探讨围产期补饲对妊娠牦牛生产性能和犊牦牛生长发育产生的影响

田孟江

(西藏昌都市畜牧总站畜牧科,西藏昌都 554000)

探讨围产期补饲对妊娠牦牛生产性能和犊牦牛生长发育产生的影响

田孟江

(西藏昌都市畜牧总站畜牧科,西藏昌都 554000)

在高原地区寒冷和漫长枯草期牦牛的生长性能较为低下,为了探讨围产期补饲对妊娠牦牛生产性能和犊牦牛生长发育的影响,本研究将16头一般资料相同的妊娠母牦牛作为研究对象,随机分为研究组和对照组各5头,研究组在围产期进行燕麦青甘草+营养舔砖+补充精料的补饲方式,对照组自然放牧,进行单因素设计试验,结果显示,研究组母牦牛产前和产后补饲体重显著高于对照组,研究组母牦牛产后体况评分显著高于对照组,牧草不足的情况下两组母牦牛在返青期的产奶量存在显著差异,研究组青草期日平均产奶量显著高于对照组,研究组犊牛的初生重变化显著优于对照组,组间比较差异具有统计学意义(P＜0.05)。

围产期补饲;牦牛;妊娠;生产性能;生长发育;影响

青藏高原海拔高、自然环境严酷、牧草缺乏等不利因素影响牦牛的生长发育，尤其在寒冷的秋冬季节，牧草缺乏，使牦牛的生产性能低下，造成营养不良，影响牦牛的品质。尤其对于妊娠母牛来说进入围产期之后恶劣的环境对母牛和腹内胎儿的生长发育造成不良影响，造成难产率频发，延迟了产后体能、发情周期的恢复和对犊牦牛的正常哺乳，因此加强牦牛围产期的生产管理对牦牛繁殖性能和再生产力具有直接的影响[1]。本研究中在围产期进行补饲来提高母牦牛的生产性能和犊牛的出生重，并总结出早期培育犊牦牛的方法，充分了解母牦牛产后体况变化规律，为生产实践提供科学的理论依据。

1 材料和方法

1.1 试验动物

选择昌都市果扎种畜场自然放牧的2～3岁妊娠母牦牛16头作为研究对象，每头牦牛体况接近、临产健康。

1.2 试验时间

2016年3月～6月。

1.3 试验方法

将16头一般资料相同的妊娠母牦牛作为研究对象，随机分为研究组和对照组各8头，使用不同颜色的耳标作标记，连续2d空腹称重，预饲期设为7d，确定精料最大饲喂量为500g/d·头燕麦青干草3.3kg/d·头，自由采食营养舔砖（青海省畜牧兽医科学院动物营养研究室研制）。在补饲前、母牦牛产后、补饲后称重进行相应的体况分析和产奶量统计，记录两组母牦牛营养舔砖消耗量、健康情况，在产犊期到来时测量两组犊牛的出生重量。

1.4 统计学方法

使用统计学软件SPSS19.0对数据进行分析处理，计数资料以百分率表示，组间比较使用x2检验，计量资料以均数±标准差（±s）表示，组间比较使用t检验，P＜0.05为表示差异具有统计学意义。

2 结果

2.1 两组母牦牛体重变化情况

在寒冷季节自然放牧的条件下，研究组母牦牛产前和产后补饲体重显著高于对照组（P＜0.05），对照组牦牛出现掉膘的现象，详见表1。

表1 两组母牦牛体征变化情况（±s，kg）

表1 两组母牦牛体征变化情况（±s，kg）

组别头数补饲前体重产后体重补饲后体重研究组5202.3±2.1196.5±0.5196.3±1.1对照组5201.4±1.3190.2±0.6152.3±1.2 t-1.0323.1564.267 P-＞0.05＜0.05＜0.05

2.2 两组母牦牛体况和产奶量变化情况

研究组母牦牛产后体况评分显著高于对照组（P＜0.05）；牧草不足的情况下两组母牦牛在返青期的产奶量存在显著差异，研究组青草期日平均产奶量显著高于对照组（P＜0.05），详见表2。

表2 两组母牦牛体况评分和产奶量比较情况

2.3 两组母牦牛体况和产奶量变化情况

研究组犊牛的初生体重13.5±0.5kg，明显优于对照组11.8±0.3kg，组间比较差异具有统计学意义（P＜0.05）。

3 讨论

牦牛是青藏高原特有的珍惜牛种之一，适应高寒气候，大多数情况下靠天然草地牧草来获取维持生命、生长繁育和繁殖所需的营养，但是在冬春寒冷的季节，天然牧草枯萎、缺乏饲草的情况下对妊娠母牛、体弱的幼龄牦牛来说难以渡过，这个阶段必须要人为的补充少量的干草和青贮牧草。本研究中对围产期母牦牛采取“燕麦青甘草+精料补充料+营养舔砖”的补饲管理方式，以期提高母牦牛的生产性能和犊牛的初生重，由研究结果可知，在寒冷的枯草期，对围产期的母牦牛进行补饲可有效的预防掉膘情况的发生，还会增加体重，同时在补饲前后研究组母牦牛的体况评分得到明显的改善，而对照组没有补饲的牦牛体况评分降低明显出现了掉膘的现象，由此可见，在高原极为漫长的枯草期要适量的进行补饲可减少妊娠母牦牛掉膘情况的发生。除此之外，研究组母牦牛的产奶量也显著高于对照组，传统粗放的管理模式限制了牦牛的产奶量和整个产业的发展，研究结果证实，人为补饲可有效的提高产奶量，因此在今后的生产过程中可在提高牦牛奶和肉制品的附加值方面展开研究，提高产业链的全面发展。本研究中还发现通过对围产期妊娠牦牛补饲可增加犊牛的初生重，这样可提高宰前度牦牛肉的产出率。牦牛长期生活在野外，因此人为进行试验的适应期需要更长的时间，应结合实际生产情况，将围产期稍作延长，可进一步解决草畜矛盾，又能增加牧民收益。

[1]晁文菊，刘书杰，吴克选.围产期补饲对牦牛生产性能及犊牦牛生长发育的影响[J].黑龙江畜牧兽医，2009，（9）：111-112.

田孟江（1984—），男，大学学历，助理畜牧师，主要从事畜牧养殖技术推广工作。