四川突出各地特色 活动形式多样

6月27日，2017年四川省食品安全宣传周暨食品安全“我承诺、我负责”活动启动仪式在成都举行。活动主题为“尚德守法 共治共享食品安全”。“尚德守法”传承了食品安全领域德法并举的永恒主题，而“共治共享”则体现了四川省着力构建食品安全“五位一体”责任体系，共同捍卫“舌尖上的安全”的坚定决心。

今年的四川省食品安全宣传周活动由四川省食品安全办会同省文明办等17个省级部门共同策划，主要包括“双安双创”成果展示暨四川行活动，首届四川“最美食品药品安全卫士”和“食品药品安全守望者”全川大巡讲活动，食品安全进工厂、进食堂等科普宣传活动，食品安全媒体训练营活动，食品安全网络知识竞赛、食品安全“你抽我检”互动活动、食品药品安全知识大讲堂等10项活动。在此宣传周期间，省食品药品监管局、农业厅、教育厅等15个省级部门还将分时段轮流开展“厅局主题日”活动；各市（州）、县（市、区）两级食品安全办也结合本地实际和特色，同步组织开展形式多样活动。

在食品安全工作上，四川省委省政府深入贯彻“四个最严”要求，将保障食品安全作为“三条底线”来抓，强化党政同责，汇集各方力量，狠抓工作落实，全省保持了稳定向好的食品安全形势。

四川省食品药品监管局相关负责人介绍，民以食为天，食以安为先。治理食品安全问题是全社会的共同责任，保障食品安全的巨大成果必将由全体人民共享。四川要推动形成食品安全共识，统筹整合各方资源，调动社会各界力量，进一步构建社会多元主体共同参与、共担责任、共同保障、共建共享的现代治理格局。监管部门要落实好“监督之责”，做到源头严防、过程严管、风险严控，不断提升科学监管水平；食品企业要落实主体责任，把确保食品质量安全放在首位，严格履行企业生产经营产品质量安全的法律义务，建立健全并严格落实产品质量控制体系，依法诚信生产经营；各行业协会要主动承诺负责，充分发挥自我教育、自我管理、自我监督、自我约束作用，强化行业自律，树立业界良好形象；社会各界要凝聚共识，形成社会共治新格局。