《百心百匠》：匠人“红花”和明星“绿叶”的传承故事

杨柳

初中《中国历史》课本上，同学们耳熟能详的“蔡侯纸”，如今在国际市场上更多地被称为“日本纸”；早在明朝就闻名于世的浏阳夏布，被日本人再加工并申请注册了夏布非物质文化遗产……在悠久的中华历史长河中，那些曾经璀璨的手作文化明珠正在被工业文明所取代，逐渐为世人所遗忘，却也幸有一群人默默坚守，才不至于让它们就此在中国失了踪迹。

11月20日，公益文化纪录片《百心百匠》在湖南卫视播出，节目邀请多位艺人探访民间匠人，一对一向匠人学习传统技艺，通过讲述艺人深度体验传统技艺的故事，展现传统文化发展现状，揭示传承匠心的意义与价值。CSM媒介研究52城数据显示，该节目首播收视率0.36%，跻身于同时段综艺节目中，排名首位。

“收视率是个意外收获，其实我们更看重口碑。” 《百心百匠》制片人朱坤表示，希望更多的年輕观众能喜欢这个节目，进而对传统技艺产生兴趣。

真实记录不作“秀”

近年来，在国家大力发扬传统文化，发扬工匠精神的倡导下，荧屏上出现了一批表现匠人、传达匠心的节目，如《我在故宫修文物》《非凡匠心》《了不起的匠人》等。同样以匠人为节目核心，《百心百匠》的“气质”却显得与这些节目不大相同。说其是纪录片，它却带着几分真人秀的星光熠熠和生动活泼；说其是真人秀，它却又有着纪录片的平实质朴和含蓄淡然。

“《百心百匠》的节目定位是公益文化纪录片，在制作这档节目之前，我们就已经想好了。”谈及节目定位，朱坤的回答非常明确。

《百心百匠》第一季由10位艺人参与制作了20期节目，李亚鹏、孙楠、柯蓝、许亚军、李艾、李泉、喻恩泰、吴晓波、老狼、马艳丽，论阵容不亚于一档明星真人秀，这样一手好“资源”为什么被节目组用在了“流量不高”的纪录片上？

对此，朱坤表示，虽然做成真人秀可能会为节目带来更大的流量，但是却也有可能会使节目的焦点放到明星身上，放在明星参与、体验的一些环节上。“《百心百匠》的主人公是匠人以及他们传承坚守的技艺，明星只是发现匠人或是体验这门技艺的手段。节目组希望做一档沉得下心的纪录片。”这一想法和参与节目制作的艺人们也不谋而合，“这些明星之所以来参加这档节目，首先还是他们对传统文化、传统工艺感兴趣，做真人秀，玩游戏，不是他们想要的。”

《百心百匠》强调平民视角，强调体验的过程，以此展现为什么匠人们要花费10年、20年甚至一辈子的时间去做一件事情。纪录片的整体风格质朴，没有刻意的煽情和人为的戏剧化冲突。“我们不想把它做成一个特别真人秀色彩的节目，所有的匠人和明星嘉宾都是自然状态的流露。”朱坤介绍，这档节目没有脚本，所谓的环节设置，也不过是几点到几点之间拍摄什么，但是这个过程如何演绎，怎么发展，则完全由匠人和嘉宾自然推进，节目组真实记录。“我们期待匠人和嘉宾之间发生反应，产生火花，但我们不会去故意设计，事实上，让匠人去表演也是一件难度很大的事。”

在叙事手法上，《百心百匠》适当地借鉴了真人秀的表达方式，以期在故事讲述上能够更加年轻、生动，比如在艺人学习过程的挖掘上。“在湖南卫视这个受众比较年轻的平台，我们希望吸引更多年轻观众的关注。” 朱坤说。

“匹配”与“平衡”

对于传统技艺的甄选，《百心百匠》节目组有三个标准：首先，这些技艺要非常精美、精致，且适合拍摄。所谓的适合拍摄就是其工艺比较繁复，涉及的动作、场景比较丰富。其次，匠人要有比较好的谈吐和比较丰富的人生阅历。第三，节目组会优先选择那些出现问题或濒临灭绝的技艺。

《百心百匠》的呈现方式是一对一向匠人学习，既是拜师学艺，自然得讲究个缘法。“我们希望艺人和匠人在气质或人生阅历上能有相似之处，这是比较难的，需要很多的磨合和碰撞，前期节目组大多数的时间和精力都花在这上面了。”朱坤表示，匠人和艺人的“匹配”是节目制作最大的难点。

首期节目讲述了李亚鹏和古法造纸的故事，其实李亚鹏的书院中国基金会已经扶持这位老匠人的孙子学习这一技艺三年了，二人虽然从未见过面，但是都知道彼此的存在，借此机会双方也加深了对彼此的了解；第二位嘉宾李泉被称为“钢琴王子”，节目组和他沟通时他表示对汉民族音乐的传承非常感兴趣，节目组就安排了古琴修复、制作专家裴金宝先生与其匹配，后来发现二人不仅在音乐理念上有着高度的契合，而且在对音乐和传统文化的理解上也有着谈不完的话题……“这些关联会让匠人和艺人之间更容易产生化学反应。”朱坤说。

匠人和艺人匹配成功后，节目组接下来要做的就是如何让两人碰撞出“火花”。两个陌生人从首次见面到敞开心扉需要一个过程，为此节目组设计了一些环节来迅速拉近两人的距离，比如拜师环节以及徒弟亲手做拜师宴等。

《百心百匠》的第一主角是匠人，匠人和艺人之间的镜头如何“平衡”？这需要节目组的精心设计。“艺人的表达会比较好，但是镜头的偏重，戏份的设置是可以设计好的。大家可能也注意到了，我们的片头没有一个艺人，其实在这个节目里艺人是比较弱势的，他们就是以小学生的态度去学习，去探访，匠人及其背后的故事才是节目的核心。”

激活市场“长尾”

目前，《百心百匠》第二季的方案已经在制作中。朱坤介绍，相较第一季，第二季的节目会更加丰富和完整。由于播出时长的关系，第一季中一个故事分成了两集播出，这在一定程度上破坏了故事的完整性和观众收看的流畅度，节目组希望第二季能有所改变。第一季，节目组要求艺人的体验过程不少于3天。第二季节目组希望明星参与体验的时间能有所增加，以呈现出传统技艺更丰富的样貌。

除节目制作外，未来，《百心百匠》还会针对报道内容进行衍生品开发以及举办文化活动，如书籍出版、展览等。在朱坤看来，仅仅做一档节目而没有后续市场化、系统化的拯救和保护方案，意义不大。

“其实很多传统产品在国外有着很好的市场，比如古法造纸，这种纸主要是用作高端书写，国外很多人认为这种纸来自日本，却不知道它的发源地是在中国。”现在中国的年轻人也越来越接受这些老的东西，朱坤希望可以让这些传统技艺以年轻人喜欢的方式再度焕发生机。“以古法造纸为例，能否做一些比较现代的产品开发？比如做成年轻人喜欢的手账，或是现在很多白领中流行的抄经用纸。我觉得很值得探索和开拓，而这也是对这些技艺最好的挽救。”