青贮饲料玉米栽培几个问题的思考

陈杰++田晓红++倪留双++王琼++周金娥

摘 要：掌握青贮玉米栽培技术，推广青贮玉米生产，是畜牧业发展的有力保障，能从根本上降低饲料成本，提高饲料产量和质量。

关键词：青贮饲料；玉米；栽培

中图分类号：S513 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933082

1 品种选取

选取产量高、品质优良、适应能力广泛的品种，要随着种植地的不同来选取不同的玉米品种。选取在较干的品种中粗蛋白含量是7.2%～8.6%，抗病能力非常强的玉米品种。青贮玉米的叶片宽大，适合近距离种植，其中粗纤维含量达22%～36%。青贮玉米的分类，可将其分为多枝多穗型和单秆型。在正常条件下按照不同的分类标准，青贮玉米的分类也大不相同。按照其外形不同区分，多枝多穗型的玉米穗多，很适合家畜的食用，在实际生产中生长能力强而且秸秆的硬度不大，是较容易被人接受的品种，植株高大，含较低的纤维素，具有很多的叶片；而单秆型玉米品种穗少，而且粗壮含有丰富的蛋白质，在生产生活过程中种植量很少。

2 播前对土地的规划

2.1 土地选取

如果想要用机器种植青贮玉米。旱地和缓坡地都在选择范围内，应选择土地水分多、地势高、肥力好的地块，使土壤疏松肥沃，这样便于耕种，灌溉水呈中性或微酸性，然后在富含营养物质的土地再进行播种。

2.2 合理轮作与倒茬

黑粉病等病害是经常发生的病害，因此适当换茬是必不可少的，所以在进行大豆、小麦等种植时插种植玉米或者可以选择在玉米之间插种，不适合一直耕种玉米。

2.3 种子处理

在播种前进行晒种、浸种和药剂处理，要在背风的干燥向阳处，晾晒7h左右，这是进行种植工作的最重要内容之一。在晾晒时选择晴朗的天气，可用硫酸铜、铂酸等浸种，浸种时要用温水，用冷水则需要2h。需40～50℃温水浸5～10min，不间断晾晒3～4d。

2.4 栽植密度

适当加大栽植密度可以显著提高单位面积生物产量。提高栽植密度不能盲目没有原则，密植栽培可以增产10%以上，造成个体发育受到抑制，田间气候恶劣，密度过大可以比籽粒玉米的密度大20%左右，最终会导致产量下降。实验表明青贮玉米的栽植密度主要有以下几种：宽行栽植改窄行栽植加大栽植密度的方法；选用高质量种子及时补苗；加大播种量保证出苗率；预留备苗。

3 田间管理

3.1 早间苗、定苗

玉米苗出齐后，3～4叶间苗，5～6叶定苗。留苗原则为去病弱苗，留健壮苗，去过大过小苗，留均衡一致苗，以提高玉米植株整齐度。

3.2 中耕除草、中耕施肥

及时中耕可以使土壤得到良好的松散，通气得到加强，能除掉杂草，对处于生长中的小苗效果良好，使玉米更好的生长；中耕时较少消耗土地的营养，使土地温度升高，以免伤害苗根，不要太深2.5～4cm即可。定苗和除草要相结合视情况而定，可以用相应的药物治疗乐果的浓度，不需特别高，如发现地下有害虫，由于浓度高可能致使玉米苗也被杀死或者用35%乐果进行喷洒治疗。

在玉米叶龄达到1/2时开始追肥，铲除杂草土壤可以得到疏松，土地水分得到缓解，施肥量随叶龄的增大而减小会使玉米根得到很好的发展，如果在花粒期肥量缺少可以用70～145kg/hm2的尿素，在生长发育期应进行2～3次中耕，应对它进行施肥。

3.3 浇水、培土

任何一种种植类植物在叶龄达到1/2以上多点时进行第1次浇水，合理的水分能够使幼苗更好的生长，过1周多后，第3、4次浇水要在叶穗抽雄后25d以内进行；浇水要适量，如果植株的颜色是青绿色，要保持玉米生长过程中不缺水，这也就要求了土壤的水分必须要達到70%左右。培土时应该将裸露在外的根系埋起来。此时，玉米有的根会浮出表面保证营养和水分的供应，培土时选择在3次浇水和4～5次除草后，这样不仅能避免秸秆倒下，也可以为机械作业培土提供方便。

4 采收

玉米成熟需经历乳熟期、蜡熟期、完熟期，花丝露在外面的部分开始萎蔫、干瘪时为受精结束开始灌浆，受精后20～25d达到乳熟期，这时，花丝为浅褐色，雌穗外形达到固定大小；此后15～20d是蜡熟期，掰开包叶籽粒有硬度，有弹性；苞片枯黄变白、松散，籽粒变硬发亮，就是完熟期。蜡熟期为青贮玉米的最佳收割时期，此时的玉米养分总含量最高，收割过迟不利于提高质量。适度留茬位置对青贮质量有很大影响，留茬过低泥土中的梭状芽孢杆菌会对青贮质量有一定影响，会夹带泥土，易造成青贮腐败留茬过高，影响农民的经济效益。

参考文献

[1]张晓庆，穆怀彬，侯向阳，等.我国青贮玉米种植及其产量与品质研究进展[J].畜牧与饲料科学，2013，34（1）：54-57.endprint