徐智
9月28日,2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博覽会在全国最大的清香型白酒生产基地——山西省汾阳市盛大开幕。山西省副省长王一新、吕梁市市长王立伟、中国酒业协会理事长王延才、出生于汾阳的著名导演贾樟柯等出席开幕式。中国17大名酒企负责人和全球500多家酒类行业企业代表齐聚汾阳,共品醇香美酒、共赏白酒文化、共议酒业发展。出席开幕式的还有文化名家、国内外专家学者及嘉宾、客商等共计1500余人。
2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会以“相约汾阳 品味世界清香”为主题,由山西省政府批准,中国酒业协会、吕梁市人民政府主办,汾阳市人民政府、山西杏花村汾酒集团有限责任公司和中展励德国际集团有限公司共同承办,是中国酒类行业展会唯一以酒文化为主题的国际展会,开创了山西酒类行业展会之最。在经济全球化的背景下,在酒都汾阳举办世界酒博会,旨在展示以杏花村为代表的白酒文化,展示世界级酒类文化,研讨白酒产业的发展趋势与方向,促进国内外酒业界的交流合作,推动中国酿酒产业的创新转型和向更广阔空间的健康发展。此外,本次酒博会还承载着酿酒产业经济和文化走向社会化和国际化的重任。
清香佳酿数汾酒,中国酒魂杏花村
以杏花村汾酒为代表的白酒,有着6000年的酿造史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史。自杏花村酿出中国第一瓶白酒,汾酒文化已逐渐演变成为白酒的根祖文化。1915年巴拿马万国博览会上,汾酒荣获甲等大奖章,代表着中国白酒走向世界,成为中国名酒的符号,也是著名的国宴、家宴用酒。
此次世界酒博会的东道主汾阳市,是全国最大的清香型白酒生产基地。以白酒产业为龙头的杏花村经济技术开发区,规划面积35.8平方公里,总投资300亿元,近期投资200亿元。园区内正在打造的中汾酒城古建面积是故宫的6倍,现有入园企业96户,拥有“汾”“竹叶青”“杏花村”“汾阳王”4个中国驰名商标和“汾杏”等19个山西省著名商标。
开幕式的重头戏汾酒封藏大典在气势宏大的国家级非物质文化遗产——汾阳地秧歌表演中拉开序幕。遵循古礼、肃穆庄严的敬天仪式由27名汾酒酿酒师傅共同咏诵祈愿歌,并现场酿酒,向全球来宾展示汾酒酿酒工艺,成就头锅原浆汾酒并现场封藏。据了解,今年竞拍的头锅原浆酒大有来头,收藏证书由109岁高龄的酒界泰斗秦含章先生亲笔签名,更具价值。
恰逢酒博会盛事,美酒翰墨共飘香
酒文化博览会的举办,不仅吸引了国内外客商、来宾前来品评美酒,更吸引了文学艺术爱好者们欢聚汾阳,采风创作。9月29日上午,2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会文化名家采风笔会活动在贾家庄村史展览馆举行。中国作家书画院执行院长、中国报告文学学会副会长白描,山西省文联主席张根虎,山西省作家协会党组书记、著名评论家杜学文及来自山西省内外的多位作家、书画名家等纷纷现场提笔创作,以书画寄情怀,以笔墨书盛会。
汾阳不仅是著名的酒都,也是中国历史文化名城,至今已有2600多年的置县史,是中华文明的重要发祥地之一,历史文化资源丰富,文化遗存众多,积淀深厚,历来是文学创作的沃土。历史上,曾吸引过像杜甫、王维、杜牧、郭沫若、巴金等大文人,他们都在汾阳留下过名篇佳句。山西省著名现代作家马烽、西戎、孙谦等也曾把汾阳作为重要的创作基地,在这里拍摄了电影《扑不灭的火焰》《我们村里的年轻人》《泪痕》等;中国第六代电影导演的领军人物、汾阳人贾樟柯拍摄的众多影视作品也曾在汾阳取景。
近年来,汾阳全力推进“三五”发展战略,积极打造区域性文化名市,文化建设方面亮点纷呈、成绩斐然,先后被授予中国民间文化艺术之乡、中国诗歌之乡、中国文化先进市、山西省文明城市、山西省历史文化名城等称号。此外,杏花村镇也是省级历史文化名镇,汾酒老作坊被提名申报世界文化遗产。
笔会现场气氛热烈,老中青三代艺术家齐聚一堂,畅谈酒文化,盛赞杏花村。书画名家们挥毫泼墨,笔会现场创作出多幅精湛的书法和美术作品,作品气势恢宏、独具神韵,画面笔风或苍劲、或婉约,色彩或素雅、或浓艳;知名作家们文思泉涌,提笔疾书,以各具特色的艺术形式,展现艺术家们对酒文化博览会隆重召开的热烈祝贺,及对中国酒文化特别是汾酒文化的浓厚兴趣。
采风笔会活动以酒文化博览会为平台,不仅促进了汾阳文化事业和文艺创作的发展,为汾阳多出文艺新人、多出文艺精品,起到积极的推动作用,也进一步促进了文化艺术的共享与交流,对升华和宣传酒文化特别是汾酒文化,提升汾酒品牌知名度具有重要意义。
展会同期,主办方还举办了世界酒文化高峰论坛、“一带一路”酒业国际合作高峰论坛、中国森林生态酒业发展峰会等高端会议,促进世界酒文化的融合交流与碰撞。endprint