重庆农业与旅游融合发展的思考

王凡伟

【摘 要】 近年来，重庆凭借地理自然环境优势，转变了之前粗放式农业发展的理念，以现代农业示范区为载体，大力推广农业与旅游产业的融合发展，着力于提高规模化、商品化、品牌化，加快构建现代农业产业体系，大大加快了重庆的整体经济发展。下文以重庆农旅融合发展意义为切入点，主要讲述了重庆农业与旅游融合发展中存在的问题，并提出了一些优化策略，以供参考。

【关键词】 重庆 农业与旅游融合 问题 建议

1.重庆农业与旅游融合发展的意义

农旅融合可通过整合优势产业资源、优化空间布局、拓展农业旅游功能、创优品牌形象，全面提升农业旅游产业，延伸现代农业功能、带动本地农产品销售、解决农村富余劳动力、拓展农民增收、改善农村生态环境、促进社会主义新农村建设。

（1）产区变景区。重庆坚持农旅融合发展战略，旅游产业规模和效益都迈上了新台阶。以潼南为例，目前在建成现代农业示范园核心区内，以菜田、果园为带动，建成一批体闲观光农业基地，进一步放大了农旅融合效应；（2）产品变礼品，产销融合提升效益。现代农业示范区里，农场不断推优创新，把蔬菜从食物发展成观赏品，进而变成“礼品”，让蔬菜的存在价值进一步提升，实现蔬菜效益最大化；（3）民房变客房，富了农民美了乡村。农旅融合的深入发展，最直接受益的将是当地的百姓。重庆政府及企业通过积极介入和引导，将老百姓闲置的民房改装成客房，配合当地农业观光、体闲度假、农家体验等乡村旅游的发展，不仅使农民增收，还使农村基础设施建设更加完善。

2.重庆农业与旅游融合发展中存在的问题

2.1宣传营销力度不强。首先，重庆部分地区旅游专业人才匮乏，如：垫江，其旅游专业人才数量低、层次低、专业不配套，不符合农旅融合发展需求；（2）农旅融合、文化产业管理等方面的人才十分欠缺，“非遗”传承人，大师级工艺人才散落民间，再加上对历史文化、自然资源进行深度挖掘、研究、精炼和提升不够，缺乏资源特色和市场号召力主题；（3）未建立旅游营销专项资金，旅游宣传造势缺乏经费，部分地区旅行社数量少且没有很好发挥作用。

2.2融合发展的要素不足。目前，重庆部分地区农旅融合在市场定位和产品设计上没有新意，且较为松散。在开发经营模式上，以大众化餐饮、季节性观光为主，缺少一体化发展模式，未形成鲜明的旅游特色，不能满足游客休闲的高端需求，导致其吸引力和生命力不强。不仅不能吸引本地游客，更不能招揽外地游客。如：重庆各地政府举办的各种花节，筹备大半年，却只能热闹几天。

2.3产业之间融合不够。首先，缺乏健全的责任制，未将旅游文化融合发展与各有关部门职能结合起来，合力尚未形成；其次，缺乏健全的激励机制，未及时出台旅游企业发展、项目整合与产业融合、旅游商品开发、组团旅游等有关优惠奖励政策；最后，缺乏健全的协作机制，管理、服务涉及农业、林业、水利、交通、国土、发展改革、城乡规划建设、市政园林、财政等多个部门之间的协作机制尚未建立。

3.重庆农业与旅游融合发展策略及建议

3.1科学规划 明确发展方向。实现农旅融合发展，其科学规划十分重要。重慶要依托良好的基础条件，主动顺应旅游消费新趋势，坚持把体闲观光农业作为推动农业转型发展的新抓手、丰富乡村旅游的新载体、提升美丽乡村建设的新亮点、促进农民增收的新增长点进行统筹布局。首先，各区要结合本地的特色资源、地理优势，将重庆各区建设成为一个生态文化产业链；其次，围绕各地特色文化作文章，将各地特色与农业旅游进行融合。

3.2重视以需求为导向的农旅融合项目。农旅融合项目开发的基础是满足消费者对多元化旅游的需求。消费者需求成为农业与旅游业融合的关联纽带，两者的价值在消费的需求带动下相互融合、依附中得以实现。因此，重庆农旅融合产业发展，需要以消费者需求为导向。首先，在农旅融合产业发展过程中，防止完全复制发展模式，打造符合区域特点的差异化农旅融合项目。其次，重点培育三大农旅融合产业，茶产业、花卉种植产业、生态采摘产业，形成产品销售、旅游光观体验产业链。

3.3抓住重点 优化综合配套。发展体闲观光农业，推动农旅融合发展，离不开综合环境、基础设施、良好氛围的配套。（1）遵循“先做出来，后活起来”的思路，增强农业的观赏性、多样性、体验性，依托配套设施，提升农业的亲近度，让旅游观光的人能够充分体会到农业旅游的乐趣；（2）根据重庆各区农业和旅游现有基础和形态，将农旅融合发展的重点区域进行“线、区、园”的划分。“线”上主要用来布局精品农家院、特色产业、配套设施，“区”主要是通过丰富的内容、高端的品质来聚集人气，“园”要做到有明确主题，特色鲜明、一园一精品；（3）树立大品牌、大产业发展理念，将农业、旅游、商贸、文化等资源进行有机融合，实现优势互补，从而打造出形式多样、功能完善的产业布局。

3.4因地制宜 打造品牌特色。结合本地自然生态条件，打造不同风格、不同类型、集吃住游玩于一体的特色农业企业或家庭农场；引导发展更多特色农业节会，提高本地知名度和美誉度；通过品牌营销和组织活动带来客流，打造特色农旅融合走廊；继续围绕“产区变景区、产品变商品、民房变客房”，着力打造一批休闲、观光农业示范基地，建成农旅融合的标准化示范基地。

结束语

重庆作为“大城市、大农村”二元结构突出的山地型西部中心城市和直辖市，结合重庆旅游资源和市场，充分利用有限的土地资源和创意农业的功能特点、产业优势，创新发展符合重庆特色的农旅综合体，可以树立重庆农旅融合创新发展的示范，在提高农业效益的同时，开创以体验经济为导向的服务农业和旅游体验发展模式，达到人们的生产、生活方式改善和品质的提升的目的。

【参考文献】

[1] 高攀.旅游文化深度融合助推县域旅游发展——以重庆市垫江县为例[J/OL].现代营销（下旬刊），2017，（09）：188.

[2] 蒋淇.农旅融合发展动力机制与影响因素探析——以重庆铜梁为例[J].襄阳职业技术学院学报，2017，（05）：82-87.

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