三岁以内少吃烘焙食品

顾燕文

随着生活水平的提高，不少年轻的妈妈都在家添置了烤箱，准备待宝宝可以添加辅食时，做一些小点心为他们增加营养。专家提醒，3岁以内的嬰幼儿不宜多吃烘焙食品，建议对1周岁以上幼儿才可以适当给予少量烘焙食品。

一般在宝宝4个月～6个月后，逐渐增加辅食，可以补充母乳的营养不足，满足婴幼儿生长发育的需要，为断乳做准备，同时锻炼婴幼儿的咀嚼、搅拌食物的能力。宝宝出生满4个月后，可以开始添加泥状食物。婴幼儿食物烹调方法宜炒、蒸、焖，不用或少用炸、煎、烤等方法。

对于1周岁以上的幼儿，家长可适当给予少量烘焙食品，建议给宝宝食用小块、入口即化的食物，如酸奶、蛋糕等。在DIY原料的选择上，应注意粗细搭配，粗粮细作，荤素搭配，清淡少盐。endprint