山西水果占农产品出口总量80%以上

2017年，山西水果出口量达到3.6亿千克，再创历史新高，比上年增长51.9%，继续保持占山西农产品出口总量80%以上的绝对份额。

从2015年到2017年，山西水果三年的出口量分别为1.78亿千克、2.37亿千克、3.6亿千克，三年的增长幅度分别为32.84%、33.15%、51.9%，连续三年水果出口量均占山西农产品出口总量的80%以上，这与山西持续开展提质增效工程、品牌建设工程、平台建设工程密不可分。

近三年来，山西持续开展以优质水果基地建设为中心的提质增效工程，使果品的优果率达到70%，农残抽监合格率达100%，此举为水果出口夯实了基础。以提质增效为抓手，山西实施了中低产果园改造、标准化果园创建、水果生产集成技术推广、职业果农培训四大工程，由此极大地提高全省水果产业的生产水平。