规模养殖合理选用抗生素
据了解,一段时期,由于养殖密度大、畜禽疫病复杂多样再加上监管不力等多种原因,规模养殖中滥用抗生素现象严重,这导致食品安全问题日益严峻,且细菌耐药性的逐渐提高也为养殖业的持续健康发展埋下隐患。
然而完全禁止使用抗生素又不现实。据分析,完全禁止使用抗生素,将会使养殖业成本提高8%~15%。以瑞士、丹麦为例,瑞士在最初禁抗的两年里养猪业至少多消耗了7万吨饲料,而仔猪腹泻的发病率也从15%提高到50%。丹麦养殖业禁用抗生素的第一年,生猪的发病率达到历史巅峰,繁殖障碍性疾病也爆发。国内养殖产业能否忍受住这样的损失?因此,合理选择、正确使用抗生素成为必然!在此跟大家介绍一下选择抗生素应遵循的几个要点:
1.外观标准。一是看产品批号。批准文号是真是假,上网一查就知道了;自2016年开始,所有动保产品实行二维码管理。二是看包装材料的质量。袋装的要用专袋,贴签的就不正规,袋子质量也很关键;瓶装的要密封不漏气。三是看兽药性状。不结块、不变色、不吸潮,粒径一致,颜色要与说明的一致;产品要符合质量标准,饮水用的要易溶于水。
2.衡量药物优劣的实验室指标。一是溶出度。固体制剂在规定的溶质中释放的速度和程度越高,动物对药物的吸收利用率越高。二是生物利用度。欲发挥全身作用的药物,采用非脉管内给药时,制剂中的药物被吸收进入血液循环的速度和程度,在相同的用量时,生物利用度越高,药物的效果越好。三是制剂的稳定性。药物制剂的稳定性是指药物在体外的稳定性,它贯穿于药物制剂的研制、生产、储存、运输和使用全过程,是制定药品使用说明书中药品有效期客观、准确的重要依据;包括化学稳定性、物理稳定性、微生物稳定性、疗效稳定性、毒性稳定性。
3.衡量药物优劣的临床指标。一种药物在实验室的结果再好,也需要临床上验证。不管是杀菌还是抑菌,抗生素不可能彻底杀死动物体内的所有致病菌,因此抗生素的作用是降低体内细菌的数量,依靠机体的免疫力或吞噬作用清除。预防性用药观察的指标,如发病率、料重比、生长均匀度、用药成本、便利性等;治疗性用药观察指标,如治愈率、治愈所需的时间等。
俗话说,是药三分毒,药物的安全性也是选择药物时不得不考虑的一个指标。药物中活性成分杂质含量高、制剂工艺不达标的情况下也会产生程度不一的毒副作用,因此选择大型、正规厂家产品更有保证。此外,需要大家注意的是无抗并不是一点抗生素检测不到,我们应该学会规范用药,严格按停药期用药、严格按用量用药,尽量用单方药物,严格配伍,禁用、限用药不用。
(陈建伟 齐鲁动物保健品有限公司技术部)