吴士宝
(武汉职业技术学院,武汉 430074)
中国包装行业发展现状及发展的挑战与机遇分析
吴士宝
(武汉职业技术学院,武汉 430074)
近年来我国包装行业飞速发展,已经位列国民经济38个行业的第14位,对国民经济发展做出了重要的贡献。我国目前包装行业对经济、环境、就业等方面既有积极影响也有消极影响,我国包装行业在发展过程中,挑战和机遇并存。
包装行业;过度包装;包装废弃物;绿色包装
包装行业是一门重要的生产服务行业,为国内产品和出口产品提供重要的配套包装服务。根据统计,我国包装行业在2015年,完成利税总额3407亿元,上缴税收1180亿元,完成进出口总额498亿美元。表明我国包装行业已经对国民经济的贡献力度巨大。
改革开放近40年来,伴随着我国经济的飞速发展,我国包装行业也取得了突飞猛进的进步。较为完整、门类齐全的包装工业体系已经基本建立起来[1]。中国包装联合会最新发布的数据显示,我国包装产业总产值从1980年的72亿元,增长到2016年的1.7万亿元,年均增长率超过16%。我国从一个包装工业较为薄弱的国家,跃升为世界第二的包装大国。包装行业在国民经济中的地位也不断攀升,从上世纪80年代全国40各行业的最后一名,上升到2016年的第14名[2]。
从行业结构来看,我国包装产业形成了以包装材料、包装印刷和包装机械为主导产业的独立、综合的工业体系。截止去年年底,我国包装企业已经超过25万家。
从产业布局上看,我国已经形成了以长三角、珠三角和环渤海地区为代表的三大重点包装产业中心。各区域的包装产业与当地经济协同发展,区域内部产业特色突出。
2016年,纸包装领域,我国箱纸板产量1043.92万吨,年增长4.69%,纸制品产量7037.8万吨,年增长21.2%,瓦楞纸箱产量4031.51万吨,年增长3.35%;塑料包装领域,预计我国2017年塑料薄膜年产量达1957.86万吨,年增长超过15%;2015年,我国玻璃包装容器年产量2046.99万吨,年增长5.54%;2015年全国包装设备年产量10.05万台,全年累计增长4.2%。
从我国包装近10年的发展轨迹来看,我国包装行业既有积极进步的一面,又有亟待重视的消极影响。
(1)上升空间较大。我国包装行业虽然经历了较为飞速的发展,但是仍然有极大的上升空间。主要体现在这样两个方面:第一,发达国家包装行业在各行业的经济排名中处于第8-10位,我国仅为第14名,因此发展势头仍然不可小觑。第二,我国人均用纸量仍然远低于发达国家。在纸、塑料、金属、玻璃四大支柱包装材料中,纸张是比较环保,耗能较小的包装材料。因此纸张的人均消耗量是衡量一个国家社会发展以及包装工业发达的重要指标。我国的年人均用纸量仅为美国的三分之一,日本的五分之一。
(2)促进就业,吸收剩余劳动力。我国包装行业目前仍然属于劳动密集型产业,包装从业限制较少,能够吸收大量的剩余劳动力,对促进就业有重要的意义。
(3)我国初步建立一套完整的包装工业体系。我国包装工业体系从无到有,以包装材料、包装设备、包装设计、包装检测为内涵的包装工业已经基本建立。
(1)能源、材料消耗大。我国包装行业的增长有目共睹,增速也令人瞩目,但是需要注意的一点是,我国包装行业的增长属于粗放型模式,依靠大量的人力成本、资源和材料的投入来维持增长。从长期看,这种发展并不属于可持续发展。特别突出的一点是,我国包装产业耗能惊人,而且所耗费的能源多属于不可再生的能源。以玻璃材料的生产为例,我国每生产1吨玻璃,耗煤413千克,消耗纯碱155千克。煤炭的产出效率不及美国的三成,欧洲的两成,仅仅为日本的一成多一点[2]。材料消耗更是如此,发达国家纷纷开发新型包装复合材料,如在纸包装领域,许多国家开发出微型瓦楞纸板,这种瓦楞纸板不仅质量轻,用料省而且机械强度高[3]。
(2)包装废弃物没有形成完整的回收利用体系。包装在给人类带来便捷的同时,也给人类带来了驱之不尽的麻烦——这就是包装废弃物。商品包装的一个特点是,绝大多数包装在使用后便成为废弃物,包装的生命周期较短。我国每年产生的包装废弃物增速惊人,年均超过9%。包装废弃物的回收尚未形成完整体系,各方面的法制法规很不健全。包装废弃物的回收率往往取决废弃物本身的经济价值。有较高经济价值的金属包装废弃物回收率较高,回收率超80%。对环境污染较大,且为白色垃圾来源的塑料包装,目前常采用的处理方法有三种:回收、填埋和焚烧。其中对环境破坏最大的一种是填埋,我国的填埋率高达89%,回收率为10%,焚烧率仅为1%,与之相比,日本塑料包装废弃物的回收率、焚烧率和填埋率分别为13%,64%和23%。对于纸质废弃物来说,我国每年回收133万吨纸质包装废弃物,回收率为30%和47%,均低于发达国家和地区,甚至低于一些发展中国家。如墨西哥,其纸张回收率为41%,利用率竟高达90%以上。造成以上问题的主要原因就是我国尚未形成一套完整的包装废弃物回收处理体系,仅仅依靠居民、回收公司的自发行为[4]。
(3)过度包装的势头难以遏制。过度包装指的是包装材料使用过度,包装成本过高,体积过大,重量过重的包装。我国目前的过度包装主要有两类,一类是技术水平受限情况下的过度包装,属于被动过度包装,如在缺乏相应的包装检测设备,或者产品本身过于复杂,为了保证包装的保护性能,保险起见,使用过多的或者过好的包装材料。另一种是主动的过度包装,主要存在于礼品包装、奢侈品包装、化妆品包装。后者是资源浪费更为严重,影响更恶劣的一种过度包装。典型的过度包装的一个例子就是月饼包装。中国每年月饼市场的规模超过200亿元,包装开销占月饼生产总成本的1/3以上,每年用于月饼包装的费用已达25亿元,加上搭车销售的茶叶、酒、金银珠宝等其他商品,过度包装费用占总成本的比例最高可达80%。不仅仅月饼,补品、药品甚至是一些小商品都陷入到“过度包装”的怪圈,包装后的体积竟然膨大数倍乃至几十倍[5]。
(1)我国包装工业大而不强,包装企业多为中小企业,发展空间有限。虽然我国已成为世界第二的包装大国,但是我国的包装行业大而不强。在先进的包装材料的开发领域,自动化装填、灌装生产线设备等包装行业的高精尖领域,我国仍与发达国家存在一定的差距。我国包装企业虽然较多,但是多属于中小型企业,没有足够的影响力,缺乏世界包装行业的领军企业。中小企业在产品研发,科技创新方面先天不足,无法投入足够的资金,因此在全世界包装产业链中,我国包装企业属于产业链下游企业,利润率较低,有的甚至无法盈利。
(2)包装从业人员素质普遍偏低。人才是企业创新的关键,是生产率提高的重要因素,更是企业间竞争的决定性因素,但我国包装行业从业人员素质普遍不高。目前,我国很多企业可以进口世界最好的包装机械,引进世界一流的包装技术,仍然无法做出世界一流的包装,其主要原因就是人才的匮乏。目前我国包装专业技术人员仅占从业人员的4.9%,低于6%的全国平均水平,而发达国家同专业技术人员占从业人员的30%,我国远低于这一水平[6]。产生这一问题的主要原因是,我国包装行业的高等职业教育和本科教育所培养的人才与市场需求完全脱节。
(1)政策方向的发展扶持,是企业转型的关键。2015年5月,国务院发布《中国制造2025》规划,坚持“创新驱动、质量为先、绿色发展、结构优化、人才为本”的基本方针,为企业升级转型提供必要的政策支持。中央政府和地方政府纷纷围绕“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,加快推进包装业转型升级。2016年工信部、商务部两部委印发了《关于加快我国包装产业转型发展的指导意见》,对中国未来包装行业的整体发展,提出了转型升级的指导意见。
(2)城镇化建设为我国包装工业带来发展机遇。中国包装工业的迅速发展实际上是我国城镇化建设带动起来的,因为农村经济的特点决定了农村绝不是包装行业的主要市场。随着我国城镇化建设的不断发展,人民对饮料、乳制品、休闲零食等的需求不断增加,带动了对先进的无菌灌装技术、真空包装技术的需求,从而增大了相关材料、设备的研发,为包装行业的发展带来了机遇。
(3)电子商务的蓬勃发展将为包装行业提供广阔市场。近年来,我国电子商务蓬勃发展,2016年“双十一”,仅淘宝一天的成交额就已突破1207亿元。支付宝、网银等先进、高效、快捷支付手段的普及,物流和快递公司的网点建设,使得地理距离不再是障碍,这对运输包装来说是一个极大的机遇。
(4)智能化和自动化生产的实现为包装行业创新提供技术支持。2013年,德国总理默克尔提出工业4.0概念,她认为现在正在如火如荼进行着第四次工业革命,这次工业革命的特点是生产智能化和自动化。在这一潮流的带动下,发达国家先进包装企业不断提高包装机械的智能化和自动化水平,包装机械的更新速度不断加快,既能满足大规模用户的一般要求,也能满足极少数用户的个性要求。包装行业正在步入一个崭新的时代。
(5)军品包装、军民融合包装是包装行业发展的一个新着力点。长期以来,我国军用品包装独立发展,与我国包装行业的飞速发展相比,军用品包装存在着人才不足,发展滞后的现状[7]。国家适时提出了军民融合包装的新概念,2012年,我国成立军民融合包装发展建设工作委员会,促进我国包装行业技术、人才等优势充分利用于军用物资包装,促进军用品包装的发展。“一带一路”国家战略的实施,为实现我国军用物资实现“走出去”战略提供了发展机遇,也为我国包装产业军民融合发展提供了广阔的发展空间。
(6)绿色包装为我国包装行业发展注入了活力。随着我国经济的发展,资源、环境与经济发展的矛盾突显,低碳经济、可持续发展等理念日益受到重视。绿色包装是遵循可持续发展理念,是低能耗、低排放、无污染的适度包装。由于我国单位产值耗能超出世界平均水平的一倍多,远远落后于发达国家,因此在国家大力倡导低碳经济的现代,绿色包装的发展潜力是巨大的,而且发展势头迅猛。根据估计,我国绿色包装的年总产值,按照达到A级绿色包装的要求计算,约占中国包装总产值的30%~50%,达到3000~5000亿元人民币[8]。
会展信息
2017亚洲国际标签印刷展览会
作为亚太地区展出规模最大、影响范围最广的标签、包装印刷专业盛会,2017亚洲国际标签印刷展览会(Labelexpo Asia 2017)将于今年12月5—8日在上海新国际博览中心举办。
本届展会整合国内外市场资源,将面向标签、包装印刷行业内的所有专业人士,如印刷商、设计师、品牌所有人及行业供应商集中展示标签、包装加工的全程供应链,包括:全新的印刷机、印刷材料、印后加工设备和自动化处理技术等。展会全新专区——“数码印刷体验之旅”和“智能专区”将重点展示可提高消费者参与度、加强产品防伪性能和带有防窜货功能的智能标签和交互式包装等产品。
[1]邓卫斌, 易薇. 当下包装工业技术发展趋势探讨[J]. 设计, 2016(10):116-117.
[2]戴铁军, 高新昕. 包装工业可持续发展与循环经济[J].生态经济(中文版), 2014, 30(2).
[3]石复习, 范芳娟,等. 我国包装工业技术发展趋势探讨[J]. 杨凌职业技术学院学报, 2007, 6(4):26-28.
[4]金雅宁, 周炳炎, 丁明玉,等. 我国包装废物产生及回收现状分析[J]. 环境科学研究, 2008, 21(6):90-94.
[5]武钦玲. 发展循环经济促进中国经济可持续发展的研究——以包装材料的再循环为例[J]. 经济研究导刊,2010(27):174-175.
[6]林永健. 我国食品和包装机械的现状及发展战略研究[D]. 天津大学, 2008.
[7]GB/T 7714罗少锋, 陈文阁, 赵吉敏,等. 军品包装军民融合发展机制探讨[J]. 包装工程, 2014(15):145-149.
[8]戴宏民, 戴佩燕. 中国绿色包装的成就、问题及对策(下)[J]. 包装学报, 2011, 03(2):7-13.
The Analysis of Present Development, Challenges and Opportunities of China’s Packaging Industry
WU Shi-bao
Recent years have witnessed rapid development of packaging industry in China. Packaging industry has become the 14th industry of all 38 national economy industry in China, making an important contribution to the development of national economy. Packaging industry in our country at present exerts positive inf l uence, as well as negative inf l uence, on economy, environment, employment. In the process of its development, challenges and opportunities coexist.
packaging industry; excessive packaging; packaging waste; green packaging
TB48
A
1400 (2017) 10-0041-04
10.19362/j.cnki.cn10-1400/tb.2017.10.001
吴士宝(1981-),男(汉族),山东泰安人,武汉职业技术学院讲师,硕士,主要从事包装结构设计、统计建模研究。