安宗琴
从油桃品种选择、定植、肥水管理、修剪、人工授粉、病虫防治及采收方面、介绍油桃栽培技术。
临夏县日光温室主要建在北塬地区,这里地势平坦,土壤肥沃,海拔2035m,年平均气温7.2℃,年降水量560mm,无霜期155d左右,土壤属黄麻土,土层深厚,灌溉方便,优越的地理优势和自然气候条件为温室发展提供广阔空间。近年来,我县从山东寿光引进了温室中油桃栽培,不但管理简单,投资少,而且一年栽植,多年收益,且当年栽培,当年收益,翌年,产量倍增,已成为当地群众致富的特色产业,现将日光温室油桃栽培技术介绍如下。
1 品种选择
选择树体矮小,树冠紧凑,休眠期短,早熟,果面红色,光滑鲜艳,果肉黄色,肉质柔软多汁,味甜,品质口感好,抗病性强,丰产性好的品种棚油一号,棚油二号。
2 定植
三月份引进嫁接苗在温室内进行栽植。定植前按行距南北向挖宽80cm,深60cm栽植沟,而后按优质厩肥与土1∶3的比例施足有机肥,同时亩施复混肥30~40kg,过磷酸钙160kg,将肥与表土混匀后回填踏实。3月下旬~4月上旬,按株距1.2m,行距2m进行起垄栽植,1穴1株,每亩定植株数278株。栽植时,在已沉实的定植沟上挖小穴,将苗放入,然后填土,踩一踩,提一提苗,有利于根系的舒展,并与土壤密接,最后填土至嫁接部位,并踩实,及时灌水。
3 幼树管理
浇定植水后覆地膜,每隔20日浇水一次,共浇4次。当接芽萌发后任其自然生长,并及时抹除砧木上的萌芽。
第一年幼树成长期的主要任务就是前促后控,前期尽量扩大树冠,达到理想的结果枝量,后期控制营养生长,促使成花。
当苗高30cm时,每株插一竹杆并绑缚,以防风折,将所有的二次枝全部保留,30cm以下的二次枝达到20cm长时摘心。9月份施基肥一次。
4 冬季修剪
选择方位好,开张角度适宜的3~4个枝条作主枝,对过密枝,交叉枝,竟争枝适当疏除。对过长副稍枝适当短截,在每个主枝上直接培养中、小结果枝组及结果枝,严格控制侧枝及大型结果枝组着生。
5 肥水管理
5.1 幼树管理
前促:定植当年在7月15日之前,以促进生长为主,灌足水,以追施氮肥和磷肥为主。
第一次于5月15日前每株追施尿素50g;第二次于6月15日前追施磷酸二铵100g;第三次于7月初追施果树专用肥500g。从5月10日开始每隔10~15天喷施叶面肥1次,即0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.2%光合微肥。
后控:从7月15日之后要控制肥水,控制新稍生长,促进成花。在种植中,控制新梢生长主要采取摘心、扭梢、拉枝、疏枝等技术。另外从7月15日至8月底喷2次15%多效唑200倍液,以控制新梢生长,促进花芽分化。
5.2 催果肥
當现果后进行第一次追肥,此时,果实开始迅速生长,整个植株进入果实生长为主的时期。茎叶也开始旺盛生长,需肥量增加,是施肥关键时期,每亩穴施磷酸二铵25kg,生物钾肥10kg。
5.3 盛果肥
当果实膨大时,是需肥的高峰期,进行第二次追肥。以速效氮肥为主,配施磷、钾肥,并叶面追施钙、硼、锌等中量及微量元素肥料。
浇水结合施肥进行,每次灌水需浇透,在开花期及果实采收前20天严禁浇水。
6 加强棚内温湿度及光照调控
6.1 扣棚时间
11月中旬覆塑料薄膜,同时加盖草帘。白天覆盖,夜间拉起,同时将防风口打开,人工降温,到7.2℃以下,可以提前进入休眠期,然后进行低温暗化处理500小时。11月20日起白天揭起,夜间放下,白天温度保持在22~25℃。
6.2 温度管理
早8时,要及时掀开草帘,达到增温效果;下午17时覆盖草帘,达到保温效果。萌芽期,白天最高温度控制在14~16℃,夜间在-2℃以上;开花期白天16~22℃,夜间8~13℃,最适温度15~18℃,夜间7~10℃;果实膨大期白天在20~28℃,夜间11~15℃;果实采收期白天22~25℃,夜间12~15℃.
6.3 湿度管理
从扣棚至萌芽期,相对湿度保持在70~80%,开花期保持在50%,花后至采收期,保持在60%左右。
6.4 光照管理
定期清扫棚膜,增加入射光,在后墙挂反光膜,提早揭帘和延晚盖帘。
7 人工授粉及疏花疏果
日光温室油桃在盛花期需进行人工授粉,一般在上午9时~11时进行,用鸡毛掸子在花头轻扫,或放蜜蜂辅助授粉,开花前一周将蜜蜂箱放入温室内即可,每个温室内放一箱蜜蜂。
温室内油桃疏花疏果本着轻疏花,重疏果的原则。一般疏花在花蕾期进行,疏出过密花,并生花,小花。蔬果分两次进行,第一次疏果时期为落花后14天内,先疏出病虫果,朝天果,畸形果,再疏出并生果,密生果,使果实分布均匀。第二次疏果时期在花后30天生理落果结束时进行,将劣质果,小果疏掉。
8 病虫害防治
温室内油桃病虫害较少,主要虫害有蚜虫和红蜘蛛。油桃萌芽前喷3~5波美度石硫合剂,防治桃流胶病,桃缩叶病。花芽露红期喷10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治蚜虫,用73%的克螨特乳油500倍液或20%扫螨净可湿性粉剂4000~5000倍液或20%三录杀螨醇乳油800倍液喷雾防治红蜘蛛。
9 采收
4月中旬果实陆续进入成熟期可采收上市,不同品种或同一品种的不同方位成熟期均不同,因此在果实近熟时要分期分批采收,并及时运往包装场地进行分级包装销售。
(作者单位:731801甘肃省临夏县土桥镇农业技术推广站)endprint