试论汤山翠谷现代农业示范园的规划设计和发展

帅 强 （江苏汉耕现代农业发展有限公司，江苏省淮安市 223010）

王 伟 （江苏省淮安市淮粮控股有限公司 223010）

党的十六届五中全会提出了“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村建设目标，以期全面满足新形势下农村经济、社会、文化发展的需要。因此，开发建设新农村游、农家游、农业游，对促进城乡统筹发展、加快社会主义新农村建设意义重大。在此背景下，江苏省南京市开发建设了汤山翠谷现代农业示范园，该园区是以构建设施农业、休闲农业、教育农业为主体的现代农业科技园。该园区围绕“高科技、高品质、高效益、高生态”的发展理念，集高科技农业、高科技产业于一体，包含休闲、养生、疗养、度假等功能，具有“都市化、工厂化、国际化”的特色，力求通过科技创新、管理创新、模式创新等手段，引领国内现代农业科技园的发展。为给其他农业科技园的建设和发展提供参考借鉴，笔者拟对汤山翠谷现代农业示范园的项目优势与规划设计进行介绍，并对汤山翠谷现代农业示范园与先进农业科技园之间的差距进行分析，最后依据差距提出相关发展建议。

1 汤山翠谷现代农业示范园的项目优势

1.1 资源环境优势

汤山翠谷现代农业示范园地处江苏省南京市江宁区汤山街道，该地区气候为亚热带湿润季风气候，春秋两季以干燥、凉爽天气为主，夏季炎热、雨水充沛，冬季晴朗、寒冷、干燥；日照相对充足，年日照量为2 212.8 h，日照率为50%左右，2月、8月分别是全年日照时数最少和最多的月份，全年总辐射量在4 600 MJ/m2左右，能为农作物生长提供充足的光能；全年平均气温为15.7 ℃，7月平均气温最高，为28 ℃，1月平均气温最低，为1.9℃，冬季平均封冻期约5 d。该园区土壤肥沃，适合多种农作物生长。

1.2 交通区位优势

汤山翠谷现代农业示范园距离南京市中心约37 km，距离沪宁高速（G42）汤山出口约8 km，距离南京禄口机场车程约30 min，距离上海、杭州车程约2.5 h。同时，京沪铁路、京沪高速客运铁路等都从该园区旁边穿过，南京市规划中的地铁16号线也靠近该园区。因此，汤山翠谷现代农业示范园的交通区位优势明显。

1.3 人才技术优势

国际化和高科技一直是汤山翠谷现代农业示范园的建设核心，自筹建以来，该园区一直与国外农业领域的相关专家紧密合作，以提升园区的整体科技水平；在此基础上，园区也自主培养了一批经验丰富的科技人才，以提升园区的自主研发能力。同时，该园区还与高校、科研机构等保持密切联系，寻找既适合园区发展又可实现双赢的合作项目，致力于将园区打造成为农业高新技术的集散地。

2 汤山翠谷现代农业示范园规划设计

2.1 整体设计原则

2.1.1 先进性

为强化现代农业经营理念的开放性、运用技术的先进性、微观经营的效益性、宏观效果的展示性和示范性，汤山翠谷现代农业示范园在前期的规划设计中就强调突出特色，在技术选择上要求创新与配套相结合，旨在提升园区整体的农业产业化水平。例如，重点建设了花卉智能温室、高效设施果园、食用菌工厂等新型现代化农业设施。

2.1.2 整体性

汤山翠谷现代农业示范园在突出主导产业发展和农业新技术应用的基础上，考虑到基础设施配套和农民新村建设等问题，通过把握全局和全面规划发展蓝图，开创了农业产业化与旅游发展相结合的新模式。该模式推动了农村经济的全面发展。按照因地制宜和分区、分期开发的原则，该模式通过规划建设时序，实现了经济效益、社会效益和生态效益的同步提高。

2.1.3 探索性

立足整个农村经济和社会协调发展、城乡一体化发展的高度，汤山翠谷现代农业示范园作为江宁区农业现代化建设的开拓区，力求通过园区的不断尝试创新，理顺现代农业发展机制，逐渐向江宁区外围拓展，以推进南京及其周边地区的农业现代化和城乡统筹发展进程。

2.2 功能区规划

汤山翠谷现代农业示范园大致分为现代农业创意馆、数字化植物工厂、生态餐厅、薰衣草园、桃梨都市、牡丹园、花卉馆等功能区。（1）现代农业创意馆，占地面积为3 456 m2，主体是一个钢架结构的玻璃温室，主要采用无土栽培技术（利用珍珠岩、草炭等更容易保水的基质替代土壤）栽培各种叶菜类植物。（2）数字化植物工厂，占地面积为300 m2，通过集成生物技术、建筑工程、环境控制、机械传动、材料科学、设施栽培和计算机技术等多学科技术，使种植的所有蔬菜从育苗到生长都在一个无菌的环境中，成熟后无需清洗可以直接生食，安全、无污染。（3）生态餐厅，占地面积为3 900 m2，通过综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划设计，构建以绿色植物为主，蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局，并结合假山、瀑布、小桥、流水、竹木亭阁等园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境，餐厅可同时容纳480人就餐，还可提供小型会议、垂钓等服务。（4）薰衣草园，占地面积为13.33 hm2，是集旅游观光、休闲购物、摄影摄像、婚礼庆典等多功能为一体的休闲公园，园内种植的薰衣草品种有100余个，还搭配种植迷迭香等植物。（5）桃梨都市，占地面积为6.67 hm2，主要采用日本最新流行的果树棚架水平种植模式，该模式前期管理较麻烦，但后期管理省工省时。在3月底至4月初，桃梨都市内桃花和梨花争相开放，桃花的粉红和梨花的洁白在阳光照射下相互映衬，别有一番风味。（6）牡丹园，占地面积为1.33 hm2，园内种植紫红玲、冰凌子、白玉冰等多个牡丹品种。在暖春四月，各类牡丹花争相斗艳，万紫千红，成为汤山翠谷现代农业示范园的一道亮丽风景。（7）花卉馆，占地面积为2.67 hm2，馆内花卉品种众多，有大花蕙兰、牡丹、杜鹃、凤梨、红掌、茶花等，该馆主要供游客观赏。

3 汤山翠谷现代农业示范园与国内外先进农业科技园的差距

汤山翠谷现代农业示范园自建成以来，虽然取得了不少成就，但与国际、国内先进的农业科技园相比还有不少差距，主要体现在以下几个方面：（1）影响大、层次高的项目不够多。目前，园区内缺少名园、名品、名项目，且项目发展还未实现规模化。（2）对文化资源的挖掘不够。在市场营销方面，园区仅停留在采摘、观赏等方面，未深入挖掘当地的茶文化、农耕文化、餐饮文化等文化资源，忽视品牌建设，缺乏吸引力。（3）市场竞争意识薄弱。多数园区从业人员和管理者缺乏现代农业市场营销理念，关于现代农业园区建设的市场竞争意识薄弱，导致对园区的休闲农业项目宣传力度不大，且自创品牌知名度不高。（4）缺乏专业的管理人才。汤山翠谷现代农业示范园是一个多功能、综合性的产业园区，对管理人员的要求，远高于单纯的农业或旅游业，目前园区亟需专业的财务管理、导游管理、人力资源管理等人员。（5）基地建设有待扩展。目前，园区既没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地，也没有设立大中专院校的课外实习基地等。（6）科技投入不够多。在“吃、住、行、游、购、娱”这6个旅游要素中，目前园区只能满足游客“吃、住”等较低层次的需求，究其原因是园区的科技投入不够多、技术含量不高，缺乏体验、休闲、科普教育等能够给游客带来精神愉悦的休闲项目，已有项目也因产品附加值低而竞争力不强。

4 汤山翠谷现代农业示范园的发展建议

（1）通过科学规划，突显项目特色。每个服务项目都应该有其自身的特色，不然很难在激烈的竞争环境中生存下去。因此，汤山翠谷现代农业示范园必须要深入分析资源禀赋、客观环境和客源市场等，通过科学规划，找准市场地位，突出特色、打造亮点，形成差异化的经营模式。如目前很多人有农村情节，园区可充分利用这一特性，做好市场的宣传与开发，可在园区内建设农业科技馆，采用现代化的科技手法，集中展示南京特色鲜明的农业生产、农民生活、古村落、农业典故等农业文化、农业科技和农业景观材料，通过特色项目来吸引游客。（2）扩大宣传渠道。宜利用各种宣传媒体（例如电台、报纸、网站等）加大宣传力度。（3）增强产业合作。园区要加强与旅游业的合作，汤山翠谷现代农业示范园可与周边的景点、景区进行合作，以提高园区的经济效益。（4）强化创新理念，完善现代农业经营模式。创新是推动农业发展的新引擎，汤山翠谷现代农业示范园可围绕观赏、学习、科技、生态等主题，设置知识性、趣味性和参与性的休闲项目，让生活在现代都市的青少年了解传统农业与现代农业的差异。同时，园区还要保持对技术、品牌、文化、人力资源等核心资源的持续创新，发展成熟的客户维护模式，以完善现代农业经营模式。