今后韭菜监管重点:建立产地准出市场准入衔接机制
2016年以来,山东省农业厅在全国率先开展了韭菜专项整治活动,韭菜安全状况大幅度提高。为继续推动解决韭菜食用安全风险较高的问题,山东省农业厅、山东省食品药品监督管理局确定,今后韭菜监管的重点是全面推进韭菜合格证、销售凭证“双单制”管理,加快建立韭菜产地准出与市场准入衔接机制,保障韭菜消费安全。
为切实抓好这项工作,今年7月、8月,山东省农业厅、山东省食品药品监督管理局联合赴安丘、沂水开展联合专题调研。调研组实地调研了农村韭菜追溯点、农药农资经营店、农产品批发市场等,深入了解基层开展韭菜产品追溯和监管的主要工作。在安丘市和沂水县分别召开了座谈会,与潍坊、临沂等地农业合作社代表、韭菜种植户代表、经纪人、市场开办者、入场销售者、基层监管人员进行了座谈。沂水县、沂南县、平邑县分别汇报各县韭菜生产和市场监管情况。各县围绕“外地流入韭菜如何管控,是否同步实施合格证管理”“对韭菜相关产品是否一并纳入实施范围”“对无法同时提供合格证、销售凭证的韭菜,一律严禁上市销售还是经检验检测合格后可以上市”“落实双单制具体措施和意见建议”等内容进行了深入细致地交流。
山东省农业厅副厅长林国华在调研讲话中指出,以韭菜产品为切入点,逐步建立农产品质量产地准出与市场准入工作机制,这对于推动生产经营者采取一系列质量控制措施,确保其生产经营的农产品质量安全。以合格证的形式做出明示保证,有利于规范食用农产品生产经营行为,有利于形成有效的倒逼机制,这既是落实生产经营主体责任的迫切需要,也是构建农产品质量安全长效监管机制的现实需求,对于促进农业产业健康发展、确保农产品消费安全具有重大意义。林国华要求,一是要高度重视产地准出市场准入制度实施;二是要切实履行好政府监管责任,将经费纳入财政预算;三是要落实好生产主体责任,明确合格证开具主体。
在8月,全省推进农业新旧动能转换座谈会上,省农业厅质监处处长张刚在大会交流发言时,把这项工作列入下半年的重要工作之一,明确提出:联合省食品药品监督管理局全面推行韭菜合格证、销售凭证“双单制”管理,利用市场机制倒逼生产经营主体责任,为全面建立食用农产品产地准出、市场准入机制探索模式。具体的实施措施将适时出台。
(本刊记者 毛 松)