第二茬小龙虾养殖 典例分析

潘明瑶

经过一年的养殖时间，湖北天门的部分小龙虾养殖户汲取去年养殖过程中的得失，总结经验得出：第二茬小龙虾养殖相比第一茬，在大多数方面具有更高的优势。

例如：第一茬（早春）所栽种的伊乐藻，在温度稍微上升后要么疯长，要么翻兜坏水，而在养殖第二茬时，夏草可耐高温，因此不用担心翻兜和腐烂，所以相对而言要好管理得多。

早春苗价高而成活率较低，相比之下，第二茬虾苗苗价较低（6～8元/kg都可以买到）且成活率较高，相对来说成本会低很多；早春苗的成虾在5月中下旬上市价格会很好，到了6月份价格直接大跳水，而第二茬苗的成虾在7月中下旬上市时市场行情一般都是处于稳中渐长，这就是养殖户口中典型的“低价苗买进，高价成虾出塘”了。

现阶段正处于第二茬小龙虾养殖时期，你的虾塘尽在掌握中吗？故事一： 暴死的免检产品A很庆幸自己的养殖塘自入

春以来一直都是顺风顺水的，从5月份开始卖成虾，每次去卖虾，即便是和他人规格大小差不多的成虾，收购老板所给出的价格也总会比他人要高出4～6元/kg，老板总说A的虾体质好，是免检产品，是特定商品。

A考虑到塘里的成虾捕捞得差不多了，该补苗了。于是打算就近买苗。正好在他的养殖塘附近有一个养殖户B的塘口虾苗密度大——一个5m长的地笼一个晚上可以起5kg左右的虾苗，B说好了两天时间供应250kg左右的虾苗给A。

250kg虾苗如约进入到A的塘口后，前三天塘口都很正常，基本上没发现死虾…等到第四天早上，A照例去收地笼准备卖虾，不得了了，塘边漂起不少大虾，同时，在收取地笼时地笼里也发现了死虾！

这一天下来，A总共捞死虾大概二三十公斤，这个阵势太迅猛了，为什么一直很平稳的大虾会出现这种情况呢？明明以前一直都没有事啊，这究竟是怎么回事呢？

原因：小龙虾是底层动物，塘口底部是一个培育细菌的“温床”，因此每一只小龙虾都是细菌的携带者。而不同的养殖塘环境也不同，B的虾苗在B塘口适应了它的原环境，而A塘口的虾一直处于比较优越的环境，抗病能力就会差一些，A塘口的成虾会被B塘口来的虾苗所携带的病菌感染，最终因承受不住病菌的侵袭而死亡。

处理措施：放苗时浸泡消毒，放苗后第三天全池杀菌。

故事二：新手

养殖户C听闻去年养过小龙虾的人说第一茬养殖不好管理，很容易“陷进去”，初出茅庐的C就跳过了养殖早春虾，致力于第二茬小龙虾的养殖。在一切准备就绪后，5月16号左右，10亩的虾塘放苗四百多公斤，18号放苗二三百公斤（规格：200尾/kg），据卖苗的养殖户建议：放苗三天内不要投食，C言听计从。

放苗后的三天里，塘里每天都有很多断草漂浮在水面上，而在塘边的草上也出现了泥垢。放苗后的前几天，C发现有零星虾苗死亡的现象，C很庆幸自己的塘口并没有出现像他人所说的“放苗第四天大量死亡”现象。

然而，俗话说“怕什么来什么”，第五天早上C到塘口巡塘，发现水面上到处飘着死虾苗，这一天下来，总共捞起死虾五十多公斤，想着可能是应激反应，C就做了一个应激反应的处理措施，可接下来的第二天，塘口再次出现了大量的死苗现象！

C一脸懵逼，这是怎么回事呀？

原因：苗种放养密度过大。塘口的环境、资源好可以承受稍微高一些的密度，而新塘口在某些方面资源有限，苗种放养密度过大而资源又跟不上，那么，小龙虾之间便会互相残杀，优胜劣汰，强者生存，自然伤亡惨重了。

故事三：移花接木

D的养殖条件很好，自己养殖塘旁边的塘口去年养殖小龙虾很成功，今年开春后每天都有一二百公斤的虾苗出售。看见别的养殖户早上三点多到塘口买虾苗，D就想，反正他的虾苗体质好，基本上没看见过死虾的现象，不如就近购买虾苗养殖。

D等别人早上把虾苗买走后，就跟旁边塘的养殖户E商量，要E接着把地笼下塘，下午五点多起地笼后，苗直接放D自己的塘。等他们下午五点钟起地笼，晚上八点多才结束放苗。结果，第二天早上D的池塘上飘满了死虾苗。D纳闷了，明明昨天晚上一个个都是活蹦乱跳的，怎么一个晚上就损失惨重了呢？

原因：晚上移苗本身对虾苗的伤害很大，再加上塘口夜里由于没有光合作用，因而处于低氧状态，第二天的伤亡现象不可避免。

建议：放苗尽量选择晴天早上放苗，七八点钟结束。

还有很多实例我们就不逐一分析了，但目前从这三个实例来看，第二茬小龙虾的养殖也并非想象中的那么稳超胜劵。