甘蔗新品种云蔗072178的选育及评价

姚丽 ，覃伟 ，吴转娣 ，安汝东 ，吴才文 ，赵俊 *，夏红明 ，赵培方 ，陈学宽 ，昝逢刚 ，赵丽萍 ，杨昆 ，李俊 ，朱建荣 ，刘家勇 ，赵勇

（1.云南省甘蔗遗传改良重点实验室/云南省农业科学院甘蔗研究所，云南开远661699；2.云南云蔗科技开发有限公司，云南开远661699；3.云南省农业科学院甘蔗研究所瑞丽育种站，云南瑞丽678600）

甘蔗新品种云蔗072178的选育及评价

姚丽1，2，覃伟1，2，吴转娣1，2，安汝东1，3，吴才文1，2，赵俊1，2*，夏红明1，2，赵培方1，2，陈学宽1，2，昝逢刚1，2，赵丽萍1，2，杨昆1，2，李俊1，2，朱建荣1，2，刘家勇1，2，赵勇1，2

（1.云南省甘蔗遗传改良重点实验室/云南省农业科学院甘蔗研究所，云南开远661699；2.云南云蔗科技开发有限公司，云南开远661699；3.云南省农业科学院甘蔗研究所瑞丽育种站，云南瑞丽678600）

云蔗072178是云南省农业科学院甘蔗研究所从“桂糖92-66×HoCP93-750”组合后代中经多年试验选育而成的甘蔗优良新品种，于2016年12月通过云南省品种审定。经云南省甘蔗品种区域化试验和生产试验多年多点试验结果表明：11—3月各月平均蔗糖分分别为12.05%、14.43%、15.52%、16.47%、17.13%，其中 12—3 月平均蔗糖分为 15.89%，分别比对照 ROC22（CK1）、ROC16（CK2）高 0.19、0.62个百分点；平均蔗茎产量95.29t/hm2，较CK1减产10.42%，较CK2增产5.33%；平均糖产量14.12t/hm2，较 CK1减产 10.91%，比 CK2增产 9.71%；平均有效茎 8.50 万条/hm2，分别较 CK1、CK2增 11.11%、4.17%。该品种为中熟、高糖、丰产品种，中大茎，有效茎多、均匀，直立抗倒，宿根性好，适宜机械化种植与管理，经鉴定为强抗旱、高抗黑穗病、中抗花叶病品种。

甘蔗新品种；云蔗072178；选育；抗旱；机械种植；评价

甘蔗是世界第三大蔗糖生产国——中国的重要糖料作物，蔗糖占食糖消费的90%以上[1-2]。近年来，受国际糖价低及国内生产成本居高不下的影响，蔗糖业亏损严重，究其原因主要是：①甘蔗品种单一化：近年来，ROC22种植面积不断扩大，在广西（全国第一大蔗区）占甘蔗总种植面积的70%～95%[3]，在云南（全国第二大蔗区）占30%左右，经多年种植其种性退化严重，致使近10多年来出糖率接近世界先进发达水平、连续稳居全国第一的云南省，在2014/2015、2015/2016两个榨季出糖率也下降了0.1～0.2个百分点[4]；②甘蔗熟期过于集中：虽然近年来在各育种单位的共同努力下，选育了一大批早熟高糖的优良品种，如粤糖93-159、桂糖42、柳城05-136及云蔗05-51等，但因目前甘蔗品种单一化严重、其它品种抗逆性及适应性欠佳等问题，可供搭配的早、中、晚熟优良品种还是不足（一般早∶中∶晚比例为 3∶5∶2 或 4∶4∶2 较合理）[3-8]，特别是能替代 ROC22的中熟品种；③机械化程度低（主要指机种、机收）、劳动力价格上涨，生产成本高[5-18]。目前我国甘蔗机种水平在8%～33%、机收水平在0.3%～11%，而巴西、澳大利亚等国的机收率超过70%[12-13]；澳大利亚等发达国家糖料蔗生产成本仅1600～2000元/t，而我国糖料蔗生产成本高达4000～5000元/t，制糖成本6000元/t左右，生产成本占制糖成本的75%左右，其中人工成本高达50%以上[13-15]。据统计，全程机械化操作可比人工操作增产、增糖，可节约成本6750～10652元/hm2，提高生产效率2～120倍，增加经济效益4453.50元/hm2[16-18]。因此，选育高产、高糖、宿根性好、抗性好（抗旱、抗病虫害及抗倒伏等）、适应性好及适宜机械化生产的甘蔗新品种，可为促使甘蔗产业可持续发展提供重要保障。

云蔗072178经多年多点试验，表现中熟、高糖、丰产，中大茎，有效茎多、均匀、直立抗倒，宿根性好，适宜机械化种植与管理，经鉴定为强抗旱、高抗黑穗病、中抗花叶病品种，达到甘蔗新品种审定标准，于2016年12月通过云南省品种审定。本文综述了其选育过程、特征特性、主要经济性状、工艺性状、抗逆性、适宜地区及栽培技术要点，试验及数据收集严格按云南省地方标准“甘蔗品种区域化试验规范”[19]进行。

1 选育过程

云蔗072178是云南省农业科学院甘蔗研究所联合云南云蔗科技开发有限公司经“五圃”选育而成的甘蔗新品种 （其系谱图如图1所示），以桂糖92-66为母本，以HoCP93-750为父本，配制杂交组合，并委托海南甘蔗育种场杂交，获得实生苗，并于2007年定植选择，选育编号为：云蔗072178。

图1 云蔗072178系谱图Fig.1 Pedigree of Yunzhe 072178

2007—2012年经选种圃、鉴定圃和预备品比等试验，该品种田间综合表现优良，出苗好，中大茎、有效茎多、蔗茎均匀整齐，株型紧凑、直立抗倒，锤度较高而入选升级。2012—2013年参加2新1宿正规品种比较试验，该品种表现丰产、高糖、种性稳定，综合性状表现优良，并推荐参加2014—2015年云南省第十三轮区域化试验（6个试点：开远、陇川、保山、云县、勐海、元江，2新1宿，共18次试验），并于2015年开展生产试验（5个试点：开远、德宏、临沧、勐海、保山，5次试验），2016年申请农业部植物新品种保护，2016年12月通过云南省品种审定。

2 特征特性概述

2.1 植物学特征

云蔗072178，中大茎，节间圆筒形，节间长度长，茎色黄绿色，节间蜡粉较多，根点2～3列、排列不规则，芽五角形，芽体大小中等，无芽沟，芽翼宽、超过生长带，芽基与叶痕分离，叶鞘57号毛群极少，内叶耳披针形，外叶耳退化，叶姿挺直，株型紧凑、直立抗倒，脱叶性较好，无气根，无空心，无蒲心。

2.2 农艺特性

云蔗072178为中熟、丰产高糖品种，出苗快、整齐，分蘖力强，成茎率高，蔗茎均匀整齐，有效茎多，叶鞘57号毛群极少，株型紧凑、直立抗倒，宿根性好，株高适中，适宜机械化种植及管理。

3 结果与分析

3.1 主要农艺性状

3.1.1 出苗与分蘖 由表1可见，云蔗072178出苗快且整齐，蔗苗健壮、分蘖力强，成茎率高。平均出苗率为63.07%，分别较 CK1、CK2增加 9.74%、7.44%；平均发株率为 109.40%，分别较 CK1、CK2增加 3.11%、7.89%；分蘖率为102.27%，较CK1减少6.31%，较CK2增加6.98%。其中：在区试18次试验中（下同），平均出苗率为64.00%，分别较 CK1、CK2增加 9.78%、9.03%；平均发株率为 109.40%，分别较 CK1、CK2增加 3.11%、7.89%；分蘖率为89.70%，分别较CK1、CK2减少5.97%、6.17%。在生产示范5次试验中（下同），平均出苗率为59.70%，较CK1增加9.54%；分蘖率为147.50%，较CK1减少7.06%。

表1 云蔗072178的农艺性状表现Table 1 Performance in agronomic traits of Yunzhe 072178

3.1.2 蔗茎产量构成因子分析 由表1可见，云蔗072178平均株高220.76cm，分别较CK1、CK2减少15.05%、11.22%，株高适中有利于抗倒伏；平均茎径2.53cm，较CK1减少5.24%，较CK2增加4.55%，属于中大茎种；平均有效茎8.50万条/hm2，分别较CK1、CK2多11.11%、4.17%。其中：在区试中，平均株高213.47cm，分别较CK1、CK2减少17.13%、14.15%；茎径2.53cm，较CK1减少4.89%，较CK2增加4.55%；平均有效茎8.47万条/hm2，分别较CK1、CK2多9.86%、3.80%。在生产示范中，平均株高247.00cm，较CK1减少7.84%；茎径2.55cm，较CK1减少5.90%；平均有效茎8.63万条/hm2，较CK1增加15.84%。

3.2 主要经济性状

3.2.1 蔗茎产量 由表2可见，云蔗072178平均蔗茎产量95.29t/hm2，较CK1减产10.42%，较CK2增产5.33%。其中：在区试中，平均蔗茎产量91.32t/hm2，较CK1减产12.09%，较CK2增产0.94%；生产示范中，平均蔗茎产量109.64t/hm2，比CK1减产4.93%。

3.2.2 糖产量 由表2可见，云蔗072178平均糖产量14.12t/hm2，比CK1减产10.91%，比CK2增产9.71%。其中：在区试中，平均糖产量13.22t/hm2，比CK1减产13.59%，比CK2增产2.72%；生产示范试验中，平均糖产量 17.34t/hm2，比 CK1减产 2.69%。

3.2.3 甘蔗蔗糖分 由表2可见，11月至次年3月平均蔗糖分分别为：12.05%、14.43%、15.52%、16.47%、17.13%。全期（11月— 3月）平均糖分15.02%，与CK1相当，较CK2高0.25个百分点。前期（11—1月）平均糖分 14.00%，分别较 CK1、CK2低 0.36、0.20 个百分点；成熟期（12—3 月）平均糖分 15.89%，分别较 CK1、CK2高0.19、0.62个百分点。因此，云蔗072178属中熟高糖品种。

在区试中，11月至次年3月蔗糖分分别为：11.93%、14.28%、15.38%、16.29%、16.91%，全期平均糖分14.83%，介于双对照之间。其中，前期平均糖分13.86%，较CK1、CK2低0.44、0.34个百分点；成熟期平均糖分15.72%，分别较CK1、CK2高0.08、0.45个百分点。在生产示范中，11月至次年3月蔗糖分分别为：12.47%、14.98%、16.03%、17.14%、17.90%，全期平均糖分15.70%，比CK1高0.31个百分点。其中，前期平均糖分14.49%，比CK1低0.07个百分点；成熟期平均糖分16.51%，比CK1高0.56个百分点。

表2 云蔗072178蔗茎产量、糖产量及蔗糖分Table 2 The results of cane yield, sugar yield and sucrose content of Yunzhe 072178

3.3 主要工艺性状

甘蔗出汁率、甘蔗蔗糖分、重力纯度及纤维分等是直接影响糖厂的砍运安排、产糖率和经济效益的重要工艺性状[20-21]。委托云南省农业科学院滇南农产品检测中心，参照云南省地方标准“甘蔗品质的分析方法”[22-23]对甘蔗品质进行检测，2014—2015年15次检测结果表明（见表3），云蔗072178的平均出汁率为64.98%，略低于双对照（CK1：69.85%，CK2：66.84%）；平均甘蔗蔗糖分为 14.78%，分别较 CK1、CK2高 0.69、0.34 个百分点；平均重力纯度 82.88%，略优于双对照（CK1：82.46%，CK2：82.45%）；纤维分适中，为 9.20%，低于双对照（CK1：10.42%，CK2：12.63%）。

表3 云蔗072178品质分析结果Table 3 The results of quality analysis of Yunzhe 072178

3.4 抗逆性

3.4.1 抗旱性 委托云南省甘蔗遗传改良重点实验室对其进行抗旱指标鉴定评价（见表4），结果表明：云蔗072178受旱后株高伤害率为5.37%，介于双对照之间 （5.23%～11.37%），产量损失率为25.49%，低于双对照（30.40%～40.62%），抗旱指标达国家甘蔗品种鉴定要求，抗旱性评价为强。

3.4.2 抗病性 委托云南省甘蔗遗传改良重点实验室对黑穗病及花叶病进行鉴定（见表5），结果表明：云蔗072178黑穗病发病率为3.10%，抗性级别为1级，抗性反应型为高抗；花叶病发病率为17.40%，抗性级别为3级，抗性反应型为中抗。另外，在云南省甘蔗新品种区域试验及生产示范试验23次试验中，均未发现黄叶综合症和梢腐病等甘蔗主要病害。

表4 抗旱性鉴定结果Table 4 The identification results of drought resistance

表5 黑穗病及花叶病鉴定结果Table 5 The identification results of smut and mosaic

4 适应地区及栽培技术要点

通过多年多点省甘蔗品种区域化试验和生产试验，云蔗072178不仅种性稳定，田间自然条件下不孕穗，适宜机械化种植及管理，同时表现出较好的适应性，适宜在德宏、保山、临沧、普洱、红河等蔗区中等以上肥力的水田、坝地和有灌溉条件的坡地、台地种植。在水肥条件较好的蔗地种植，丰产增糖潜力更佳。

栽培技术要点如下：①出苗好，分蘖强，有效茎多，宿根性好，种植行距以1.1～1.2m为宜，亩（667m2）下芽量7000芽为宜；②施足基肥，早施追肥，以满足其前期生长快的需要，同时加强中耕管理；③旱坡地种植应采用深沟槽植板土栽培以有效利用土壤深层水分，冬植或早春植需要地膜覆盖栽培；④加强宿根管理，前季蔗砍收后，应及时清理蔗田，有灌溉条件时做到早灌水、早松蔸，地膜覆盖促进早发株、多发株，苗齐、苗壮，保证宿根蔗丰收。旱坡地甘蔗砍收后不要松蔸直接用蔗叶或地膜覆盖，以充分利用土壤水分、促进蔗株萌发。

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Breeding and Evaluation of a New Sugarcane Cultivar Yunzhe 072178

YAO Li1,2,QIN Wei1,2,WU Zhuan-di1,2,AN Ru-dong1,3,WU Cai-wen1,2,ZHAO Jun1,2*,XIA Hong-ming1,2,ZHAO Pei-fang1,2,CHEN Xue-kuan1,2,ZAN Feng-gang1,2,ZHAO Li-ping1,2,YANG Kun1,2,LI Jun1,2,ZHU Jian-rong1,2,LIU Jia-yong1,2,ZHAO Yong1,2
（1.Yunnan Key Laboratory of Sugarcane Genetic Improvement/Sugarcane Research Institute,Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Kaiyuan 661699,Yunnan;2.Yunnan Yunzhe Science＆Technology Development Corp.,LTD.,Kaiyuan 661699,Yunnan;3.Ruili Breeding Station,Sugar Research Institute of Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Ruili 678600,Yunnan）

The new sugarcane cultivar Yunzhe 072178 was selected from the cross of Guitang 92-66×HoCP93-750 by Yunnan Sugarcane Research Institute of Yunnan Academy of Agricultural Sciences.It was approved by the Yunnan Crop Variety Approval Committee in December,2016.After sugarcane regional trial and production demonstrations via different sites for several years in Yunnan,the results showed that the mean sugar content from November to next March was 12.05%,14.43%,15.52%,16.47%,17.13%,respectively,and the average of it was 15.89%from December to next March,which increased by 0.19%and 0.62%compared with that of ROC22 （CK1）and ROC16 （CK2）,respectively;the mean cane yield was 95.29 t/ha,which was 10.42%lower than that of CK1and 5.33%higher than that of CK2respectively;the mean sugar yield was 14.12 t/ha,which was 10.91%lower than that of CK1and 9.71%higher than that of CK2respectively;the mean millable stalks was 85 thousand per hectare,which was 11.11%and 4.17%higher than that of CK1and CK2respectively.So it was characterized by middle maturity,high sucrose content,middle yield,mid-big stem,more and balance millable stalks,plant-type erect and lodging resistance,better ratoon ability,suitable mechanization planting and management,strong resistant to drought and smut,and middle resistance to mosaic disease.

new sugarcane cultivar;Yunzhe 072178;breeding;drought resistance;mechanical planting;evaluation

S566.103

A

1007－2624（2017）06－0001－04

10.13570/j.cnki.scc.2017.06.001

2017-06-07

国家现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-20-1-1）；云南省科技创新人才培养计划（2016HB031）；云南省科技创新人才计划（2014HC015）；云南省科技惠明计划（农业）（2014RA059）；云南省重大科技专项 （2015ZA001）。

姚丽（1984-），女，云南金平人，硕士，助理研究员，主要从事甘蔗遗传育种研究。E-mail：yaoli84714@163.com

赵俊，男，副研究员，主要从事甘蔗遗传育种。E-mail：junzhao_ky@126.com