96岁老中医独爱一碗汤

韩自然

朱南孙，上海中医药大学终身教授。她面色红润，头发浓密，思维敏捷，说话中气十足。她已经96岁了，至今仍然在坚持出诊，被人们称为“送子观音”。她说，养生是一门学问。

1.不吃神奇疗效营养品，却钟情一款补汤

“我基本上不服用什么补药，像广告中那些疗效‘神奇的营养品，我从来没有怎么尝试过。”但朱教授却破例，唯独钟情于一款补汤——西洋参汤，每天都会喝一碗。常年坚持让朱教授一直长寿无大病。

西洋参汤

取枸杞子15克，西洋参6克，隔夜煮好（两天的量）。早上起来温一下就可以吃了。

西洋参性平，四季都适合，有滋阴补气之效；而枸杞子补血、明目。

脾虚的人放两三颗红枣，肠胃不好以及咳嗽、感冒没完全好的不建议喝。

2.从来不吃煎炸食品，坚持药补不如食补

“我自己吃东西比较清淡，油煎的、炸的等容易上火的亢阳食品，我是从来不吃的。除此之外，没什么忌口，但对自己喜欢的食物，还得保证不吃多。”

与药补相比，朱教授更倾向于食补。如气血虚的多吃点当归羊肉汤，脾弱的可以吃点山药。只要对症，并持之以恒，就不难把肠胃调理好。民以食为天，吃得好，营养好，才能身体好。

3.年过九旬依然黑发，全靠每天手指梳头

朱教授虽然96岁高龄了，但头发量非常的多，而且相对于同龄老人，朱教授的白发量并不是很多。

中医讲“发为血之余”，朱教授说自己每天早上醒来，都会用手按摩梳理头皮，促进头部供血，早上起来精神也比较好。

干梳头

两手手指半弯曲，用5个手指的指尖由前向后梳挠头皮。先梳头皮中线附近，依次向左右两侧及耳朵上方头皮移动，大约移动两次便可将整个头皮挠一遍，可做4～6遍。

4.每天按摩后背

梳通经络

朱教授回家就会按摩身体，由女儿帮着按摩后背。一天两次，下班回来按按，睡觉前或者看电视时候按按。背部有心俞、肝俞、肾俞三个重要穴位，朱教授说“按摩之后舒服，血脉都活了，经络也打通了。”

5.睡前泡泡脚

降压助睡眠

“我血压正常，体重也始终保持在52～53公斤，每天能保证6个小时的整睡眠。”关于睡眠和降压问题，朱教授说“倘若白天劳累了，或者有什么心事，为不影响睡眠质量，我就在睡前泡脚，水温比平时高一些，泡上15～20分钟，让血压降下来。”

6.人要活动

九旬仍然爬楼梯

中医主张“动则生阳”，但也主张“动中取静”。朱教授热爱运动，年轻时喜欢打篮球、棒球，她认为，运动不仅能使身体保持活力，还能带来融洽的人际关系。“人无论到什么年纪都要想办法活动，动起来就能产生活力。”如今虽然不能打籃球了，但年过九旬的朱教授每周去医院问诊的时候，都是走楼梯上去的。

朱教授不仅热爱运动，更喜欢读书看报，闲暇时她最喜欢在安静的环境下独自习书。朱教授认为多接触不同年龄段的人群，了解他们的思想观念，才能保证不与社会脱节，这也是长葆青春的秘诀。

7.想得开，放得下

“快乐的事情记住，不快乐的事情都忘掉。”朱老强调养生首先要养心，遇事不怒，想得开，放得下，始终保持心情的平和。过喜伤心，过怒伤肝，忧伤脾，悲伤肺，惊恐伤肾，要保持正常的七情。

研究女性健康一辈子，朱南孙坦言，女性养生的关键不在于吃多贵的补品，也不在于用多贵保养品，而是要开开心心，“总是多愁多虑，疾病就会跟着来，现在乳腺增生甚至乳腺癌比以前多，我看和现代人思虑多、压力大有关。”endprint