AI机器人咖啡厅首次正式亮相

2017-12-18 17:54
大众科学 2017年10期
关键词:下单咖啡厅炒菜

日前,国内首家AI机器人咖啡厅在深圳“科影周”期间正式亮相。无需人工操作,智能机器人完成从咖啡制作、运输到传送的新颖表现,吸引了众多参观者前来体验品尝。

全程使用AI机器人是AI机器人咖啡厅最突出的亮点

AI咖啡厅不仅包括机器人咖啡师、机器人服务员,还包括智能LED灯、智能温控器、支持语音操控的音响等用于装饰和体验的多种人工智能产品。顾客只需在桌面前下单,机器人咖啡机就会现磨咖啡并完成咖啡的传输,再由机器人服务员将咖啡送到顾客手中。并且,顾客可以用语音和机器人们产生交互,甚至还可以“称赞”或者“调戏”它们,它们很愿意接受赞扬。

泡咖啡速度快,且与人工做的没有任何差别

“这里能提供市面上所有的能享受的咖啡种类。比如美式、拿铁、卡布奇诺等近十种。经过精确计算,从点单到端到顾客手中,做一杯美式咖啡只需53秒,意式咖啡只需42秒,卡布奇诺90秒,拿铁78秒。”相关人员介绍。不少现场品尝的人表示,机器人做的咖啡与人工做的没有任何差别。“人工智能更加注重数据化,AI机器人咖啡厅也能听懂广东话。”该工作人员表示。

除了“AI咖啡厅”外,闭环场景下的AI餐厅也吸引了众人的目光。由深圳市慧大成科技有限公司生产的智未来炒菜机,将替代人类“厨师”这一角色。用户使用时,只需将处理好的食材放入其中,剩下的烹饪可完全交给炒菜机。这款智能炒菜机共支持80余種常见的家常菜,一般的菜品制作只需3分钟。在AI餐厅场景中,用户只需要语音下单,即可享受由机器人带来的全程AI服务。(编辑/泽伟)

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