吉林省农业农村新技术新模式——畜禽养殖废弃物资源化利用

吉林省是农业大省，畜牧业在促进农民就业、带动农民增收和实施乡村振兴战略中具有举足轻重的地位和作用。加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用，是打好污染防治攻坚战的关键环节；是实施农村人居环境3年整治行动的重要任务；是落实中央环保督察要求的迫切需要；更是加强吉林省黑土地保护的现实选择。

2017年，吉林省畜禽养殖业产值达到1205．2亿元，占农业总产值的46%；农民人均畜牧业收入达到720元，同比增长5．9%。从发展潜力看，全省种植业土地播种面积为9393．6万亩，年可承载和消纳1．127亿头标准猪当量产生的粪尿。2017年，全省实际存栏畜禽3383．8万头标准猪当量，理论上还有近2倍的发展潜力和空间。在畜牧业快速发展的同时，我们也深切地感受到其给农村生态环境带来的影响。2017年，全省畜禽养殖总量发展到6．9亿头只，猪牛羊禽等主要畜种粪尿排泄量达到6700余万吨，综合利用率约为67%，规模养殖场粪污处理设施装备配套率为54%。

为加大畜禽粪污资源化利用力度，两年来，我省先后争取国家整县推进畜禽粪污资源化利用试点项目5个，资金总额达2．82亿元，重点围绕畜牧业绿色发展，主推“五型”畜禽粪污资源化利用技术。

固体粪便堆肥利用。以生猪、肉羊、家禽等规模养殖场为重点，采用干清粪方式，对固体粪便进行好氧堆肥发酵无害化处理，就地就近还田利用。对收集的畜禽粪便、沼渣和稻壳粉等辅料按照一定的比例混合后，添加发酵菌剂，强制通风供氧，进行人工或机械翻堆的两次发酵，通过干燥、筛分等生产有机肥，一部分直接还田，一部分贮存。这种技术好氧发酵温度高，粪便无害化处理较彻底，发酵周期短，堆肥处理提高粪便的附加值，只适用于固体粪便、无污水产生的规模化肉鸡、蛋鸡场或羊场等。

畜禽粪污全量收集还田利用。以生猪、奶牛等规模养殖场为重点，采用升级的水泡粪或自动刮粪回冲工艺，对粪便和污水全量收集，进行贮污池微生物技术和搅拌处理后，实施还田利用。粪污贮存周期一般要达到半年以上，需要足够的土地建设氧化塘贮存设施；施肥期较集中，需配套专业化的搅拌设备、施肥机械、农田施用管网等。这种技术适用于粪污的总固体含量小于15%的猪场水泡粪工艺或奶牛场的自动刮粪回冲工艺，需要与粪污养分量相配套的农田。粪污的收集、处理、贮存设施建设成本低，处理利用费用也较低；粪便和污水全量收集，养分利用率高。

有机肥生产加工利用。以生猪、肉牛、奶牛、家禽等规模养殖场为重点，采用干清粪方式，对固体粪便进行好氧堆肥发酵无害化处理，经专业化机械设备干湿分离、搅拌、烘干、筛分、分装后，实施高效还田利用。

污水肥料化利用。以生猪、奶牛等规模养殖场为重点，对干湿分离、雨污分流后的污水进行集中收集，经厌氧发酵或氧化塘储存处理后，与灌溉用水按一定比例混合，实施水肥一体化灌溉农田。这种技术适用于周围配套有一定面积农田的规模猪场或奶牛场，直接使用氧化塘贮存，在农田作物灌溉施肥期间进行水肥一体化施用。污水进行厌氧发酵或氧化塘无害化处理后，为农田提供有机肥水资源，解决污水处理压力。

粪污专业化能源利用。以专业化畜禽粪污处理企业为核心，采用厌氧发酵工艺，对周边生猪等养殖场户的高浓度粪便和污水进行集中处理，生产沼气发电上网或提纯生物天然气，沼渣用于生产有机肥，沼液用于灌溉农田或实施深度处理达标排放。这种技术适用于大型规模养殖场或养殖密集区，具备沼气发电上网或生物天然气进入管网条件，对养殖场的粪便和污水集中统一处理，减少小规模养殖场粪污处理设施的投资；专业化运行，能源化利用效率高。