难忘故乡桂花香

童恩兵

一次偶然的机会，去一个新建的小区办点事情，突然，一股淡淡的幽香扑鼻而来，四处寻找，原来在小区一角有数株桂花树，满树鹅黄的桂花正开得欢呢。桂花那四个花瓣小巧玲珑，若闺中少女般羞涩。我惊喜地跑过去，站在树下贪婪地嗅着这迷人又熟悉的味道。昂起头，满眼都是鹅黄的花粒，一串串缀满枝头，婀娜多姿。阳光透过树枝，星星点点地洒在地上。嗅着久违的花香，思绪也飘回到儿时的故乡。

故乡的桂花树是否還在？桂花开放的时节，是否还有一群群孩童，在树下争先恐后地捡拾那鹅黄的花粒？

故乡的桂花树不知道是什么时候栽种的，只知道村中几乎家家房前屋后都有几株。每年中秋节前后，最先开花的那家最热闹。大人们聚在一起时，总会不住地夸赞这户人家的桂花。他们认为谁家的桂花先开，谁家就占了一年的头彩，主人家在这一年必定风调雨顺。我们孩子可不管这些，只知道在树下开心地闹着。主人家心里高兴，对我们这些顽皮孩子的玩闹也就不太在意了，还时常拿些糖果之类的东西给我们解馋。

当全村的桂花渐次开放的时候，我们这些孩子放学后可就有忙的了。大伙飞奔回家，有拿来小碗的，有拿来竹篾篮子的，在一株株桂花树下捡拾散落一地的桂花。这些桂花在孩子眼中可不寻常，有的孩子把花夹入书本中，等再次打开书时幽香便扑鼻而来，以至于刚上学时，听老师说书本是“香的”，我就疑心他也去我们村捡过桂花夹在书本中了。

而我们如此乐此不疲地捡桂花，还另有原因。每年桂花飘香的时候，村里家家厨房也在飘香，这是在做桂花糕了。桂花糕是村中招待客人必不可少的点心，这点心的完成可少不了孩子们的功劳呀。阿婆阿婶们将孩子们捡拾的桂花先用清水浸泡去除灰尘，然后用开水烫一下，去掉花的涩味，捞起晾干备用。做桂花糕的面粉，是自家田里的小麦磨的，洁白细滑。我父亲总在前一晚做好酵母，等到第二天上午母亲和面时，把准备好的桂花和面粉、酵母一起搅拌，待面粉发酵后，精心地揉捏，再切成规则的方块，放在蒸笼上蒸二十分钟左右。等开笼时，满屋立刻弥漫着浓浓的桂花香了。不知道是被桂花的香味所迷惑，还是母亲做的糕点确实好吃，只记得每次我都会吃得肚儿圆。每每听到大人们讨论谁家的桂花糕最好吃时，我们总是仔细地听着，因为大人们总不忘夸上孩子们一句：谁谁家的娃子挑选的桂花可好了！再繁琐的事情，得到长辈的夸赞也是值得骄傲的。

长大以后，为了生计辗转于不同的大城小镇，很少吃到像童年记忆中那样的桂花糕了。每年桂花飘香的时节，在城市的花红柳绿中，有时也能嗅到淡淡的桂花香，只是不知道是否还会有人捡拾飘落的桂花。我童年的伙伴，童年的快乐和忧伤，却在这零星的桂花香中酝酿、发酵。

其实家乡的桂花一直开着，开在我的心里。endprint