“海稻” 耐盐碱 抗病强

秦阳

如果能够在盐碱地里用海水灌溉种植水稻，那意味着什么？中国盐碱地总面积15亿亩，若都能种上“海稻”，按亩产300斤算，每年收成达4500亿斤，足以养活2亿人。

这看起来像痴人说梦，然而，陈日胜正将这个梦想变成现实。

自从培育出能在海水或盐碱条件中生长的海水稻之后，在湛江的农田中摸爬滚打了30年的陈日胜被称为“海稻之父”“海稻的缔造者”。

有媒体甚至称其培育的海水稻，是“一个种植界的哥德巴赫猜想”，有望解决全人类的吃饭问题。

就连袁隆平也称他为“国内最早发现耐碱性强、抗病性强、生命力强的野生海水稻的专家之一”。

一份上帝馈赠的神秘礼物

陈日胜毕业于湛江农业专科学校（广东海洋大学前身），学的是林果专业。从小生活在乡村的他对大自然和“三农”有着一种天然的深厚情结。

1986年11月的一天，陈日胜和老师罗文列教授一起，到自己的老家广东遂溪县虎头坡的海滩普查红树林资源。当两人穿梭于白花花的芦苇荡时，陈日胜忽然看到一株1.6米高，看似芦苇却又结着穗子的植物在迎风摇曳。这种野生植物外形太奇怪了，他從未见过。

凭直觉，陈日胜猜它应该是稻子，可是谁又见过如此高大的“稻王”呢？再说，成熟的稻穗是金黄色，它却是青白色的，而且穗子顶上有一小撮寸把长的芒刺，看上去又有点像麦子。陈日胜把穗子里的果实剥开来一看，里面竟是红颜色的像米又像麦的颗粒。

这到底是哪类植物？陈日胜把它摘下来递给老师看。罗教授仔细察看后，断定它就是水稻，一种生长在海滩盐碱地里的野生水稻，而且，这株水稻还出现同时开花、结实、抽穗的奇观！

水稻还能长在海滩盐碱地里？陈日胜产生了浓厚兴趣。罗教授说：“中国蕴藏着丰富的种子资源，有众多的野生稻品种，只不过没被发现罢了。这是一个新物种，非常珍贵，你发现了它，一定要设法把它保护好育种出来……”

这是一份特殊的“作业”。老师这番话深深地印刻在陈日胜的脑海里。知道保存的最好方法是通过种植，让它繁衍子孙后代。他细心取下那株野生海水稻中结出的522粒种子，在海边开始了艰难的育种工作。

盐碱地里见证神奇

海水稻一年一熟，试验周期长，陈日胜单是普选稻种就做了好几年：1987年种植400株，选择优良单株51株；1988年种植51个株系，入选15个株系，选择株高、熟期一致的单株80株。如此选种到1991年，才定型品系为“海稻86”，在10个株系中收获种子3.8公斤。这批种子成了海水稻的“火种”。

2013年，陈日胜来到廉江县营仔镇下洋村，租下盐碱地种海水稻。村委会的叶书记特地骑车赶来劝阻说：“这盐碱地我们种过，都是颗粒无收。20多年来，我从没见过里面能长出什么，劝你不要再种了，尽浪费钱！”末了这位村干部还很过意不去地说，你花200元一亩租了我们这些毫无用处的废地，已经够亏的了！

陈日胜知道对方是一片好意，说你就放心吧，保证能长出稻子来。五六天后，绿油油的秧苗破土而出，把叶书记惊得目瞪口呆。村民们见状，也赶着来播种，陈日胜倒为他们担忧起来，要知道，普通水稻在盐碱地里是种不活的啊！不料，他们运气极佳，因这年雨水特别多，把盐碱地的盐碱浓度冲淡了，稻子照样长了出来。

10月，正是水稻抽穗灌浆的季节。广东省的几位农业专家慕名来到这里参观，只见展现在眼前的是格子花布似的无边无际的稻田。

金黄色的、青白色的，一大格一大格地交织在一起，在微风的吹拂下，泛起层层“涟漪”，空气里弥漫着稻香。众人站在田埂上，被眼前的美景深深地陶醉了。

大家蹲下身子，仔细察看两种稻子的区别。普通稻子，金黄色的稻穗已弯下了腰，株杆矮，谷粒小且不够饱满。

青白色的海稻却腰杆挺拔，连稻穗也是直的，谷粒饱满，身高有1.6米，比普通稻子高了一大截。陈日胜说：“到下个月收割时，会有1.8米高，谷粒还会饱满些。”听了这话，专家们无不啧啧称奇。

耗尽百万家财全国试种

2013年秋天广东因遭受台风“尤特”的袭击，大部分地区接连发生强降雨，造成严重灾害，当时他差点陷入灭顶之灾。

“我租种的好多盐碱地都很低洼，台风过来时首当其冲。当时暴雨肆虐，海水倒灌，处于低洼的几百亩海稻顷刻间化为一片泽国，已经长到半人多高的稻子随之无影无踪。眼看一片心血就要付诸汪洋，我是欲哭无泪……”

海稻浸泡在海水中整整13天。就在陈日胜濒临绝望之际，大水退了。让他惊讶的是，自己的稻子不仅毫发无损，还长高不少，它们像一排排秦俑，威武雄壮地挺立在那儿。

陈日胜用手捏捏稻穗，发现谷粒又饱满了许多。这说明海稻被海水淹没以后，还在不停地吸收养分“长身子”，要是普通水稻，早就完蛋了。

海稻还有个好处，即使被台风刮倒了，它照样能生长而且不影响收成，而普通稻子一旦倒伏就死了。这种稻子的生命力实在太强了，当然与它所处的环境有关。你想，它整天泡在盐碱地里，适应不了只能死亡。

多年种植和反复的科学实验，使陈日胜对海稻的特性有了比较深入的了解。这种稻子抗盐碱、抗病虫害、不需施肥锄草，还抗旱、抗涝。但抗涝能抗到什么程度，他心中无数，这场百年不遇的洪涝却无意中帮了大忙，破解了悬在陈日胜心中多年的疑问。

为了试验种子在不同地域的适应性，陈日胜还专门赶到北京、山东、吉林白城和大庆、辽宁盘锦等地去租地试种，为此不知耗费了多少钱财和精力。

农业是个投资期长、回报低、风险大的行业。这么多年来，陈日胜都是一人种稻搞研究。为保护新稻种，他一直在进行保护性的投入，产出很少。

这么长时间的投入，资金从哪来？陈日胜靠多种经营。为了“反哺”育种海水稻，他在桂林、云浮等地种树、养鱼挣钱，还从事过建筑、修路行业。有一次为了筹集资金，他把一件自己最心爱的、价值几十万元的收藏品都卖了。endprint

中国的东西就一定要留在中国

陈日胜知道，要保护好这个新稻种，并让它迅速壮大造福于民，靠他一个人单打独斗是不行的。为此，他2011年10月投资250万元，在自己的家乡组建了专业合作社。

专业合作社的建立，为促进海稻的规模化、集约化生产发挥了巨大作用，2014年海稻种植面积从几百亩一下子扩大到1000多亩。

合作社前期投入巨大，耗尽了陈日胜多年的积蓄。这年冬天，一家日本著名的种子公司找到陈日胜，想合作开发海水稻，条件是他赴日搞研究，待遇好得惊人。陈日胜却不为所动。

其实这些年来，先后有十几家国外机构找到他，或寻求合作或要求垄断稻种，均被他一口回绝。因为陈日胜清楚，去外国研究成果就变成人家的专利了，这是我们的东西，一定要留在中国！

还有一个广州老板非常看好海稻的前景，主动登门，愿意投入资金，但条件是：将来专利申请成功，国家下达专项科研资金以后，双方“四六分成”他六陈四（并先退回其所投前期资金）。“这不是耍手段套取国家宝贵的科研資金吗？我不干！”陈日胜发火了。

对方却振振有词：“你白白拿四成，有啥不合算的？”陈日胜说：“哪怕倒过来，‘我六你四，甚至‘我八你二，我也不干！除非你真心投资入股，你拿大股份，我也情愿。”

幸运的是，北京富程集团董事长了解到他的窘境后，第一时间汇去100万元支持，笑称是“为了扶贫”，其实对方是被陈日胜20多年的坚持所感动。后来，陈日胜选择了和富程集团合作。

苦心人，天不负

合作社运作经费全由合伙人负责，陈日胜得以大展身手。他不仅使海水稻亩产从最初的100斤增至300斤，2012年，又将遂溪产的海水稻送到北京营养源研究所检测，数据显示其64%的营养素高于普通精白米，富含膳食纤维、微量元素和氨基酸。再加上它没有施过肥，是纯天然的绿色产品，食用对人体健康更有利。

2013年4月，富程集团子公司海稻国际生物技术有限公司在北京成立，陈日胜担任副总经理，与40多人的博士和硕士团队合作。

公司化运作让海水稻项目进展加快：富程集团联合国内盐碱地集中分布地区的科研院所，开展海水稻多地试种观察。试验点从南到北展开。为此，陈日胜不时要到各地察看试种情况，足迹跨越大半个中国。

海水稻跨区域试验行不行？海滩盐碱地能种，内陆盐碱地呢？通过全国试种，陈日胜解决了这两大疑问：发源于广东的海水稻，在从海南到东北三省沿海的盐碱地里都能正常生长；地处内陆的黑龙江有多种盐碱地，pH值高达9.3，种树不活，但海水稻种活了。

多年以来，陈日胜在海水稻发源地种植验证，在重度盐碱地里种下海水稻6年后，土壤得到改良，而中度盐碱地只需3年；种植海水稻无需使用化肥和农药。

陈日胜的海水稻引起了“杂交水稻之父”袁隆平的关注。2013年10月18日，中国国家杂交水稻中心副主任马国辉受袁隆平委派，专程到湛江海水稻发源地考察，并参加了由中科院、国务院食品安全办、农业部经管司和国土资源部等单位领导和专家参与的考察会。

会上，以中科院院士谢华安为组长的专家组，对海稻的生物学价值、社会价值、经济价值予以充分的肯定，并提议把这一水稻新品种命名为“海稻一号”。他们认为，“海稻一号”的产业化发展必将对有效解决国家粮食安全、土地和水资源及全国6.3亿亩盐碱地开发等领域产生一系列重大影响。

专家们还一致认为，海水稻是一种特异的水稻种质资源，建议国家加强全面保护。他们还联合签名，将此提议上呈农业部，申请海水稻项目国家立项。

两座长城，共筑中国粮食堡垒

有趣的是，2013年10月10日，在湖南超级稻高产攻关基地，袁隆平的杂交水稻再创世界纪录：平均亩产达1026.7公斤。世上的事就这般凑巧：袁隆平与陈日胜都毕业于农校；他们的突破都源于野生稻的发现：

40多年前，袁隆平和助手在海南头顶烈日，脚踩烂泥，弯腰躬背地在茫茫绿海中一穗一穗地苦苦寻觅，终于在第14天发现了一株雄花花药不开裂、性状奇特的植株，由此开辟了杂交水稻新天地，为中国乃至世界的粮食大幅增产建立了不朽的功勋。袁隆平曾说：“如果没有野生稻资源，要在水稻优良品种培育上有大的突破是很难的。”

29年前，陈日胜慧眼独具，在广东遂溪杂草丛生的芦苇荡里发现了一株野生海水稻。他说，袁隆平的杂交水稻对自己影响最大。多年来，陈日胜坚信：海水稻抗涝、抗盐碱、抗虫害的特有基因，将有助杂交稻提升亩产量！

3年前，袁隆平提出，超级杂交水稻未来走“超模”路线，高度达到1.8到2米。而种在湛江的海水稻，株高已达到1.8米到2.3米———如此独特的“身高基因”，或有助于实现袁隆平的“禾下乘凉梦”：水稻像高粱一样高，稻穗像扫帚，人坐稻谷下乘凉。

陈日胜迫切希望尽快实施“海水水稻种子产业化工程”。在他的梦里，大海沿岸的不毛之地，内陆的盐碱滩，最终都将变成稻花飘香的大粮仓。

袁隆平和陈日胜的“战场”不同：一个淡水地，一个盐碱地。但它们却是国家粮食安全的两座长城，将交相辉映。

一次偶然的发现，几十年如一日的坚持，成就了中国农业史上的伟大奇迹，面对不断需要投入造成的资金短缺，面对各方抛来的诱人条件，他坚定信念，不忘初心，把一快快荒芜的盐碱地变成稻花飘香的大粮仓。endprint