我和妈妈的厨艺大赛

今天，姥爷来了。妈妈要和我进行厨艺比赛，由我亲爱的姥爷当品尝师。

厨房里热火朝天的干劲连天上的神仙也挡不住。我做的是丝瓜炒蛋，而妈妈做的是红烧猪蹄。

我预先准备好两根丝瓜，手执削皮器使出了一招“兵不血刃”，丝瓜穿的“绿色铠甲”立刻成条状被削了下来。首战告捷，再接再厉，我从冰箱里拿了三个鸡蛋，都是大个的。我把它们打碎后放进碗里，用搅拌器又狠又快地搅了起来，瞬间鸡蛋好像变成了土豆泥。接着我切了葱花、姜末等调料。

材料准备齐全，开始炒菜。我刷好锅，点着火，放点油，把鸡蛋液“刺溜”一声倒进锅里，反复翻炒。等鸡蛋成型后，我先把它盛出来放进盘子里，再往锅里放点油，放进葱花炒一炒，再放丝瓜炒一炒。接着，我把之前炒过的鸡蛋放进去，加点盐，再炒炒，就出锅了。所有动作轻车熟路，一气呵成，充分地显示了本人娴熟的做饭技巧。

回头一看，妈妈也炖好了红烧豬蹄，油汪汪的，令人唾液顿生。我大喊一声：“姥爷，啊不，美食家，我做好了！”

“噢，1号菜上桌！”妈妈把猪蹄放进碗里，给姥爷端出去。姥爷吃了两口，点了点头。

“2号菜上桌！”我赶紧把菜端上桌。美食家也吃了两口，点了点头。

要打分了，妈妈有点紧张，赶紧说：“爸，不，美食家，我做的这道红烧猪蹄里含有丰富的蛋白质，吃了对身体好，补钙。”一席话把姥爷说得高兴极了，频频点头。

妈妈得意扬扬地看了我一眼，这让我很生气。我走上前来，伸出小手在姥爷背上乱捶一气，细声细气地对姥爷说：“姥爷，您这么大年纪了，吃太多肉也不好。不管是老人还是青少年，都要多吃青菜和鸡蛋，肉一定要少吃。”

我听见美食家“嗯”了一声后，也得意扬扬地看了妈妈一眼。

后来，我和妈妈一起朝美食家抛媚眼。美食家慢腾腾地品尝，微闭双眼，头稍稍后仰，说：“获得100分的是我的宝贝外孙女和宝贝女儿——王玥茹和王沂玲！”说完，他看也不看我们娘俩，兀自大快朵颐地吃了起来。

我和妈妈都十分无奈地看了一眼对方，这一局比赛打平了。以后我一定要打赢妈妈，做我家的厨神！

276005 山东省临沂市临沂育成小学云出岫文学社五（1）班

指导老师 田树东endprint