■ 《海洋与渔业》记者 方琼玟/文
有人说,21世纪最具投资价值的产业是水产养殖业,而不是互联网。那么,如果将水产养殖业“+”互联网,那岂不是当下最朝阳的行业?近日,《海洋与渔业》记者有幸走访了广州一家渔资电商平台——珠江渔购,从这家公司的总经理李元坡口中得知,该平台上线一年多以来,已发展了上百家线下网点,主要分布在珠三角及粤西等地,年营业额破千万。
线下网点
李元坡
最新数据显示,2017年水产动保产品的销售量已超2亿,预计较去年增长20%以上。“在水产动保业日趋发展的今天,平台以水产动保产品的线上销售作为切入点,最终目的是为养殖户提供一条龙的技术服务。”李元坡表示,养殖户购买水产动保产品,不单单是“买”本身,更重要的是后续服务,产品怎么用,用完问题是否得到解决,这都需要技术人员做指导和跟进。
提起水产动保市场,业内者普遍感受是“乱”——国标产品少、产品含量不足、假冒伪劣的现象严重,近几年因产品问题带来的渔害事故也时常见诸报端。因此,如何打破行业乱局,走上规范化的道路?李元坡指出,除了政府职能部门的政策约束外,还要从市场的销售渠道方面革新。
电商,摒弃了一层层的中间经销商环节,产品的价格和其他产品信息变得更为透明,让产品直接面对客户。相较于其他电商模式发展已经成熟的产业,农资尤其是渔资电商的发展尚且是一片蓝海。近两年,不少企业已经察觉到农资产业的市场前景,包括淘宝、京东、联想在内不少大企业都已经开始在农资电商的方向上谋篇布局。
据了解,珠江渔购所有的渔资产品仅在线上微信商城销售,支付成功后商品可以快递至家里,也可以在线下网点自提。平台会安排技术人员对养殖户进行产品使用指导并提供技术服务等。李元坡指出,水产动保企业多,销售员更多,各说自话,销售员并不了解养殖户的真正需求,也从不会教导养殖户如何因地制宜,正确地使用产品,使产品发挥最大效用。
“而实际上,养殖户需要的不仅仅是优质的产品,还依赖于过硬的技术服务指导。”李元坡表示,促进行业信息透明化、让养殖户买到质量过硬的优质产品,从而提高养殖成功率,让养殖户赚钱,便是创办这个渔资电商平台的初衷。
据悉,平台目前上线的产品有40多种,均是与中国科学研究院珠江水产研究所、中山大学等专业水产研究机构合作研发的,均是专供产品。
据了解,平台对入驻产品的选择有严格的要求,主要选择市场反馈效果好、口碑佳、符合生态养殖理念的产品,并且符合国家相关产品质量标准及生产标准。新品上线前还需要先经过珠江所基地、平台的养殖示范户试用。目前平台已经覆盖了水产养殖所需的13大产品系列,包括疫苗、水改、底改、消毒、解毒、微生物、营养保健、试剂检测盒等,基本满足养殖户的需求。
“随着渔二代、农二代的崛起,网上购物更符合当下的消费习惯。”李元坡说,年轻人已经习惯用手机解决问题,不仅是购物,还有未来的自动化养殖。
据悉,平台目前卖得最好的是一种生物脱氮产品,该产品可以在水体中逐步培育出氨化细菌、亚硝化细菌、硝化细菌及反硝化细菌等有益菌群,并形成稳定的脱氮型生物絮团。该絮团具有稳定且高效的脱氮能力,兼具同化及异化作用(使水中废氮以氮气形式离开水体),洁净水体、稳定系统,养殖全程不使用消杀药物,从而实现绿色养殖、零污染排放。
据平台副总经理商建新介绍,脱氮技术是珠江水产研究所在今年4月底成功探索出的养殖新技术和新模式,主要应用于南美白对虾工厂化养殖。国内的工厂化对虾养殖中,最大的难题就是“氮污染”。当对虾养至20~30天左右时,往往会由于“氮污染”引起死虾、空肠空胃、红须软体等一系列病害问题,养殖户一般采取换水和培菌等措施,虽然能暂时控制住“氮污染”,但是随着投饵量不断加大与积累,待虾养至50~60天后,氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐照样超标,甚至培育出最可怕的硫化氢,最终造成毁灭性的打击。
“通过脱氮技术,能够把水中废氮以氮气形式脱离水体,净化水体,而且养殖全程不必使用消杀药物,适用于高密度的工厂化养殖和外塘精养模式,实现在养殖中后期(对虾养殖60天之后)不用换水。”商建新说。
除了南美白对虾,脱氮技术同样可应用在罗氏沼虾、罗非鱼、生鱼、加州鲈、台湾泥鳅等其他养殖品种。据悉,该技术推出市场的几个月里,取得了一些成效。该平台还在广州番禺化龙建设了对虾养殖示范基地,随时为客户提供养殖技术指导。“目前脱氮技术已经覆盖到广东、福建、新疆等地,有些地区由于路途太远和人手原因,只能通过远程提供技术指导。”商建新说。