花生高产栽培技术初探

杜海涛

（山东省郯城县郯城街道农业综合服务中心，山东郯城 276100）

郯城县境东西最大横距41.9公里，南北最大纵距62.3公里，地跨北纬34°22′～34°56′，东经118°05′～118°31′。南部临近陇海铁路，为江苏省邳州、新沂、东海三市县所环绕，北半部与临沂市临沭、河东、罗庄、苍山四县区接壤。县境属暖温带季风区，四季分明，雨热同季。依照气候学上之物候现象和气温变化划分四季，各季不等长。冬季最长153天，夏季次之92天，秋季最短57天，春季为63天。冬季寒冷少雨，为半干旱气候，夏季炎热多雨，为湿润性气候，春秋季为温暖宜人的半湿润气候。但随着地球大气趋于变暖和污染加剧，县内气温增高，降水减少，日照率降低。年平均气温一般在13.1～13.7度之间，南部高于北部。气温的变化明显。县内降水量的特点是南部多于北部，中部最少[1]。总面积1 189平方公里，约占山东省面积的0.77%，在农业生产中，传统的农作物栽培技术已经无法满足新时期大量人口的需要，迫切的需要运用高产栽培技术，提升农作物产量。花生作为一种食用价值和经济效益较高的农作物，近些年来耕种面积不断扩大，食用油价格也在不断上涨，如何能够在合理高产栽培技术指导下开展生产活动成为当前首要任务之一，有助于带来更大经济效益和社会效益。由此，加强花生高产栽培技术研究，可以为后续工作提供参考。

1 播种前准备工作

1.1 土壤选择

在花生播种前，首先需要结合花生生长需要来选择合适的生长环境，尽可能选择疏松的土壤层，土壤中性偏酸，肥力和排水能力良好。

1.2 播种整地

由于花生种子较大，发芽需要大量的氧气和水分支持，所以需要在播种前进行充分整地。整地要求土壤疏松、不板结，排灌便捷，可以为花生生长提供充足的养分支持。667m2施肥包括15kg磷酸钾、50kg过磷酸钙、1 000kg有机肥和15kg左右的尿素，禁止将城市污染垃圾肥用于整地[1]。

1.3 选种

结合区域地理环境和气候特点，可以选择赣花1号和赣花5号。

1.4 种子准备

在种子准备期间，尽可能选择饱满的双仁果，对种子进行充分的晾晒，打破种子休眠期，促使种子内部酶活性提高及养分转化和吸收，提升种子活力和成熟度。同时，还可以加强吸水能力，促使种子发芽，尽可能避免贮藏期间受潮的种子，此类种子不利于花生高产增收。花生剥壳不宜过早，剥壳后的种子具有较强的水分吸收能力，加快酶活动，促使物质转化和吸收，提升花生种子发芽能力。所以，花生剥壳时间与播种期时间尽可能缩短，促使花生种子可以得到充分的发芽。浸种催芽是争取全苗的有效措施，有助于解决早播或是低温烂种问题，尽可能避免种子浪费，提升种子发芽能力[2]。结合种子实际情况，如果长期保持低温天气状况，可以将种子浸泡在40℃温水中3、4小时，种子充分吸收后在表面覆盖薄膜，24小时后方可出芽播种。

同时，还要加入40%拌种灵，按种子重量0.30%～0.50%的比例拌种，有助于提升种子发芽能力，尽可能避免烂根死苗现象出现。还要采用50%辛硫磷乳剂，根据种子重量0.20%的比例进行拌种处理，可以提升种子抗病虫害的能力，尽可能降低病虫害对花生高产带来的不良影响，为后续的花生高产提供坚实保障。

2 适时播种

2.1 播种方法

结合花生生长习惯，播种开沟，667m2集中施用钙镁磷150kg，为花生生长提供充足肥料支持。

2.2 播种密度

花生高产栽培的播种密度应该根据生长环境，土壤肥力、气候特点和栽培条件进行合理选择。播种后，覆土盖种有助于提升花生抗旱能力，降低花生种子水分蒸发量，促使种子和土壤紧密接触，充分吸收土壤中的水分，促进花生生长[3]。

3 田间管理

3.1 查苗补苗

花生出苗后，需要及时查苗，对于缺苗位置及时补苗，促使苗数可以满足生产计划。查苗补苗后，进行清棵壮苗，将花生幼苗周围土层扒开，露出两片子叶和侧枝，有助于侧枝健壮生长，提升花生种子生长能力。清棵后尽量避免损伤叶片，提升花生产量。

3.2 草害防治

花生的草害防治十分关键，同时也是农作物栽培中一项重要举措。首先，中耕除草，根据土壤墒情进行锄地，深锄两三遍即可，有助于主根伸展，侧根群分散发展，枝条健壮生长，为后续的花生高产打下坚实基础和保障。需要注意的是，应该注意在锄地时避免植苗被埋压，保持清棵后的状态，促使花生枝叶可以正常生长，提升生长效益[4]。其次，可以通过农药化学除草，667m2采用10%的40g精哇禾灵兑水喷雾处理，有助于提升除草效果。

3.3 追肥

花生的生长需要结合地力和生长情况追加施肥。苗期追肥，由于土壤肥力低，基肥用量不足，幼苗生长状况较差的情况下，可以适当的在苗期追肥，促使花生幼苗健壮生长。一般情况下，667m2施加氮肥5kg左右。在花针期间追肥，植株生长旺盛，果针开始入土，对于养分需求度不断增加，如果肥料不足，可能导致花生萎靡，所以需要给予花生充分的养分支持，促使花生高产增收。在花生叶面施肥，有助于提升肥料吸收效果，花生生长后期根系衰老，追肥效果可以得到显著提升。

3.4 水分管理

花生作为一种怕干旱和水涝的农作物，如果花期和苗期缺水，可能影响到植株生长水平[5]。在下针期缺水，那么果针入土难度较大；成熟期缺水，荚果饱满度随之降低。如果花生田间积水现象严重，可能导致土壤空隙不足，花生根系发育程度较差，支柱矮小，结实率和饱果率较低，不利于花生的高产增收。所以，一旦发现田间存在积水现象，应该及时排水，促使土壤保持良好的湿度和温度，营造良好的花生生长环境，促使花生可以健壮生长。

3.5 病虫害防治

花生病虫害防治工作十分关键，枯萎病作为一种常见的花生病害，主要表现为叶片枯萎。根茎呈黑褐色，同时伴随不同程度上的角斑病和叶斑病。对于此类病害，主要是选择甲基托布津和代森锰锌交替使用，可以有效提升花生病害防治效果，营造良好的生长环境。也可以在地面上覆盖地膜，具有一定驱蚜效果，可以有效降低花生根部病毒危害。同时，要求相关的耕作人员可以定期田间巡视，观察花生的生长情况，一旦发现有病虫害问题，可以及时寻求措施予以解决，尽可能降低病虫害为花生生长带来的损失，提升花生产量。

花生虫害表现为蚜虫和红蜘蛛等，可以选择70%左右的150～200倍多硫化钡可湿性粉剂进行喷雾处理，可以有效解决虫害问题。对于花生生长期间的虫害，还有地老虎之类的地下害虫，隐蔽性较强，长期危害花生的健壮生长，防治难度较大，需要选择综合防治措施进行处理。可以将花生和谷子、玉米之类农作物轮作；秋季深翻土壤，将害虫翻至地表，暴晒而死，尽可能减少虫源。药剂防治，在播种前整地，用种衣剂包衣处理，也可以在每年6～7月份期间，采用辛硫磷颗粒剂洒在花生根部，有助于预防和消灭害虫，尽可能降低虫害问题对花生生长带来的破坏。

4 收获

花生是一种食用价值较高的农作物，由于自身生长特性，同一植株上荚果发育程度不一，一般情况下主要是在植株根茎变黄，主茎仍然保留三四片左右的绿叶，绝大多数荚果成熟，表面花生已经基本成熟，选择拔收方式，适期收获农作物，促使花生高产增收。

5 结论

综上所述，花生是一种食用价值较高的农作物，食用油同样需要使用大量的花生，所以花生种植面积不断扩大。而花生种植面积扩大的同时，由于缺乏专门的技术指导，导致花生高产无法获得充足的保障，这就需要结合不同区域的生产情况，选择合理的花生高产栽培技术，做好播种前期准备工作，选择抗倒伏、抗病害花生品种，充分整地和施肥，加强病虫害防治工作，营造良好的花生生长环境，提升花生产量。

[1] 董家贵，安玉林，徐茂裕，等.AA级绿色食品花生高产栽培技术[J].作物杂志，2017，23（4）：100-101.

[2] 范传林.试析花生高产栽培技术及病虫害防治[J].新农村（黑龙江），2017，21（3）：62.

[3] 李朝福，张志强，宫琳，等.淮北地区夏直播花生高产栽培技术[J].安徽农业科学，2000（3）：284-285.

[4] 阮芳菲.宁德市蕉城区金溪白花生高产栽培技术[J].中国农技推广，2017，33（3）：50-51.

[5] 计景军.北方高纬度地区‘四粒红’花生高产栽培技术[J].中国园艺文摘，2014，30（10）：221-222.