中熟桃新品种康王蜜的选育及栽培技术要点

徐英，王云龙，曹玉翠， 公晓馨，王强

(1.新泰市林业局，山东新泰 271200；2.新泰市康王台果蔬专业合作社；3.新泰市国有太平山林场)

目前市场上缺乏高糖的鲜桃品种。康王蜜桃是康王桃有限责任公司和新泰市林业局共同选育的优良变异桃品种，历时20年育成。表现中熟、果大、味甜、丰产，含糖量高、综合性状优良，获得2015年农业厅颁发的山东省良种证鲁农审[2015068]号，对推动桃产业发展有重要意义。

1 选育过程

①初选优株。1996年课题组在新泰市东都镇酒台村李冠友水蜜桃园发现一株偶然实生变异株，树姿半开张，短枝性状明显，果个大、整齐，果面鲜红，果实8月成熟，坐果率高，果实品质良好。②高接观察。1997～2009年采用高接换头嫁接对初选优株的稳定性进行观察、鉴定，结果表明变异株性状稳定、优良，暂定名为康王。③区域栽培试验和品种比较试验。2010～2015年，在不同立地条件下进行区域栽培试验和品种对比试验，结果表明康王桃是一个综合品质性状优良的中熟桃新品系。④鉴定。2015年，邀请有关专家对康王桃新品系进行现场评价鉴定，定名为康王蜜。

2 性状表现

2.1 植物学特征

康王蜜桃树势强健，树姿半开张，枝条分布均匀，萌芽力、成枝力强；叶片卵圆披针形，浓绿，先端长，尾尖，叶缘细锯齿状；两性花，单生，先于叶开放。

2.2 生长结果习性

康王蜜桃成枝力强，短截后一般能发3～9条枝，新梢可达2m以上，幼树以短果枝结果为主，成年树以花束状果枝和短果枝结果为主，自花结实，但异花授粉坐果率更高，丰产性能更好，苗木栽植后翌年开花结果，第3年666.7m2产量1500kg，第4年2500kg。

2014年，在李冠友果园及周围王云龙果园、王安仁果园，分别以康王蜜桃、黄金桃及无锡水蜜桃对康王蜜桃进行授粉试验。调查不同品种对康王蜜桃授粉结果的效果，并与康王蜜桃自花授粉结果情况进行比较。结果表明，以黄金桃作为授粉品种，康王蜜桃坐果率最高，果个大、产量高(表1，图1)。

表1 不同品种授粉对康王蜜桃果实及结果情况的影响

图1 康王蜜桃的结果状

2.3 果实经济性状

康王蜜桃8月初成熟，采摘后常温货架期7天。其果实卵圆形，果形整齐，平均单果重296g，最大429g，成熟果实着鲜红色，果肉白色，硬溶质，味浓甜，清香，粘核，可溶性固形物含量18.82%，含酸量低，为0.30%，为优质的高糖低酸桃品种。品质性状明显优于同期成熟的新川中岛桃和无锡水蜜桃(表2，图2，图3)。

表2 康王蜜桃与对照品种产量及果实品质比较

2.4 抗逆性

康王蜜桃抗性强，抗寒、耐旱、耐瘠薄，适应山地、丘陵等不同立地条件栽植。

图2 康王蜜桃与新川中岛桃、无锡水蜜桃的果实比较

图3 康王蜜桃与新川中岛桃、无锡水蜜桃的果肉及种核比较

2.5 物候期

在山东省新泰市，康王蜜桃一般3月20日萌芽，4月5日开花，8月2日果实成熟，果实发育期120天，比新川中岛桃和无锡水蜜桃成熟晚(表3)。

表3 康王蜜桃与对照品种的物候期比较

3 栽培技术要点

3.1 园地选择

选择排水良好、有浇灌条件、疏松肥沃的砂壤及壤土建园为宜，丘陵及山地梯田土壤偏粘亦可，可通过改土增施有机肥改善土壤理化性质。桃是喜光较强的果树，山丘地宜选向阳的坡向建园。

3.2 定植建园

定植前挖80cm见方的栽植穴(或相应的栽植沟)、表土底土分别放置，顺序回填不打乱土层，表层土掺入腐熟的有机肥，每穴15～25kg，有条件时底土可适量添加作物秸杆，以增加下层有机质和通透性。栽植时再挖一小穴(30cm见方)，混入少量复合肥。平地可起垄，垄高40cm，垄宽1m左右，栽植勿过深，以土壤沉实后和苗木原圃时的深度相同最佳。栽后浇透水，盖地膜，以提温保湿利成活。选择生长健壮、芽体充实、根系发达的半成苗(芽苗)或一年生苗。栽植距离如用自然开心形，株行距以3m×4m、3m×5m或4m×5m为宜，具体依土壤肥力和管理水平而定。用Y形树形，株行距2m×4m。栽植行向平地以南北向较好，山丘可依地形而变。秋季落叶后及春季萌芽前均可，秋栽应注意采取保护措施防寒防旱及防鼠兔危害等。幼树期行间可种植豆科等矮杆间作物。

3.3 整枝修剪

树形可选自然开心形(图4)、Y字形(图5)或纺锤形(图6)。利用桃树年内新梢多次生长的特性，可于生长季进行夏剪，摘心、曲枝、拉枝等多种手法相互配合。幼树期冬剪应以轻剪、长放、多留枝、重开张等为主，以达尽早尽多形成有效的中短枝，实现稳定树势、早期丰产的目标；进入盛果期后，主要通过修剪维持生长结果平衡。

图4 康王蜜桃的自然开心形树形

3.4 肥水管理

及时浇水，重点保证“四水”，即早春催芽肥水、花后坐果肥水、熟前膨大肥水以及初冬过冬肥水。注意雨季排水，严格防止水涝。秋季重施有机肥，最好采果前早期(9月下)施入，每666.7m2施入腐熟有机肥5000kg。生长季多次叶面追肥，前期以氮肥为主，可喷施0.2%～0.3%尿素；后期以磷钾肥为主，尤其后期多追钾肥，可喷施0.3%磷酸二氢钾。膨果、增糖、促色，提高桃果品质。

图5 康王蜜桃的Y形树形

图6 康王蜜桃的纺锤形树形

3.5 病虫害防治

康王蜜桃病虫害主要有桃蜂、介壳虫、早期落叶病等。根据害虫出现的时间和活动规律，主要采用综合防治措施，休眠期清园、去掉病虫枝、枯枝、树干涂白。消灭越冬虫卵和病菌。萌芽前，全园喷1次5°Be石硫合剂或4月喷1次速扑杀防治介壳虫。开花前喷1次2000倍敌杀死，消灭金龟子和杏仁蜂等。经常检查树干，防治天牛、小吉丁虫等，桃果生长期及时喷洒溴氰菊脂、桃小灵防治蚜虫等。