年年春(主要成分为草甘膦)是全球使用最广泛的除草剂,它由孟山都公司的化学家约翰·弗朗茨在1970年发明。1974年,当美国孟山都公司推出该产品时,宣称这是一项崭新的技术突破,它几乎能杀死每一种杂草,同时又不危害人类或环境。
农民很快接受草甘膦,特别是在孟山都推出了抗草甘膦转基因作物(黄豆、棉花、油菜及玉米),使农民能够杀死杂草而不会杀死他们的庄稼后。年年春的应用早已扩散到全球农业领域,每年为孟山都公司带来约20亿美元的利润。
有关草甘膦危害的研究
然而,自上世纪九十年代以来,年年春及其活性成分草甘膦的安全性一直受到一些研究的挑战,这些研究表明,除草剂与肝脏和肾脏疾病、不孕症、出生异常和癌症等严重疾病有关。
不久前,在美国旧金山市,一所学校的草坪修理员、46岁的德韦恩·约翰逊,把孟山都公司告上法庭。约翰逊患上了非霍奇金淋巴瘤,这是一种白细胞癌症,它会在身体的大部分部位形成癌变。医生说他可能只有几个月的寿命了。
约翰逊说,他在校园里喷洒年年春时,这些化学物质经常会飘到他的脸上,而且还曾两次浸透了他的皮肤,他因此而出现了相关症状。约翰逊的律师在法庭上声称,孟山都公司几十年来一直知道年年春是致癌的,但始终没有披露。孟山都公司强烈反对这一说法,称没有证据表明年年春与癌症有关联。
与此同时,在美国各地的法庭上,另有400多人在集体诉讼中起诉这家化学巨头,称他们或他们已故的家人患上了因与年年春接触而导致的非霍奇金淋巴瘤。这些案件是多年来诉讼的高潮,法庭也围绕着草甘膦的安全性进行了几周的听证会。
确实,只有少数几篇论文报道了草甘膦与癌症之间的相关性。比如,2013年的一项实验表明,草甘膦会导致人类乳腺癌细胞的增殖速度比正常人快13倍。2017年,一项在小鼠身上所做的实验显示,如果小鼠吸入了年年春,就会出现基因异常,并最终有可能发展为肝炎、肝硬化或肝癌。
虽然还需要更多的研究来确定除草剂和这类癌症之间是否存在实际的因果关系,但除草剂对人类和环境产生的破坏性影响已经不容置疑。由于毒性大,法律规定农场工人在操作时必须穿防护服。这种化学物质并不仅仅停留在田地里,它还落在人们的餐盘里,由于大量使用草甘膦,一些所谓的“健康”的全麦面包其实都含有草甘膦的残余物,影响人体健康。
农业离不开草甘膦
一些欧洲国家对这种化学物质可能对人类和环境产生的破坏性影响深表关切。德国、比利时、葡萄牙等国政府出于对环境安全和人体安全的担忧,开始禁止草甘膦在家庭花园、公园和体育设施中的使用,并进一步计划对草甘膦在农業中的使用设定“大规模”限制。
然而,英国农民协会正在为保留草甘膦而进行游说。一份由英国农民协会委托牛津大学经济研究院撰写的报告称,如果英国政府也要求农民不得使用草甘膦,那么由于杂草侵扰会导致英国小麦产量减少1/4,油菜产量减少1/3以上。这不仅关系到除草剂的未来,还关系到英国经济每年遭受近10亿英镑的损失。
还有一些科学家认为,草甘膦对人体的危害究竟有多大,目前还没有完全确定的科学评估,迄今所进行的实验和分析都是零碎而不成系统的。因此,如果将草甘膦一禁了之,显然不利于农业发展。
在欧洲,一方面,130万欧盟公民签署了请愿书,要求禁止使用年年春;另一方面,农民们威胁说,如果草甘膦得不到批准,他们就要反抗。尽管一些国家已经实施了禁令,但去年欧盟议员投票同意重新授权草甘膦的使用。
如此看来,关于草甘膦除草剂的争议还会持续下去,不太可能轻易地消失。