民宿设计标准化与特色化研究

李敏勇+李娜

摘 要：目前，厦门地区民宿还处于发展的初级阶段，民宿发展趋于同质化，缺少特色民宿应有的个性。而民宿室内设计的标准化与特色化探索，主要从人的生理体验和心理需求两个方面进行分析，并提出民宿室内设计的整合方式，为厦门地区民宿标准化、特色化发展提供参考。

关键词：民宿；室内设计；研究

一、引言

随着现代人们生活水平的提高，旅游行业越发蓬勃，以此带动了相关附属行业的发展，时下“民宿”一词越来越成为热门，相较于快捷酒店来说，很多旅游人士越来越倾向于选择在民宿入住，民宿行业已近乎成为独立的产业业态。好的民宿可以带动区域经济的发展，许多高回头率宿客，仅为民宿本身而非当地的旅游景点。然而我国尚未有对“民宿”一词的具体界定，也未有相关管理政策出台，目前民宿发展还处于相对初级的混乱状态，对于民宿的标准化与特色化，也没有相对应的认证标准。

二、厦门地区民宿室内设计现状

千篇一律的“主题房间”如各种海洋卡通动物主题房、圆床情侣房等，基本中小型民宿皆是如此模式，区别仅在于建筑的新旧程度、房间的干净程度、装修的精致程度等，缺少当地文化体验，与游客原本期待的民宿体验落差较大，失去地区韵味。

大型民宿多为商业驱动型民宿，定位雷同，追求高大上，价格定位较高，设计文化几乎是舶来品，与中小型民宿相比优势仅在于服务相对较好，环境卫生程度较好。然而民宿特色化、地区文化及个性化服务等，在高端“精品民宿”中的体现较少，或可说不被民宿经营者所重视，脱离了“民宿”最根本的意义。

总的来说，厦门地区民宿经营还处于成长阶段，对于民宿标准化与特色化的把握度还有所欠缺，从经营模式上来说越来越趋于同质化，没有各家的服务特色，对地域风情的展示也只是极少部分能够做到，没有发挥出民宿的优势。

三、民宿室内设计“特色化”的优势

民宿室内设计“特色化”主要是指民宿无论是经营管理或室内装修装饰设计、服务范围等，皆有自己的特色。特色化民宿相较于当下民宿趋于标准化的形式，有如下几点优势。

（一）促进区域旅游产业发展

当下“民宿”的含义越来越趋向于多元化，已不单单是包含“住”或“吃”的含义，台湾地区民宿的经营着重于服务方面的细致周到，如短途接送、旅游导览，文化体验等。民宿形成独特的产业链，不仅可以带动区域文化的发展，更是能够形成自己独特的短期假日旅游景点。因此，民宿特色化对于打响民宿品牌的知名度有着不可估量的价值，同时与区域文化旅游也成一种相辅相成的势态。

（二）传承与传播区域文化

民宿是区域文化传播的载体，也是表达当地民俗風情与生活习惯最好的方式，民宿的开发应注重地方性塑造。然而地方性塑造并不是简单的建筑语言或者材料符号的堆砌，而是创造性的对区域环境加以改造，使之更适合当下的使用方式，并且保留传承地方性文化的原汁原味，同时又赋予它新时代下的生活与文化背景。另外，民宿的地方性塑造还要融入体验性旅游，依据客源特点，及民宿传播承载地区文化的特点，融入区域独特的人文历史、民俗风情、文化艺术、地方美食等体验元素，打造独特或优势的体验旅游产品，增加与顾客的良性互动，提升民宿的文化内涵。

（三）丰富生活方式

民宿有着不同于快捷酒店的文化体验和情感体验。快捷酒店所要表达的是方便快捷的内涵，而民宿主要体现的是一种“慢生活”，民宿不仅是接待远方游客，而更多面向城市白领或城市家庭，在周末小短假期间外出休闲放松。因此，民宿的设计定位上要着重考虑所面对客源的特性，重点培养民宿的特色化，不流于俗套，针对客源特点，满足客源的放松需求。

四、如何整合民宿室内设计标准化与特色化

标准化与特色化是一个相悖的命题，二者之间相互矛盾，然而我们对于民宿标准化和特色化的体现，可以通过室内空间的设计来进行整合。空间物理环境的塑造主要针对的是客户的生理体验，而空间氛围的营造则主要满足的是客户的心理需求。因此，关于如何整合民宿标准化与特色化，可以从三方面入手，一是从顾客的生理体验上；二是从客户的心理需求上；三是要加强政府对民宿的管理力度，制定相应的民宿管理办法及民宿等级考核标准。

（一）生理体验上-采取民宿标准化经营考核

民宿设计虽然要体现不同的特色，但顾客对民宿的第一印象往往来自视觉，所以空间设计是否合理，客房是否采光良好，空气是否流通，是否干净整洁，是否能满足基本的生活需求等，都是客户对民宿评价的最低标准。因此，为确保满足客户的“生理体验”，还需采取标准化的形式。

（二）心理需求上-突出民宿特色主体

民宿的特色化主要满足心理上及精神上的需求，然而不同的人有不同的个性，对不同的空间也有自己不同的心理感受。因此在民宿的空间设计上，想要体现出民宿的个性，重要的还是对民宿所针对的客源进行个性特点及心理需求的分析。民宿要满足客源的心理需求，在空间的材质选择及色彩搭配、氛围营造等方面，要结合地域文化、客源特点来进行空间设计。

（三）政府加强管理力度，制定民宿评价标准

对于厦门地区目前稍显杂乱的民宿业态来说，迫切需要统一标准的管理及卫生考核方式。如定期对民宿进行登记考核，可以分成三个不同的等级，如一般的民宿，其卫生情况应当满足快捷酒店的标准，干净整洁，房间及服务特色等主要依靠民宿主人根据其能力来自主经营。第二种是精致民宿，精致民宿是在普通小型民宿的基础上，花费更多的心思设计装修，特色提炼更加明显、服务更加周到的民宿，卫生及硬件设施相对较好。第三类是精品民宿，精品民宿主要是“商业驱动型民宿”，前期的投资相对更多，民宿特色从建筑外观到室内装修与装饰，再到民宿服务及硬件设施等，风格统一，特色明显。精品民宿主要展现地区历史传承，地区文化脉络，民宿本身特色服务，重点展现出民宿的不同特色。

五、结语

民宿的特色化可以带动区域经济的发展，促进民宿本身知名度的提升及民宿产业的发展，而“民宿特色化”也是民宿行业生存的主要依据。然而目前很多民宿在特色化上做的还不够突出，当然民宿并不是一味追求特色，特色化民宿要以满足卫生条件及合理的管理方式为前提，因此，民宿的卫生达标考核及经营管理又是标准化的可量化考核的问题。关于民宿的特色化与标准化如何整合，还有很多其他的方式，在此也希望未来民宿业态的发展越来越有章法，能够为大家提供选择民宿时可参照的依据。

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