优质双低油菜-超级杂交稻绿色高产高效种植模式探讨

方铁飞 （浙江省诸暨市经济特产站 311800）

寿建尧* （浙江省诸暨市农业技术推广中心 311800）

随着农业产业结构的不断调整和优化，优质、高产、高效的种植模式越来越受农户欢迎。针对浙江省诸暨市农业生产中冬季空白田多、早稻种植面积减少、单季晚稻种植面积扩大的实际情况，笔者研究和示范推广了优质双低油菜“浙大630”-超级杂交稻“甬优1540”种植模式，以进一步优化诸暨市种植结构，提高粮油种植效益，实现绿色过冬、观光旅游、绿色高产高效和粮油双丰收、乡村振兴的目标。现将该模式的种植效益、优势和绿色高产高效配套技术要点介绍如下。

1 优质双低油菜-超级杂交水稻绿色高产高效种植模式的效益和优势

1.1 油粮双丰，增效显著

2015—2017年诸暨市示范推广了优质双低油菜“浙大630”-超级杂交稻“甬优1540”绿色高产高效种植模式面积1 711.87 hm2，每667 m2产值3 169.20元、利润1 369.20元，其中优质双低油菜“浙大630”每667 m2产量182.3 kg、产值1 093.80元、利润443.80元；超级杂交稻“甬优1540”每667 m2产量691.8 kg、产值2 075.40元、利润925.40元。

1.2 提高了光温利用率，优化了产品质量

该种植模式冬季种植油菜，实现了绿色过冬，提高了全年光温利用率，油菜品种选用优质高产的双低（低芥酸、低硫甙）油菜品种“浙大630”，优化了油菜的品质，提高了经济附加值。同时，晚稻品种选用生育期适中、增产潜力大、产量高、抗性好、米质优的超级杂交稻“甬优1540”，既充分利用了诸暨市单季晚稻生长期内的光温和季节优势，增加了水稻产量，又明显提高了单季晚稻品质。

1.3 水旱轮作，秸秆还田，有利于培肥地力

该种植模式通过油菜秆、壳和稻草的大量还田，提高了土壤中的有机质含量，再加上合理的水旱轮作，使土壤结构得以优化，土壤通透性明显改善。同时，油菜-单季稻种植模式比冬闲-单季稻种植模式可省肥10%～12%，增产6%～7%，说明通过水旱合理轮作，能实现省肥、增产、增效的目的。

1.4 有助于发展乡村观光旅游

“浙大630”作为观光旅游油菜品种，于2015—2018年在东白湖镇、安华镇、同山镇、枫桥镇油菜观光基地内进行了种植，因其具有花季长和花色美的优势，受到了观光客的一致好评，这有助于推进乡村观光旅游业的发展。

2 “浙大630”绿色高产高效栽培技术

2.1 栽培方式

“浙大630”宜采用稻板免耕直播的栽培方式，以利于减少用工成本，增加油菜产量，提高经济效益。

2.2 播种前准备

播种前预先做好整地、除草、施足基肥等工作。对于杂草较多的田块，在播种前2～3 d，每667 m2用10%草甘膦500 mL加50%乙草胺50～70 mL加水喷雾，防除已出杂草、控制未出杂草；每667 m2施碳铵25～30 kg、磷肥25～30 kg、钾肥5～7.5 kg、硼砂1 kg作基肥，或施用15%-15%-15%三元高效复合肥加硼砂作基肥。

2.3 适时播种

“浙大630”宜在10月中下旬播种，最迟不超过10月底。

2.4 精细播种

“浙大630”每667 m2播种量在150 g左右，若迟播宜适当增加用种量。按畦宽2 m、沟宽20 cm的规格，机械0开沟，用细沙拌匀后均匀播种，人工清沟盖土，并提高盖土质量，以减少露籽，提高出苗率。同时，开好和疏通周围沟渠，以利于排水畅通，防止渍害。

2.5 精细苗期管理

做好及时间苗、补苗、定苗工作，并施好多效唑，以利于控苗。即出苗后及时间苗1次，并于3叶期定苗，要间密补稀，每667 m2定苗1.8万～2.0万株，迟播的可适当增加定苗数；每667 m2用15%多效唑可湿性粉剂20 g兑水50 kg，于露水干后均匀喷施控苗，如遇暖冬油菜生长过旺，可在11月中下旬再加喷1次多效唑。

2.6 科学肥水管理

油菜整个生育期应遵循的施肥原则是“平稳促进，重施苔肥”。即在施足基肥的前提下，定苗时施1次薄肥，元旦之前追肥1次，苔高一拳时重施1次苔肥，始花期喷施磷酸二氢钾和硼砂。水浆管理以保持土壤湿润为主，做到湿而不涝、燥而不旱。

2.7 防治好病虫草害

在油菜整个生育期主要要做好蚜虫、菌核病、霜霉病等病虫害防治工作。

在油菜生长中期，对于禾本科杂草发生多的田块，可用高效盖草能防除；对于阔叶杂草发多的田块，可在油菜6～8叶期用高特克防除。

2.8 适时机割

在田间90%以上角果呈枇杷黄色、85%～90%籽粒呈黄褐色时收获，过早或过迟收获都会影响油菜籽产量。宜在露水干后的上午9时至10时半、下午3时半后收割，以降低产量损失率，提高经济效益。

3 “甬优1540”绿色高产高效栽培技术

3.1 适时播种

“甬优1540”机插栽培的播种期为5月12日—15日，秧龄控制在20 d内。

3.2 稀播匀播，培育壮秧

采用硬盘（648孔毯式秧盘）育秧方式，每667 m2大田需准备秧盘17～18只、加壮秧剂的营养土80 kg、不加壮秧剂的盖种土20 kg、秧田6～8 m2。一般每667 m2大田用种量为1～1.1 kg，每盘播种量为58～60 g，采用流水线播种。采用两横的方式铺排秧盘,盘与盘之间紧密对齐,铺好后覆盖遮阳网等覆盖物保湿，确保齐苗，齐苗后立即去掉覆盖物。

3.3 提高移栽质量，插足基本苗数

“甬优1540”的移栽期为5月30日—6月1日，此时叶龄为3.5～3.8叶。机插规格为30 cm×20 cm，每667 m2插1.11万丛，每丛插健壮秧1～2本。机插时要求田面保持浅水层，实行浅插、匀插，且要在阴天或傍晚种植，以防败苗。

3.4 合理施肥

水稻整个生育期应遵循的施肥原则是“施足有机肥，增施磷钾肥，适当控制中期氮肥用量”。具体方法为：基肥每667 m2施猪栏肥750～1 000 kg或饼肥50 kg、过磷酸钙25 kg、氯化钾7.5 kg、尿素10 kg；促蘖肥于栽后7 d每667 m2施15%-15%-15%的三元复合肥20 kg加尿素5 kg，结合杂草防除每667 m2拌入乙苄25～30 g；以后视苗情适施尿素；抽穗期结合病虫防治，叶面喷施磷酸二氢钾。

3.5 水浆管理

“甬优1540”整个生育期宜采用好气灌溉方法，即移栽后保持浅水层，以利于活棵；施促蘖肥时要求田面无水层，结合施促蘖肥进行灌水，并按照田间有浅水层2～3 d、无水层2～3 d的原则进行水浆管理；当在田苗数达到目标穗数的80%时开始搁田，宜采用多次轻搁方式，但对于营养生长过旺的田块应适当重搁，以控制最高苗数，达到实现合理群体的目的。

3.6 防治好病虫害

虫害重点防治螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟，可采用锐劲特、扑虱灵、蚜虱净等农药。病害重点防治纹枯病，遇台风时要注意防治白叶枯病和细条病。

3.7 适时收获

于10月中下旬稻谷完全成熟后适时收割，防止割青影响水稻产量和米质。