜禽养殖环境条件及增加环境刺激才是有效消除畜禽异常行为的手段。