探索栽麻镇水稻生产情况

石昌莲

栽麻镇位于榕江县东北部，距县城25公里，东南与从江县的往洞乡接壤，东北面与黎平县的九潮镇相连。全镇面积165平方公里，森林覆盖率为73%，耕地面积9234.1亩，可耕地占国土面积的3.73%，稻田面积占耕地总面积92.10%，稻田面积占国土面积的3.44%。户均水稻田面积为1.88亩。有12个行政村，45个自然寨，73个村民小组。

1 栽麻镇水稻生产的自然资源

1.1 气象资源

栽麻镇属南亚热带温暖湿润季风气候带，海拔400m～950m，年平均气温16.4℃ ，≥ 10℃的积温5680℃ ，1月平均气温7.6℃ ，无霜期295d，年降雨量1280mm，年日照时数1340h，空气相对湿度75%左右。降水量较充沛，但季节分配不均，光照与水量和温度变化基本一致。

1.2 土地资源

榕江县栽麻镇土地资源稀缺，现有耕地面积9234.1亩，其中水田面积8505.1亩。水田主要分布在栽麻峡谷，归柳-苗兰山区和大利-高洞山区。土质为红黄壤、水稻土、山地草甸土，土质肥沃，适于水稻种植。

1.3 水利资源

榕江县栽麻镇地处26度纬度附近，属南亚热带温暖湿润季风气候带，年平均降水量1280mm，最大年降水量1561.0mm，最小年降水量1014.5mm。水资源丰富，水稻田多处于森林下方，绝大部分终年有水浇灌。

2 栽麻镇水稻生产概况

解放后，在党和人民政府的领导下，科学种田水平不断提高，耕作制度從一年一熟变为一年两熟。70年代末80年代初，国家实行土地政策改革，由集体经营变为农户承包经营。当时农民种田积极性空前高涨，无论高坡、山谷，都实现满栽满插，不丢荒一块田。农民努力培肥地力，当时户户养牛养猪。猪牛粪全部还田。这还不够，还从树林采集植物嫩枝嫩叶，然后泡在田间，再用刀切成10厘米的段，撒在田间。从而使当时的稻田土壤有机质十分丰富。那时候的稻田，用脚踩进去，都会有大量的气泡冒出来，说明土壤里有机质丰富，土壤里微生物活动旺盛。

随着打工潮的到来，大量的劳动力外出打工。影响到稻田内的有机质投入，稻田内的有机质投入呈逐年递减的趋势。取而代之的是化肥的投入增多。化肥使用的初期，的确取到了增产的明显效果。因为当时的稻田有机质任然十分丰富，化肥的进入，使得稻田土壤内有机肥无机肥都能互相促进。从而使水稻生产能力大幅度提高。但是随着老一代农民逐渐老去，新生代农民不愿意种田。为了使田内的水稻不减产，化肥逐渐的投入增多，有机肥逐渐退出。

3 栽麻镇水稻生产的主要栽培技术

3.1 水稻育秧技术情况

栽麻镇育秧技术经历了水育秧阶段-两段育秧阶段-旱育秧阶段-水育秧和两段育秧并存阶段。

在推广杂交稻后，农民也一直使用传统的水育秧技术。这种技术在杂交稻的应用上，出现的烂种、烂芽、死苗现象越来越多。原因之一是杂交稻耐冷性比较弱。在水稻种子价格比较低，这样的解决办法能够维持一段时间。

后来随着国家对制种企业的调整，加上制种成本越来越高，种子价格节节攀升。采用大量播种的方法解决烂种、烂芽、死苗的问题越来越不可行。于是两段育秧技术应运而生。两段育秧的第一段一般用火炉烧水，将水蒸气加热育秧室内的空气，促进水稻种子发芽。旱育秧的历史不长，受到当时技术条件的限制，旱育秧无法采用覆盖保温的技术措施。使得当时旱育秧的秧苗在空气温度较低，土壤湿度也较低的情况下，株高普遍偏低。这一习惯就是稻田养鱼。稻田养鱼是栽麻镇苗族、侗族、汉族群众的长期习惯。在插秧的时候田里就放了鱼苗。为了保证鱼的活动，田水相对比较深。而当时的旱育秧秧苗栽插的时候，叶尖有的刚刚露出水面，有的甚至不能露出水面。很多农民又回到了水育秧的传统当中。

3.2 水稻栽插技术情况

栽麻镇水稻栽插技术长期以来一直沿用满栽满插的传统。栽插不规范、随意性比较大，在秧苗充足的情况下就栽得密些，在秧苗欠缺的情况下就栽的希一点。

后来行政力量退出后，农民又回到了传统的栽插方式。但是有一部分农民接受了分厢的栽插方式。宽窄行栽插方式被农民抛弃的原因主要是栽插太麻烦，一行宽一行窄，操作费时。到2015年，笔者在小利村试着推广宽行窄株栽插方式。由过去的多人一根塑料绳变成一人一根塑料绳，两人一组，相向而行。两人相遇后，换一根绳子相背而行。这就是减少了等待的时间。这种栽插方式由于通风透光好，病害和虫害都相对较少。

3.3 水稻病虫害防治技术情况

80年代后期至90年代中期，随着造林运动的高涨，大量的毁坏原有森林，栽植大量的单一的木材用林。造成许多鸟类、青蛙、蜻蜓、蜘蛛以及其昆虫的大量消失。再加上全球的气候变化。造成生物多样性遭到严重破坏。后果就是时不时的爆发比较严重的水稻病虫害。

4 栽麻镇水稻生产的发展趋势分析

在保证粮食自给自足的前提下，栽麻镇还可以适度的种植一些特色水稻。可以加强对这两个水稻品种的提纯复壮选育，研究这两个品种的生产技术。适度扩大种植规模。利用互联网+农业的平台，在网上进行高价销售。走高端化精品化水稻生产一条路子。依托的是栽麻镇优良的生态环境，没有污染的土壤、纯净的水源，空气等等。除了这两个本地优良品种之外，也可以引进一些外地的特殊水稻到栽麻镇试验种植，利用栽麻镇特有的优良环境，选出其中适合栽麻镇气候土壤条件的特色品种，比如紫米品种、红米品种、黑米品种等。这样可以在有限的土地资源下适当提高栽麻镇的农民收入。

（作者单位： 557299中共榕江县委党校）endprint