猕猴桃苗期生长节律观察研究

魏岚 王晶 刘国顺

摘要：对河南省信阳市引种的2个猕猴桃（Actinidia chinensis Planch）新品种东红和金艳以及本地品种的物候期、生长节律进行了调查。结果表明，2个猕猴桃品种与信阳市原有猕猴桃品种物候期不同，增加了品种的多样性；2个品种的生长期约245 d，4月中旬至9月中旬生长量较大，占总生长量的85%以上；依据地径净生长量可将猕猴桃生长期划分为3个时期，即生长前期、速生期、生长后期；用直线模型和Logistic曲线对地径生长进行拟合，结果均达极显著水平。

关键词：猕猴桃（Actinidia chinensis Planch）；苗期；生长节律；信阳市

中图分类号：S663.4 文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2018）20-0110-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.20.025 开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract： The phenophase and growth rhythm of two introduced kiwifruit （Actinidia chinensis Planch） varieties and local variety in Xinyang city， Henan province， was investigated. The results showed that the phenophase between two kiwi fruit varieties and local variety of Xinyang was different， which increased the varieties of diversity. These two kiwifruit varieties growing period of about 245 d， growth in the middle of April to the middle of September was larger， more than 85% of the total increment. Kiwifruit growth period can be divided into three periods， namely the growth， fast-growing period， at later growth stage. Using the linear model and Logistic curve fitting， have reached extremely significant level.

Key words： kiwifruit （Actinidia chinensis Planch）； seedling stage； growth rhythm； Xinyang city

猕猴桃（Actinidia chinensis Planch）属猕猴桃科猕猴桃属植物，含有丰富的维生素C，每百克果肉中，维生素C的含量达100 mg以上，有的品种高达300 mg以上，是柑橘的5～10倍，苹果等水果的15～30倍，在世界上被誉为“水果之王”，且果肉中黑色颗粒部分有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变；所含纤维有1/3是果胶，特别是皮和果肉接触部分，果胶可降低血液中胆固醇浓度，预防心血管疾病；猕猴桃中的微酸能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态[1-3]。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于河南省信阳市南郊约25 km处浉河区东双河乡保民村，北纬31°59′35″、东经114°04′41″，属北亚热带季风类型，地处北亚热带和暖温带的南北过渡区，雨热同季，气候温和，四季分明，年平均气温16.3 ℃，最冷月平均气温l0.0 ℃，最热月平均气温29.9 ℃，相差19.9 ℃，极端最高气温40.9 ℃，极端最低气温-20.3 ℃，无霜期221 d，年平均降水量 1 194 mm，生長期长达264.4 d。土壤为黄棕壤土，土层厚度一般为150 cm，pH 6.0，呈微酸性。丘陵区海拔95 m，地势起伏较缓。

1.2 试验材料

从中国科学院武汉植物园猕猴桃研究所引种东红、金艳两个新品种，株行距3 m×4 m，2017年3月开始调查，主要调查物候期和生长节律。

1.3 试验方法

1.3.1 物候期观察 物候期主要分为伤流期、萌芽期、展叶期、初花期、终花期、果实成熟期、落叶期进行调查。

1.3.2 地径、新生枝生长量的测定 自2016年3月初芽萌发至第二年3月，周期一年，生长期每月中旬对苗木测定一次，每个品种调查选择3个重复，重复间距大于50 m，每个重复调查8株，主要调查地径生长量（距地面10 cm处，用游标卡尺测量，精确到0.02 mm）和新生枝长度（钢卷尺测量，精确到 0.1 cm），其中地径按月调查，休眠期只调查起始生长量；新生枝调查时间截至6月夏季修剪（夏季修剪为控制树形和提高产量）。

1.4 数据处理

试验数据采用Excel进行基本处理，利用SPSS 17.0软件进行方程拟合和参数估算等。

2 结果与分析

2.1 物候期

2个猕猴桃品种的物候期情况见表1。东红的萌芽期在3月4日，金艳的萌芽期在3月17日，比东红的晚13 d，展叶期、初花期、终花期各相差9、11、7 d。信阳市本地品种物候期略早于东红。

2.2 地径生长节律分析

按照试验方案对所选定的猕猴桃苗木地径生长情况进行观测，然后对每次观测结果进行描述性统计，求其平均值，并计算出各个阶段的平均地径和地径净生长量。地径观测从萌芽期开始计算为起点，到落叶期结束约245 d。

2.2.1 组间均值比较分析 对3个重复的组间均值进行比较分析，结果见表2，表中的显著性水平值远大于0.05，说明不同地块间猕猴桃苗木地径生长差异不显著。

2.2.2 地径生长节律 猕猴桃苗木地径的生长随着生长时间的增加而增加，从图1可以看出，具有近于直线的相关关系，可采用线性回归方程y=a+bx的关系式来模拟生长时间与地径的相关关系。

对地径的净生长量进行统计，东红的全年地径净生长量为1.34 cm，金艳的全年地径净生长量为1.44 cm。由图2可知，3月中旬到4月中旬地径净生长较慢，4月中旬至9月中旬生长量较大，生长时间约为153 d，其中东红在此段时间的地径净生长量为1.18 cm，占全年生长量的88.06%；金艳在此段时间的地径净生长量为1.23 cm，占全年生长量的85.42%。之后生长趋于缓慢，表现出慢-快-慢的生长过程，地径生长曲线为典型的S形曲线，可以用Logistic模型来拟合苗木生长。

2.2.3 生长期的划分 地径是反映苗木质量的指标之一。地径与苗木根系大小和抗逆性关系紧密，地径与根体积、苗木鲜重、干重等呈密切相关关系，地径粗壮具有更强的支撑、抗弯曲能力，所以采用地径对猕猴桃苗木生长过程进行分析。

依据猕猴桃的地径净生长量将生长期划分为3个時期，即生长前期、速生期、生长后期，信阳市猕猴桃的速生期集中在4月中旬至9月中旬，地径生长量占总生长量的85%以上，生长前期为3月到4月中旬，生长后期为9月中旬到11月。

2.3 新生枝生长节律

东红的萌芽数为17，新生枝数为13；金艳的萌芽数为23，新生枝数为21，东红新生枝比金艳的少8枝。新生枝的生长主要集中在4、5、6月3个月份，其中4月中旬到5月中旬2个品种的生长都达到100 cm以上（表3）。进入到6月以后，果园为了更好地控制树形，开始进行修剪，新生枝生长调查结束，由于人为干扰，不再对其进一步分析。

2.4 生长模型的建立与拟合

利用直线模型和Logistic模型分别对东红和金艳两个品种的地径生长进行拟合，其生长曲线模型见表4。由表4可知，东红地径生长的直线模型和Logistic模型相关系数分别为0.955、0.941，金艳地径生长的直线模型和Logistic模型相关系数分别为0.976、0.961，方程回归检验均达极显著水平（P<0.01），说明利用直线模型和Logistic拟合曲线与实测值间的符合程度较高，用拟合方程的理论值来估测实际值具有较高的准确性。因此，应用直线模型和Logistic曲线拟合猕猴桃苗木地径生长节律都有很高的精确度。

3 小结与讨论

1）2个猕猴桃品种的物候期不同，金艳比东红晚。在管理上，可以对2个品种进行分时间段管理，在土肥水、花果管理方面，东红提前1～2周进行。信阳市原有猕猴桃品种物候期要略早于东红，选择适宜的早熟、中熟和晚熟引进品种配合本地品种种植，可增加品种的多样性。

2）2个猕猴桃品种的生长期约245 d，生长过程呈现出慢-快-慢的特征，4月中旬至9月中旬生长量较大，地径生长量占总生长量的85%以上。

3）依据调查数据可以将猕猴桃生长期划分为3个时期，即生长前期、速生期、生长后期，生长前期为3月到4月中旬，速生期集中在4月中旬至9月中旬，生长后期为9月中旬到11月。

4）利用直线模型和Logistic模型拟合地径生长，方程回归检验均达极显著水平（P<0.01），说明应用直线模型和Logistic曲线拟合猕猴桃苗木地径生长节律都有很高的精确度。

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