高产、优质、多抗小麦新品种“华麦5号”在江苏淮南麦区的生产技术规程

王祝彩 滕志英 张安存 王先如 陈次娥 邓世峰 周 莉

（江苏省大华种业集团有限公司育种研究院，江苏省淮安市 223216）

“华麦5号”（原名“华麦0460”）系由江苏省大华种业集团有限公司经杂交选育而成的春性小麦新品种，2010年通过江苏省农作物品种审定委员会审定（编号：苏审麦201002），2012年通过上海市农作物品种审定委员会审定（编号：为沪农品审小麦2012第001号），2014年通过浙江省农作物品种审定委员会审定（编号：浙审麦2014001），2015年9月获农业部植物新品种权（品种权号：CNA20100164.6）。该品种种植表现为熟期较早、品质优、抗性好、产量潜力高，适宜在江苏淮南麦区、上海、浙江等地种植。为更好更快地完善“华麦5号”的高产高效栽培技术体系，笔者根据多年的栽培经验，总结制定了江苏淮南麦区种植小麦新品种“华麦5号”的生产技术规程。

1 范 围

规定了江苏淮南麦区种植小麦新品种“华麦5号”的种子处理、选茬、耕整地、施肥、田间管理、收获等环节的技术要求。

2 籽粒产量、品质及群体质量指标

2.1 产量及产量结构

每667 m2产量为450～500 kg，产量结构为每667 m2有效穗数30万～32万穗，每穗粒数38～40粒，千粒重44～45 g。

2.2 品质指标

容重≥770 g/L，粗蛋白含量12%～14%，湿面筋含量≥24.0%，稳定时间2.4～4 min，含水量≤12.5%。

2.3 群体质量指标

每667 m2基本苗数15万～17万苗，每667 m2冬前茎蘖数35万～45万苗，每667 m2最高茎蘖数70万～80万苗。

3 栽培技术要点

3.1 播前准备

3.1.1 种子准备

播前要备好种子，种子质量要达到种子分级标准二级以上，纯度不低于99.5%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，种子含水量不高于13%。

3.1.2 开好里外三沟

在前作收获前清理开挖外三沟，沟系配套，逐级加深，隔水沟深1 m，导渗沟深1.2 m，排水沟深1.5 m以上，确保灌得进、排得出、降得下、排水通畅、雨止田干。播种后机械开挖内三沟，隔3～4 m开一道竖沟，沟深20～30 cm；距田两端横埂3～4 m开1条横沟，沟深30～40 cm；田块超过100 m，每隔50 m加开腰沟，沟深30～40 cm。要求内外沟配套相通。

3.2 播 种

3.2.1 播种期

江苏淮南麦区种植“华麦5号”时播种期以10月26日—11月10日为宜，其中苏中地区以10月26日—11月5日为宜、苏南地区以10月30日—11月10日为宜。

3.2.2 播种密度

“华麦5号”分蘖性中等，播种时可适当增加基本苗，每667 m2基本苗数以15万～17万苗为宜，迟播小麦每迟播1 d，每667 m2基本苗数增加0.5万苗，但即使采用独秆栽培，每667 m2基本苗数也不能超过25万苗。

3.2.3 播种方式

采用板茬免耕机条播方式，则一次性完成旋耕、播种、镇压、开沟等作业，行距25 cm，播深2～3 cm；采用撒播方式，则先将种子均匀地撒在田面上，后浅旋盖种。无论采用哪种播种方式，均要求播深均匀、深浅一致、出苗均匀、苗情合理。

3.3 施肥技术

“华麦5号”一般每667 m2籽粒目标产量达500 kg以上，一生每667 m2需施纯氮15～17 kg、P2O59 kg、K2O 6 kg；同时，根据“华麦5号”春发性强、返青快、后期耐肥抗倒性强、粒重高等特点，在肥料施用上应稳施氮肥，控制腊肥、返青肥的施用，早施重施拔节孕穗肥，配合施用磷、钾肥，后期适当喷施叶面肥；氮肥运筹上，基肥用氮量占一生氮肥总用量的40%、平衡肥占20%～25%、穗肥占35%～40%（拔节肥占30%～35%、倒二叶肥占5%～10%），磷、钾肥作基肥一次性施入。

3.4 病虫草害防治

按照“预防为主，综合防治”的原则，实施“农业防治、物理防治、生物防治、化学防治”相结合，主要做好田间杂草、赤霉病、白粉病、纹枯病及蚜虫等病虫草害的预防和防治工作。

3.4.1 春季化除

对杂草发生多的小麦田要进行化除，单子叶杂草可每667 m2用15%麦极40 g或6.9%骠马90～100 mL防除；双子叶杂草可每667 m2用宽星1.2 g防除；阔叶杂草要根据不同草相使用不同药剂进行防除，猪殃殃、繁缕可每667 m2用20%使它隆或20%阔胜40 mL加13%二甲四氯150 mL防除，猪殃殃、荠菜可每667 m2用36%奔腾7.5～10 g防除。

3.4.2 病虫害防治

（1）纹枯病，田间病株率达20%左右时，应每667 m2用5%井冈霉素水剂100～150 mL防治；（2）白粉病，田间病叶率达20%～30%时，每667 m2用25%粉锈宁35 g兑水60～70 kg喷雾防治；（3）赤霉病，防治适期要根据小麦扬花期和天气情况而定，遇雨防治时间应提前至齐穗期，每667 m2用25%氰烯菌酯100 mL连续防治1～2次；（4）蚜虫，田间有蚜株率达5%～10%、每667 m2粘虫发生量达10 000头时，每667 m2用10%吡虫啉可湿性粉剂50 g在收割前14 d进行防治。

3.5 收 获

3.5.1 收获时期

人工收获和机械分段收获在小麦蜡熟后期进行，联合收割机收获在小麦完熟初期进行。

3.5.2 收割质量

机械分段收获的割茬高度为15～18 cm，麦铺放成鱼鳞状，角度为45°～75°，厚度为8～12 cm，且要求放铺规整、连续均匀、麦穗不接触地面，割晒损失率不得超过1%。籽粒含水量下降到18%以下时，应及时拾禾脱粒，拾禾脱粒损失率不超过2%。联合收割机收获的综合损失率不超过3%，破碎粒率不超过1%，清洁率大于95%。

3.6 贮 藏

脱粒后及时晾晒、精选。产品要符合国家标准GB 1351-86，分类、分等级存放在清洁、干燥、无污染的仓库中。