蓝莓优质无公害丰产栽培技术

郝蕊平，孟庆庆，郭建安

（1.西安市果业技术推广中心；2.西安市农产品质量安全检验监测中心，陕西西安 710000）

随着社会生活水平的提高，人们对水果质量的要求越来越高。由于蓝莓耐寒性好，生长健壮，果实营养丰富，得到了越来越多人的认可。但蓝莓的种植技术更新缓慢，不能适应现代社会对其的需求，所以应提高蓝莓栽培技术。

1 蓝莓优质无公害丰产栽培技术要点

1.1 科学选取蓝莓品种

蓝莓种植需要考虑多方面的因素，其在我国各地均有种植，但其中有些地区的蓝莓种植对其的品种有严格要求，这是影响蓝莓栽培的重要因素。在种植蓝莓前，需要根据不同地区的水土环境以及技术发展情况对所要种植的蓝莓品种做出选择，因地制宜的选取适合当地种植的品种，不断提高蓝莓的栽培技术，从而提高蓝莓的质量和产量。蓝莓主要有以下几个品种：半高丛蓝莓，这种蓝莓植株相对矮小，抗严寒能力强，适合种植在寒冷地区；北村蓝莓，这种蓝莓的枝叶美观，同时抗寒能力极强，适合种植在高寒地区；北蓝蓝莓，这个品种果实成熟较晚，环境适宜可以提高产量，适合种植在较温暖的地区。

1.2 对蓝莓的种植园地和环境做出选择

蓝莓的种植条件比较苛刻，根据不同地区的环境选取要种植的品种后，需要进一步选取蓝莓种植的园地和周围所处的环境，这是确保蓝莓健康生长的前提。要选取地面比较平整的地区，确保种植的方便；要对选取的园地进行土质的检测，确保地下土壤比较疏松，富含足够的养分，并且土壤要有一定的湿度，确保蓝莓根茎的植入，还要选取排水情况较好的地区，保证不会有大量积水腐蚀蓝莓根部，要有丰富的有机物供蓝莓吸取；对选取的地区进行松土和施肥，做好栽种蓝莓前的准备；按照拟定的方案进行，根据合适的时节播种蓝莓，定期做好蓝莓的养护工作。

1.3 对蓝莓进行必要的传粉处理

人们对于蓝莓的需求量日益增长，但蓝莓的种植面积有限，所以想要满足社会的需求，就需要提高蓝莓的生产效率，在有限的种植面积中提高蓝莓的产量，对蓝莓进行辅助授粉。由于蓝莓自花授粉的结实成功率比较低，人工进行辅助授粉是提高蓝莓产量的关键因素，所以在蓝莓的种植园地进行授粉树的种植是必不可少的，这是提高蓝莓产量的关键，也是蓝莓栽培技术中的重要组成部分。

2 蓝莓栽培管理技术要点

2.1 定期对蓝莓园地进行浇水、施肥

蓝莓优质无公害丰产栽培技术不仅包括蓝莓的栽培阶段，在后续的管理工作中也需要相关技术的支持，如果管理工作不到位，就很难提高蓝莓的产量。在管理工作中，最重要的是对蓝莓的定期检查和维护。栽种蓝莓时，需要对种植园地进行必要的灌溉和施肥处理，这是蓝莓最初的营养来源，定期对蓝莓园地进行泥土的覆盖，以便对蓝莓的根部进行保温处理，防止蓝莓的根部在高寒地区被冻死。

2.2 对种植土壤以及环境做定期处理

蓝莓在生长的过程中会受到周围环境的影响，剧烈的天气变化会对蓝莓的生长造成不良影响，所以要对蓝莓的生长环境做出定期的检测以及维护，确保蓝莓在一个相对稳定的环境中生长。另外，土壤的酸碱度也是影响蓝莓生长的重要因素，在蓝莓的成长过程中，需要定期对土壤的酸碱度做出检测，确保土壤的酸碱度符合蓝莓生长的要求，确保蓝莓的健康成长。

2.3 做好蓝莓越冬的保护措施

蓝莓的生长需要跨越寒冷的冬季，这是最艰难的阶段，如果越冬保护措施做不好，那么蓝莓就不能安全的度过冬季，这也会直接影响蓝莓的质量。越冬保护措施主要是对蓝莓的表面进行覆盖，减少蓝莓与外界的接触，从而保证蓝莓内部的温度。一般采取培土法对蓝莓进行保护，对蓝莓的枝条进行覆盖，使其不裸露在外，从而减少水分的蒸发，也能更加有效的抵抗严寒，保证蓝莓安全的度过冬季。

3 结语

本文对蓝莓优质无公害丰产栽培技术进行分析。蓝莓的种植技术直接影响到蓝莓的质量。在种植蓝莓时，一是要选取种植蓝莓的品种，因地制宜的种植；二是对蓝莓园地进行选择和处理；三是种植蓝莓后要进行辅助授粉。后续管理时，要定期浇水施肥，松土除草，保证蓝莓的生长环境，并且做好越冬的保护措施。

[1]王兴辉.蓝莓优质栽培技术[J].湖南农业,2014,(12):19.

[2]李玉华,唐玉风,赵世民,等.蓝莓优质丰产栽培技术[J].农业与技术,2014,(09):135-135.