川南黑山羊是经过长期的自然选择和人工选育逐渐形成的优良地方山羊遗传资源,深受养殖户和广大消费者喜爱,有较高的开发利用价值和广阔的市场前景。中心产区为四川省的富顺县、荣县和江安县。川南黑山羊已被农业部列入地方优良品种保护名录,具有被毛纯黑、个体较大、繁殖力强、肉质优良、采食性广、好游走、抗逆性强等特点。
川南黑山羊是属于早期生长快的品种,3月龄前是它的最快生长期,体重为13~14公斤;3月龄后,生长速度放缓,1齡羊体重为35~40公斤。羔羊几乎是在完全母乳的情况下长大,养殖成本低廉。川南黑山羊产仔率高,一只母羊一胎最少可产2只羔羊,多的可产4~5只,平均一年能产2.5胎6只羔羊。可利用草山、草坡、农作物秸秆和农副产品等资源养殖川南黑山羊。养殖黑山羊具有投资小、风险小、效益稳定的优点。
(四川 陈正荣)endprint