森林康养发展模式及康养要素浅析

马宏俊

(昆明市海口林场，云南 昆明 650114)

森林康养发展模式及康养要素浅析

马宏俊

(昆明市海口林场，云南 昆明 650114)

介绍和分析森林康养的概念以及德国、日本、美国等国森林康养的不同发展模式。从大气环境要素、景观要素等方面阐述其对于森林康养的作用。以日本东京都奥多摩森林康养步道建设为例，分析了该项目专业化的运营方式，个性化的建设策略，以期为我国的森林康养产业发展提供参考和借鉴。

森林康养；森林医疗；森林浴；康养要素；日本奥多摩森林康养步道

一直以来，人们亲近自然的热情持续不减，而现代科技的发展使得交通更加便捷，城市中的人们能够更方便地接近自然。另一方面，人们长期面临强大的工作压力，据世界卫生组织统计，全球有超过65%的人处于亚健康状态。在此情形下，城市内的居民更加向往回归自然，利用闲暇时间调整身心。一种以森林生态旅游结合健康疗养的服务产业借助我国国有林场和林区的改革势头开始兴起。森林康养不仅是一种对于生态资源的保护与开发方式，更是一种公众享受自然、亲近自然、缓解身心压力、健体强身的方式之一[1]。

1 森林康养

1.1 概念

森林康养是新兴起的概念，发展至今，对其定义还十分模糊。而不同国家对其称谓也不尽相同。德国作为该学科的肇始国将其称为森林医疗，日本成立了森林疗法研究会并将此种疗法命名为“森林浴”，而在我国结合自身国情称之为森林康养。虽然名称不同，但其意都是以人们的身心健康为出发点，以疾病的预防和治疗为主要目标，依托森林的生态环境资源，针对特定环境场所进行康养产品的开发与活动。

1.2 森林康养的发展与模式

从20世纪90年代开始，美国、日本等林业资源丰富的国家开始致力于发展森林康养产业，推动森林生态的资源共享，提高森林产业的经济效益。现如今的森林康养发展，以德国的森林医疗、美国的森林保健和日本的森林浴最具特色[2]。

德国将森林康养称作森林医疗，主要方式为医疗康复以及对疾病的预防疗养。在19世纪，德国在一个森林小镇中建立了世界第一个关于森林疗养的基地。到现在，德国已有数百座森林医疗基地。森林疗养发展做为德国的一项医疗政策，已逐渐成为医疗保险体系的重要一环。同时，森林医疗的快速发展，扩大了森林医疗的市场，推动了德国医疗专业的发展。

美国的森林康养以保健型模式为主，借助美国丰富的森林资源，通过生态休闲旅游来使游人减缓压力，放松身心，从而可以在一定程度上预防疾病。美国的森林康养项目将旅游度假、运动娱乐和疗养保健结合在一起，吸引外来游客进行旅游保健。

日本森林康养的口号是“入森林、浴精气、锻炼身心”，形成了独特的森林浴模式，利用森林步道进行运动休憩。虽然起步较晚，但其发展较为迅速。1982年，日本将森林医疗理念引进国内，联合林学、医学等多学科专家进行研究，并在全国开始规划森林浴基地。因其对森林康养及森林浴理论研究的大力投入与实践，日本在短时间内成为在森林康养方面处于世界领先地位的国家[3]。

2 森林环境的康养要素

2.1 大气环境要素

大气环境是指生物赖以生存的空气的物理、化学和生物学特性，主要指空气的温度、湿度、风速以及空气的化学组成等。此外，森林中植物释放的杀菌素、空气负离子等要素对人的健康也非常重要。

森林植被能够影响局部区域小气候，调节气温和湿度。森林中的温度和湿度使人们感到舒适，适宜人们休闲休憩；并且由于植物的遮挡，减少了太阳辐射，减少光照直射；另外，植物还能有效地降低风速。

森林中有富氧干净的空气。众多的植物能吸收大量的二氧化碳和其他有害气体，起到净化空气和增加空气氧含量的作用。植物的枝干和叶子能够吸附空气中的浮尘，减少空气中的杂质。

植物杀菌素，即芬多精，是一种芳香性萜类化合物。植物杀菌素能够杀虫杀菌，有抗菌的功效。研究资料显示，植物大量释放出来的这种有机物还能够预防和治疗疾病，有保健强身的作用。人在森林中进行较长时间的活动时，植物杀菌素从人体呼吸道进入体内，可以杀死肺部的病菌，并且能够促进新陈代谢，刺激神经，减缓内心压力，使身心舒畅。

森林的空气中有大量的负离子。空气负离子进入人体后，会对人体产生极大的积极作用。进入森林后，人们会感觉空气清新，神清气爽。空气负离子能够抗氧化延衰老，调整心率、恢复血压，改善心肺功能和调节呼吸系统，起到消除疲劳、振奋精神的作用。

2.2 景观要素

2.2.1 视觉景观

色彩在人们的生活和健康中扮演着很重要的角色，人类内心对色彩的感觉十分复杂，不同的色彩对人心理产生不同的影响。森林中大部分植物为绿色，绿色是让人感到舒适的颜色，能够缓解人紧张的情绪。长期处于紧张和压力下的人们，身处森林植物枝繁叶茂的一片绿色中时，能够使内心变得平静。

2.2.2 听觉景观

首先，森林能降低噪声。森林植物能够有效地吸收和隔离自然环境中一些有碍人类健康的噪音，为休闲疗养提供安静的环境。据德国科学家研究，绿色植物对于噪音的反射与吸收有着明显的功效，最多可以降低1/4的音量。不同宽度的林带都能够不同程度地降低噪音强度。

此外，森林景观中还有许多优美的自然声音。如清风拂来时，林间瑟瑟之声，雨天时水滴敲打枝叶之声，或急或缓的潺潺流水之声，此起彼伏的虫鸣鸟叫之声。人们的心情会因这些美妙的自然声音变得舒畅，对身体同样产生积极的作用。

2.2.3 景观空间

森林中由多种不同形态、不同高度的植物围合形成的空间可以满足人们不同的需求。高大乔木所组成的闭合型小空间给人以私密性与安全感，使人感到内心平静与惬意；稀疏的林地植被则形成开敞的活动空间，能够使人充分感受自然，内心得到释放，同时满足人们的活动与娱乐需求。综上所述，不同空间的组合变化能够给游客不同的康养体验[4]。

3 案例分析—日本东京都奥多摩森林康养步道

日本东京都奥多摩的森林浴基地是基于森林康养为主旨的登山步道，更是对当地森林浴基地升级与林区空间改造的一次尝试，可为其它森林康养基地建设与人工林地开发提供更多的启示与思考。

3.1 奥多摩森林康养步道建设理念

奥多摩地区以其丰富的森林资源闻名，是天然的森林康养佳地。而登山步道作为康养基地内的重要部分，其开发理念就是将森林的优美环境与步道结合并赋予其“森林客厅”的功能，将登山路打造为基地中的森林康养步道(图1)。游人置身其中，不仅是在登山行走，更是身心上的疗养与休憩，可以说森林康养步道是一种隐藏于森林浴基地之中的疗养休闲设施。

图1 奥多摩森林步道Fig.1 Forest trails in Okutama

该森林步道是一种人工森林的开发方式。步道范围内的人工林虽然在树种种类上相对单调，以柏树与杉树为主，但步道建成之后，经过日本森林研究所的测量，人体在吸入杉柏类树木所释放出的香气之后，可以达到稳定情绪，降低高血压的功效。森林康养步道具有减轻心脏负担、抗氧化、使紧张的神经系统放松等多重医疗功效。这一案例提醒我们，我国的许多人工林都可以加以开发利用，在经过合理有效的开发后，在经济效益与生态效益上都有着巨大的潜力。

3.2 奥多摩森林康养步道特点

1)合理的步道设计与康复设施的设置。该步道整体长约1.5 km，设计时严格遵守日本森林疗法协会的设计要求，步道整体坡度不大于8%，步道宽度设计在1.2 m以上，既有能满足普通游人游览休憩的步道，又有可供轮椅同行的无障碍通道；路面材料属性以自然生态为主，例如碎石、落叶、细木屑等柔性材料，同时可以满足排水要求。

2)在“森林客厅”中设置了林间休憩驿站、景观眺望台(图2)、与自然生态零距离接触的“森林吧台”(图3)等功能设施。同时，在步道的某些节点还引入相关的医疗组织与康复中心，在步道平坦开阔的空间设置以老年康复、身体复健、预防医疗等为主要目标的健康保健设施[5]。在森林浴的基础上增加了现代医疗康复功能，不仅丰富了森林康养步道的内在职能，还使得森林康养步道更具活力。

图2 景观眺望台Fig.2 Viewing platform

3)设计本身的特点。在设计思路与工法上进行创新，充分利用森林地形的高差，结合林区环境例如山谷、水系、坡地等不同地形地貌，充分利用各个不同特点的空间，在现有山谷水系中设计倾听流水声音的场所；运用较为开敞的空地使其成为体验森林浴的自然空间。布置为游客提供休息的构筑物或建筑物。灵活运用较陡坡面的挡土墙打造步道空间特有的构成要素。

图3 “森林吧台”Fig.3 “Forestcounter”

4 结语

德国、美国、日本等诸多发达国家是森林康养研究与开发建设的先行者，这些国家通过对林业、医疗、心理、旅游等相关专业科学的研究，将科学化指导、多类型开发、专业性经营、个性化产品综合到森林康养项目之中，为当地居民以及外来游客提供了具有医疗、保健、旅游、休闲的综合性森林保健产品。

近年来，虽然我国开始对国有林场、森林公园、城市森林等林业相关产业有所研究与开发，同时赋予其更多的职能，但仍然缺少关于森林康养领域的理论基础与实践研究。我国面对的首要问题是如何将森林生态系统与医疗康养二者良好地结合。以森林生态为基底，医疗康养设施为主要内容，现代化健康管理理念为指导思想，森林康养的研究和发展应关注以下几个方面：

1)注重本土化植物的应用

我国南北地域地貌、水文、气候差距较大，不能盲目借鉴其它城市经验而忽视对本地区生态环境的研究。应加强本土益健树种的应用搭配与品种改良，同时进行树种对人体身心康养的相关研究，发掘更多的益健植物品种以实现森林康养的进一步发展。最终目标是打造整体景观优美、自然环境良好、森林康养功效极高的生态林区。

2)康养基地的科学规划建设与管理

根据不同林区的地形地貌与周边交通、人流、资源的情况对康养基地进行合理、有效的规划建设。同时，学习借鉴国内外相关案例、技术与经验，对康养基地的开发流程、建设标准、监管体制、经营理念进行规范，以求促进整体森林康养行业的规范发展。

3)培养相关专业人才，促进康养项目种类多样化，个性化

从医学、林学、建筑学、景观规划学等相关专业吸取人才，培养成森林康养产业需要的专业型人才，建立合理有效的培训与工作机制，使森林康养产业更具活力。要有多样化的森林康养文化建设与宣传活动，大力推进森林康养知识传播，使森林康养这一崭新事物深入人心，走进人们日常生活中。

[1] 邓三龙.森林康养的理论研究与实践[J].世界林业研究,2016 (12)：26-29.

[2] 但新球.森林公园的疗养保健功能及在规划中的应用[J].中南林业调查规划, 1994(1)：54-57.

[3] 林增学，郑群明.日本森林浴基地开发特色探析[J].社会科学家,2013(6) ：87-90.

[4] 王兆峰，余含.森林康养基地规划设计研究[J].湖南工业大学学报,2017(1)：39-42.

[5] 甘丽英，刘荟，李娜.森林浴在健康疗养护理中的应用[J].中国疗养医学, 2005(2)：20-21.

Factors and Development Model of Forest Health

MA Hongjun

(Haikou Forest Farm, Kunming 650114, China)

The concept of forest health and its different development models in Germany, Japan and the United States were introduced. This paper illustrated the factors of forest health, including the atmospheric environmental factor and landscape factor, and analyzed the professional operation mode and personalized construction strategy of forest trails in Okutama of Japan, to provide the reference for the development of forest health industry in China.

forest health; forest therapy; forest bath; factors of health; forest trails in Okutama of Japan

2017-06-21.

马宏俊(1977-)，男，云南昆明人，工程师.主要从事森林管护、苗圃育苗及林下种植研究.

10.3969/j.issn.1671-3168.2017.05.025

S788.1

A

1671-3168(2017)05-0124-04