MES环境下卷烟质量在线管理系统研究

赵秀娟

【摘 要】MES生产制造执行系统作为计划管理层与实际操作层之间的执行层面，其可以有效促进企业生产与经营活动的整合集成，力争实现企业的优化生产，并在质量控制监督基础上，保证企业管理的有效落实。由此可见，MES系统值得烟草企业加以关注。作为优化管理与质量控制的有效纽带，本文从烟草生产特点入手，通过对当前烟草企业公益质量管理中的问题进行分析，探究MES环境下的管理体系构建策略，以此进一步推动烟草企业稳定健康发展。

【关键词】MES环境；卷烟质量；质量管理；在线管理；管理系统

长久以来，卷烟质量管理部门都希望整体企业的加工运转保持在最为理想的水平中，以期对加工过程中产生的质量问题进行及时的发现、处理以及反馈。这就需要卷烟企业能够及时发现生产中的质量問题，并结合有关部门予以调节完善，力争避免不必要的生产质量损耗。MES系统的出现结合了静态与动态数据，并通过大量的数据整合，为加工质量的活动设计与评价提供了科学的数据参考依据。以下就MES环境下卷烟质量在线管理系统的建立进行分析，旨在进一步提高卷烟生产质量。

一、烟草生产特点

国内卷烟市场呈现出明显的饱和状态，生产能力的饱和对于烟草行业而言，需要其信息量的巨大提升。不仅要对市场信息进行及时的收集与处理，同时也要主动掌握企业内部的各项财务、管理等信息，为企业今后的决策与发展提供可行参考依据。

近年来，国内各烟草企业的加工工艺基本相似，使用的设备与加工工艺也大致相同，加之原料类型的大同小异。若想提升自动化加工水平，就要从计算机信息技术的使用入手，保证烟草企业的生产效率与质量。烟草企业的生产隶属于流程式加工范畴内，主要通过对烟草进行加工与包装完成生产全过程。

由于国家对烟草生产的专项控制，其总量出口由国家统一控制管理。因此，烟草企业应在达到国家计划的基础上，保证自身品牌实现优化控制，以此降低生产成本。烟草企业虽然都是大批量的生产，当时其品类数量却并不算多。在自动化生产过程中，成熟的工艺会为企业带来十分乐观的收益。

二、当前烟草企业公益质量管理中的问题

卷烟管理作为技术方法的统一管理，指的是通过对加工质量的监管，保证产品质量符合生产标准，并在此技术上降低企业成本的技术管理方法。质量管理作为企业管理中的重要组成部分之一，其对企业的经营与发展十分关键。作为企业生产的核心内容，工艺管理成为了质量监管的重要内容，直接关系到产品的生产质量，影响着企业的损耗与经济效益。良好的质量监管工作开展旨在对生产过程记性控制与稳定，保证产品质量符合市场标准。

基于我国当前的卷烟质量管理而言，由于企业对质量监管投入力度较小，导致我国多事烟草企业的质量管理依然停留在成品检验与质量控制方面，质量控制能力处于较低状态，通常只是对于生产结果进行控制。虽然有效保证了生产过程的稳定性，但却忽视了产品的开发与生产工艺的进步。加之企业内采购部门与最终产品缺乏明确目标，导致其质量目标设定与实际生产之间差距较大，其目标之间相关性较小，企业总体活动缺乏有效支撑。多数企业只有出现质量问题才会对质量管理问题进行重视，这就为卷烟企业的发展造成巨大阻碍。

三、MES环境下的管理体系构建策略

（一）总体思路

烟草行业虽未在国民经济中占据较大比重，但是由于其行业自身的特殊性，为国家经济带来了巨大财富。中国在走向世界后，不仅为烟草行业带来了巨大机遇，同时也让烟草行业面临着严峻的挑战。立足于当前市场的建设与发展，烟草行业应将生产效率与质量的控制置于首位，思考如何提高客户满意度，并强化对产品的质量控制力度，力争在降低成本的基础上，实现生产的扩张与拓展。

结合烟草行业当下发展情况来所，卷烟企业应时刻遵守可靠、先进以及完整的经济建设原则，力争突出自身企业的实用性价值。保证其符合MES功能规范的基础上，实现系统的安全性与创造性。质量管理系统的建设应始终坚持MES的执行性与操作性，保证在实时性的基础上，优化自身的工作可视性。质量管理体系应保证将生产调度计划、设备管理、质量管理以及各项基础数据进行整合收集，并结合这些资料信息开展企业内部的全面考核。保证系统设计集中在业务流程之中，在分布实施的基础上，实现总体规划发展。

（二）系统规划

卷烟企业应保证一体化质量管理体系的实施，从生产计划入手，做好原料的调度工作，在成本控制基础上，保证设备的养护与维修工作落实。企业应建立一个统一管理的指挥调度平台，并通过对企业数据的收集，分析企业加工情况，对员工进行业绩考核。同时，提高各岗位人员的质量预警机制，保证其与现有系统的有机集成。

MES的数据采集功能可以实现对现场操作的全面跟踪与记录，过程控制应以小型机为主，实现自动控制系统的全面使用。质量管理体系应保证设备维护的及时有效，避免各种故障导致的生产中断。在大规模生产方式的影响下，卷烟生产技术日趋成熟。人员的存在旨在对设备进行管理与监督，保证设备的检修得以及时进行。因此，系统应将数据的采集与分析用于指挥与在线操控方面，以此为卷烟企业提供一种全新的生产管理理念与运作模式，保证卷烟生产管理水平迈入新的发展高度。

（三）应用基础

基于当前烟草行业的发展而言，为了构建完善的MES系统，刨去常见的额软件、硬件与网络建设等基础设施外，还要将各岗位的人员培训工作落实到位。从企业内部的管理机制入手，夯实MES系统执行技术。信息系统的落实旨在保证企业发展的前提下，提高企业的管理与决策能力，因此，严格的企业管理制度同样不可或缺。企业应重视人员素质的培养，以此推进现代信息化管理进程。

MES系统的运转离不开企业内个部门管理者之间的相互交流与配合。这就要求企业加强管理人员的培训力度，重点介绍MES系统的运行规律，并保证各环节工作的无缝衔接。各岗位人员务必要熟练掌握自身工作应用，力争避免不必要的差错出现，提高企业生产效率。

四、总结

综上所述，MES系统的出现弥补了企业生产与经营之间的鸿沟，通过数字模型，实现数据库的实时填充对比。对于烟草企业而言，实现生产流水线与企业管理信息系统的有效结合，促进了企业生产模式的持续性运转，在优化生产组合的同时，提高自身的综合竞争力。

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