水稻品种松香粳1018及直播栽培技术

陆铭昌

（上海市松江区农业技术推广中心，上海201607）

选育优质水稻品种，建立优质大米市场，是城乡居民物质生活水平日益提升的必然需求[1-2]，也是落实乡村振兴战略，深化农业供给侧结构性改革，走质量兴农之路的重要抓手。松香粳1018是上海市松江区农业技术推广中心以中鉴3号为母本、晚香816为父本杂交，经系谱法选育而成的常规中熟晚粳偏迟类型优质新品种，2017年7月通过上海市农作物品种审定委员会审定，审定编号：沪审稻2017007。该品种具有产量高，抗倒、抗病能力强，后期青秀活熟，易栽培等特点。米饭香软、蓬松、有弹性、嚼劲足，深受消费者青睐。

1 选育经过

2008年在上海松江选择株高较矮、米质较好具有香味的软米品种中鉴3号为母本；选择株型相对偏高、综合抗性较好、穗型较大、子粒粗壮、产量较高、香味较浓的晚香816为父本杂交，获得杂交种子46粒。

2009年F1（上海松江）：将上年的46粒杂交种子播种，选香味较浓的单株12株种子混收，晒干后剥米，选留软米种子。2010-2012年（F2～F7）：往返于海南三亚与上海松江作加代与筛选。2013年F8早季（海南三亚）：将上季在松江选留单株种子种成F8株行，继续选留优良单株，其余留下混收用于测产。正季F9（上海松江）：将上季三亚选留20个优良单株种子种成株行，其中编号为松香粳1018株行稳定性、丰产性均较好，成熟期适宜。从中选留优良单株，用于去三亚繁种，其余混收用作测产。2014年F10早季（海南三亚）：繁种，共计收获种子54kg。2014年正季起参加上海市常规晚粳组区域试验，落实松江区优质晚粳品比试验。

2 品种特征特性

2.1 植株型态田间整体表现生长整齐，株型集散适中，生育前期与中期叶色偏淡，齐穗后叶色转深。2014-2015年连续2年参加上海市常规晚粳组区域试验（人工多本移栽，下同），平均株高99.8cm，主茎地上部分伸长节间7～8个。直播栽培模式下，平均株高96cm，主茎地上部分伸长节间6～7个，剑叶茎叶夹角7.8°，上部3叶平均茎叶夹角为10.4°，叶片呈内卷状态，挺直，主茎一生出叶19片左右。

2.2 穗部状况穗状直立，穗型紧实，穗层整齐；着粒密度中等，谷形椭圆，谷色金黄，无芒；穗长16cm左右，灌浆速度较一致，谷粒粗，熟相好，脱粒适宜；米粒壮，粒色呈云雾状。

2.3 全生育期松香粳1018属中熟晚粳偏迟类型。2014-2015年参加上海市水稻晚粳组区域试验，平均全生育期161.2d。在直播栽培模式下，平均全生育期154d。

2.4 分蘖特性分蘖能力中等偏弱，分蘖高峰期来得早，分蘖苗粗壮。据2016年考测，分蘖成穗率为74.6%，分蘖成穗率较高。

2.5 产量构成移栽稻：每667m2平均有效穗数20.9万穗，每穗总粒数130.1粒，结实率91.1%，千粒重28.8g；直播稻：平均有效穗数29.0万穗，每穗总粒数100粒，结实率91.5%，千粒重28.5g。

2.6 抗逆性（1）抗倒能力强。松香粳1018由于茎秆比较粗壮，结构性纤维化程度高，弹性好，抗倒能力在中等以上，如水浆管理、肥料施用适当，倒伏风险很小，近年试种示范仅见点状倾斜。（2）抗病性能好。2016年4月三亚南繁基地考察，在不少优质品种遭受稻瘟病危害导致全军覆没的情况下，大样本调查松香粳1018穗颈瘟病穗率仅为0.2757%。2016年秋收前夕正遇连阴雨天气，为应对给水稻后期生长带来的不确定因素，做了大量调查，10月27日田间观察3984m2，共计发现稻曲病11穗；10月28日田间调查粒发芽仅为0.9%；11月2日调查穗颈瘟病穗率，对照品种秀水134病穗率平均为1.95%，松香粳1018仅为0.31%。（3）抗老耐早衰。据2014-2016年3年田间考察，松香粳1018叶片挺直且无生理性病斑，成熟期茎秆、叶鞘、叶片青秀，为子粒灌浆提供了良好的生理基础。2015年田间考察，松香粳1018采用人工单本移栽、机械直播2种栽培模式，成熟期平均绿叶数均为4.0片，对照品种秀水134平均则分别为3.73片、3.29片。

2.7 大米品质米粒粗壮，外观好，香味较浓，米饭蓬松，油光亮，有弹性，嚼劲足，口感极佳。2014-2016年度农业部稻米及制品质量监督检测中心测定：平均糙米率84.63%，精米率76.57%，整精米率71.27%，垩白粒率40.0%，垩白度5.7%，透明度2～3级，胶稠度74mm，直链淀粉9.27%，蛋白质8.5%。

2.8 其他特性基本营养生长期较长，穗分化时期比一般晚粳品种迟3～5d。灌浆速度相对于其他晚粳品种快，脱粒适宜，子粒粗壮，稳产性、商品性好。

3 产量表现

2014-2017年参加松江区优质晚粳品比试验，每667m2实收产量分别为652.1kg、708.4kg、654.0kg、647.9kg，分别比对照品种秀水134增产9.95%、5.97%、7.54%、5.9%。

2014-2015年参加上海市区域试验，每667m2平均实收产量分别为645.4kg、708.2kg，分别比对照品种秀水134增产1.7%、7.3%。2016年参加上海市生产试验，每667m2平均实收产量661.1kg，比对照品种秀水134增产3.7%。

2014-2017年在松江区各镇就松香粳1018种性表现展开示范工作，据统计，4年分别落实示范面 积 0.53hm2、12.85hm2、23.40hm2、29.09hm2，每667m2平均实收产量分别为666.5kg、632.87kg、639.84kg、662.03kg。4年间，尽管由于天气原因，年间产量有一定差异，但纵观整个区域试验、生产试验及示范情况，松香粳1018的丰产性、稳产性的表现相对较稳定。

4 直播栽培技术

4.1 茬口选择作为优质稻米生产，为充分发挥松香粳1018稻米品质优良特性，前茬宜选土壤有机质含量丰富的绿肥茬或青紫泥田块深翻茬。

4.2 播期与播种量5月下旬至6月上旬为适宜播种期，应在适期范围内尽量早播，以满足其基本营养生长期偏长的特点。每667m2播种量以4.0kg为宜。

4.3 水浆管理围绕“前期早生快发、中期稳长、后期不早衰”的总目标[3]，制定水浆管理措施。具体要求：湿润播种，一般情况下，2叶期后视天气及田块平整情况灌跑马水，3叶期建立水层；进入分蘖阶段后，以浅水促分蘖，穗数苗后脱水轻搁，之后干干湿湿，以干为主，且逐步转为重搁，至穗分化阶段再建立水层，以利于生育阶段转换；破口期可轻度脱水，以利于抽穗整齐；齐穗后水浆管理以“潮潮清”为主，即上水建立2～3cm水层后，待田间水层自然渗透落干，再上水，如此反复；收割前视天气情况，一般提前7～10d断水。

4.4 合理施肥要求有机肥、复合（混）肥、氮化肥相结合，以前重、中控、后补为运筹策略。有机肥与复合（混）肥主要用在基肥上，以利于提高植株抗性。7月尽量不施肥，穗肥应在8月15-20日施用。每667m2用纯氮20kg左右，基蘖肥与穗肥氮用量以90∶10为宜。

4.5 病虫草害防除种子露白播种后3d左右，趁田间湿润时每667m2用30%亮镰可湿性粉剂100g兑水30kg，对秧板均匀喷雾；秧苗3叶期后用双超70g结合追肥拌肥撒施，药后田间需确保水层3～5d，如作业时间许可，可延长至7d，这样药效会更好些。每667m2选用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂15g防治纹枯病，兼防稻曲病、稻瘟病。选用吡蚜酮、烯啶虫胺等药剂防治稻飞虱。病虫草害具体用药时间、药剂种类及用药量可参照植保部门病虫情报和除草意见。