漫话石阡

□ 文/马丽娅

漫话石阡

□ 文/马丽娅

位于贵州省东北部，铜仁市西南部的石阡县，早在1992年就被列为贵州首批历史文化名城。这里荆楚文化与巴蜀文化绵延共生，夜郎文化与多民族文化交相辉映，温泉文化与苔茶文化相得益彰。

史料记载，“秦嬴政三十三年（公元前214年）置夜郎县，汉为夜郎国牂牁郡地，晋分牂牁置夜郎郡，明永乐十一年（公元1413年）贵州建省设石阡府，民国三年（公元1914年）改府为县。”悠久的历史和多元的民族文化，催生石阡国家级非物质文化遗产3项——木偶戏、仡佬毛龙节、说春，省级非物质文化遗产9项——仡佬敬雀节、石阡情歌、“悄悄年”等文化遗产。

◎石阡夜景

◎蹦蹦鼓

◎长寿老人

人文物产资源富集

相传，从秦代设置夜郎县至元代废除最后一个夜郎县，在近一千五百年的时间里，历史上曾多次在石阡县境设夜郎县或夜郎郡。从文化上，石阡有着悠久而丰富的竹文化、茶文化和民族民间文化，仡佬族毛龙、仡佬族敬雀节、仡佬嘣嘣鼓全国唯一，石阡独有，就是典型的例证。

此外，石阡还坐拥世界少有、国内独有且储量丰富的地热矿泉水资源，富含锶、氡、锂、锌、硒等微量元素，属国际饮用、医疗双达标矿泉水；有面积42.5万亩且获“中国驰名商标”的苔茶资源；有储量达15亿立方米，品种达22个之多的石材资源。

石阡县先后获得“中国温泉之乡”“中国矿泉水之乡”“中国苔茶之乡”“中国长寿之乡”“中国最佳休闲旅游目的地”“国家级温泉群风景名胜区”等14个品牌。

在石阡寻找夜郎文化的踪影，尽管历史的遗存已经模糊不清，但在保存完好的夜郎风情街、万寿宫、禹王宫、府文庙、川主宫等古建筑中，或多或少能体会石阡久远厚重的历史文化。

古建筑群彰显深厚历史底蕴

第四届中国·石阡温泉文化旅游节暨首届中国（石阡）夜郎文化高峰论坛会议特意选择在位于石阡汤山镇的禹王宫内举行。古色古香的建筑内举办论坛，更加彰显石阡的历史底蕴。

禹王宫及相邻的万寿宫，是贵州省现存规模最大、保存最为完整的古建筑群之一。各建筑陆续建于明中后期，由禹王宫、玉皇阁、观音阁、龙王庙、忠烈宫、启灵桥以及古民居、古街巷等建筑组成，占地面积6.8万平方米。

禹王宫始建于明万历十六年(1588年)。清顺治十四年(1657年)被毁后重建。康熙五十年(1716年)修葺，后损。乾隆四十五年(1780年)重修，不久过殿损毁，于嘉庆二十年(1815年)重修。

长方形格局的禹王宫占地1200.54平方米，是由南北两进殿和东南厢房组成四合院。中央正方形大天井坐北向南，高挂“禹王宫”牌匾。依次由戏楼、天井、过殿、后天井、后殿组成，高大封火山墙围护，对称分布，抬梁穿斗式混合结构。

相邻的万寿宫占地面积3800平方米。2001年6月25日，被国务院公布为全国重点文物保护单位。

万寿宫或称旌阳祠，是中国古代会馆文化的代表。万寿宫是为纪念江西的地方保护神——俗称“福王”的许真君而建。所以万寿宫又称江西会馆、江西庙，江西同乡会馆，豫章阖省会馆等。

石阡万寿宫高耸的山门巧妙地将牌坊、大门、山墙结为一体。门顶抬梁两端相向塑龙并塑琴书笔墨灵芝等物，梁上二柱间嵌石额，竖刻“万寿宫”三个大字。门顶抬梁两端相向塑龙并塑琴书笔墨灵芝等物，梁上二柱间嵌石额，竖刻“万寿宫”三个大字。

◎万寿宫

厚重的非物质文化遗产

石阡万寿宫旁，是石阡县非物质文化遗产博物馆。从布展内容及规模上来看，在贵州省内都可属名列前茅的博物馆。石阡拥有木偶戏、仡佬族毛龙节、说春三项国家级非物质文化遗产；此外还有仡佬族敬雀节等九项贵州省非物质文化遗产。在这座博物馆中，你都能窥见一二。

◎仡佬毛龙

◎木偶戏

博物馆中用实物展品展示了木偶戏中精彩的木偶造型；毛龙节展示区中，实物展品外，大量图文并茂、视频等，向观众展示着当地人们欢庆毛龙节的震撼场面。在部分区域中，还展示了石阡特色的美食资源、祭祀文化、婚嫁文化等内容。是游客全面了解石阡非物质文化遗产的最佳方式。

◎ 说 春

温泉文化成就温泉之乡

第四届中国·石阡温泉文化旅游节暨首届中国（石阡）夜郎文化高峰论坛分论坛活动安排在了石阡温泉度假酒店内举行，宾客们直观地感受到了石阡温泉的魅力。

被誉为“泉都”的石阡还是国家级温泉群风景名胜区，县城所在地“汤山镇”一词，足以让人联想到沸水如汤的温泉。自古石阡当地人都有早晨泡温泉的习惯，大年三十更是男女老少必洗温泉，以示“年新人新，气兴运兴”。如今温泉已经成为石阡重要的旅游和健康休疗产业。近年来，依托区位优势和优异的温泉水资源，石阡不断吸引着周边省份游客前来。

以温泉群著称的石阡温泉，还以自然出露为一大亮点，目前有20多处温泉群，共计36个出露点，此外，还有一条地下热水河和一个热水溪。

无论从温泉的水源、水量、水质，还是从温泉的分布面镜、数量、规模等诸多角度考量，石阡都堪称中国独有、世界少见的温泉资源。

石阡温泉历史悠久，早在三国时期就有对石阡城南温泉的记载。城南温泉位于县城南边的松明山麓，龙川河右岸，出水口高出龙川河水面12米，泉水从石隙中自然涌出，水温47.5℃，出水量每小时45.8吨。温泉水质优良，富含多种对人体有益的矿物质，因此打开水龙头即可直接饮用温泉水，切口感极佳，堪比法国著名的依云泉水。

◎石阡温泉

茶与美食相得益彰

石阡又是“茶城”，以出产的苔茶最负盛名。石阡作为全国古老茶区之一，饮茶、采茶、制茶、品茶、话茶已经成为人们生活中不可缺少的一部分。石阡苔茶生长在海拔800米以上的山地中，这里温润的气候，少有的亚热带原始生态系统；决定着优异的苔茶品质。多云雾，少光照的气候调节，又为茶树的生长提供着最佳条件。

苔茶以古茶树为母树长期栽培选育而成，尤其是节尖长的紫牙叶，苔粗叶厚，表现着出众的茶叶品质。目前石阡茶园面积有42万亩，茶叶加工企业140多家。

苔茶不仅可品，还可以成为美食的辅料。石阡自古就有将茶叶、茶油融入饭食的习俗，“全茶宴”便是传承于石阡的一种独特的宴席。你可以品尝到以苔茶树所产的茶叶制作的红茶、绿茶，茶汤与鸡、鸭、鱼、肉、蛋及果蔬等食材制作成美味佳肴，饭不离茶、菜不离茶、饮不离茶，让人在茶、食之中品味到石阡深深的茶文化。石阡成为富庶之地，多半靠着茶叶生意，之前提到的万寿宫，就是明代大茶商出资40万两白银修建而成的。

漫步石阡老街街头，不时能见到民间美食如米豆腐、绿豆粉、皮蛋、麦面的销售摊位。

石阡尧上仡佬族传统美食黄水粑是石阡最受欢迎的美食，当地人将糯米和黄豆用石磨打成精粉，加红糖水搅拌均匀。切成小块后用特殊的“黄水叶”将糯米糕包扎成小块，在笼屉蒸制几个小时，然后装入木桶中出售，味道香甜软糯。

◎ 苔茶园

（本文图片由石阡宣传部提供）

责任编辑 袁泽友