插画师说

广州美食天下扬名。而孩子们喜欢点心，会更胜于烧鹅和白切鸡。比如：鸡仔饼、马蹄糕、酥皮包、萨琪玛等等。

我是很喜欢吃点心的人，所以，我在做这一期的图片和文字的时候，常常都禁不住会流口水：我希望大读者和小读者，都不要在感觉有点饿的时候来读我们的这期杂志：因为，大家的想象力，都是非常美妙的……

广州的美食，是广州文化的一部分。我们可以好好地享受祖先创造的食物美味，更应该把这美好的事物发扬光大，创造我们时代的更美好、更健康的食品……