在户外活动中融入科学教育的有效尝试

郑桂美

摘要：如何将户外活动与科学教育有效融合，将《指南》精神落到实处呢？本文以中班户外玩水活动《欢乐水世界》为例，谈几点做法和体会。

关键词：幼儿；户外活动；科学教育

幼儿对水的喜爱似乎是一种天性，只要有时间、有机会，他们总爱在水里玩耍、嘻闹，在玩水活动中幼儿与水亲密接触，能积极地与各种材料互动，不仅能充分享受玩水的乐趣，感知水的特性，在体验与探索过程中还能获得有关水压、水循环、沉浮与水相关的科学经验。《指南》中强调：“科学探索活动应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象，应引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，不应为追求知识的掌握而对幼儿进行灌输和强化训练。”

一、通过与材料的互动，了解幼儿的活动需求

《指南》中提出：“多为幼儿选择一些能操作、多变化、多功能的玩具材料或廢旧材料，在保证安全的前提下，鼓励幼儿拆拆装装或动手自制玩具。”因此，教师要帮助幼儿置身于能产生探索行为的环境中，及时提供丰富、操作性强、符合幼儿探索需要的材料，支持和引发幼儿积极主动地与材料相互作用。如，在《欢乐水世界》户外玩水系列活动中，我提供了小桶、水瓢、大塑料盆、喷水壶、漏斗、捞鱼网、各种自制工具（钓鱼竿、小鱼、竹瓢、洒水瓢、三脚架、竹子水管等）、扁担、各种饮料瓶、水管等，让幼儿自选材料去探索与实践。并观察所提供的材料品种是否丰富、数量是否充足、摆放的位置是否醒目、是否方便幼儿取用等。

玩水游戏是一种自由探索型的主题活动，在探索型主题活动中，教师在投放材料时，要学会观察幼儿对所投放材料的反应，通过观察幼儿对材料的摆弄，分析此时幼儿的想法与需要，然后再调整、提供材料不断推动幼儿探索活动的发展。适时适宜地投放好的材料，既可以支持幼儿的探索，使他们能尽兴、尽情地探究他们想要知道的东西，又能对幼儿的主动探索活动起到推波助澜的作用。

二、根据幼儿的需求，创设蕴含科学现象的活动内容

在与水互动的过程中，蕴涵着大量科学现象，教师应有意识地为他们创设适宜探究的活动内容，支持、引导幼儿通过自身的感官去认识与水相关的科学经验，学习用适宜的方法探究和解决问题。活动中，我发现一把普通的小捞网和一个小球，都能让孩子们玩得不亦乐，那么，如何提升游戏水平、感知物品在水中的沉浮现象呢？于是我创设了“捞捞乐”的小主题活动，提供很多的废旧材料，如海洋球、太阳球、积木、石头、玻璃瓶、塑料瓶等，引导幼儿把每一样物品放进水池里进行尝试，观察什么东西会沉下去？什么东西会浮在水面？然后再启发幼儿想办法把它们捞起来，按物品的沉浮进行分类，还可以进一步引导幼儿尝试如何让浮在水面上的物品下沉、如何让沉下去的物品浮起来？于是，孩子们就会去尝试、观察，探索物品沉与浮的奥秘。正如皮亚杰的观点指出：只有主动地与材料互动，才能调动幼儿的积极性，从中体验发现的乐趣，激发探究的欲望，使幼儿的探索活动更加深入，获取丰富的科学知识经验。

在《欢乐水世界》的主题活动中，我创设了一系列探究活动内容：

1.旅行乐：探究如何连接管道、连接不成功时如何解决、尝试让水进入各种管道；2.运水乐：尝试用不同的工具挑水、抬水，探究如何保持挑水时的平衡等；3.钓钓乐：尝试在水压的作用下，如何将水面上或水底中的鱼钓上来，钓起来后如何分类；4.引水乐：如何与同伴合作连接水管、怎样搭稳三角架、如何引水等，感受水从高处往低处流，以及水压的大小和水流速度的关系等；5.玩玩乐：尝试制作泡泡水感受水的质变，玩转水车感受水压及水循环的原理等；6.浇浇乐：尝试用喷水壶、水瓢、自制竹瓢等不同工具浇菜。

在开展这一系列活动内容中，我投放丰富多样的活动材料，通过材料吸引幼儿主动探究、尝试，在愉快的玩水过程中探索水的循环、水的流动性、水压等科学现象，让幼儿感受到科学的趣味性、游戏性、生活性。

三、善于观察幼儿的操作过程，及时调整活动材料

在玩水过程中，孩子们的活动相对比较自由、分散，就像区域活动一样，凸显幼儿个体的活动及个性化的表现。那么，幼儿在活动中的表现如何、材料是否合适、充足？教师要如何获取这些信息呢？这时候观察是非常重要的，教师要做个有心人、细心人，善于观察幼儿操作过程中的状况。如幼儿操作材料时专注程度如何、能持续多长时间、遇到困难如何解决，把握在合适的时机里用恰当的方式引导幼儿，然后再进行自我反思，根据实际情况进行调整，使幼儿在原有水平上都能得到一定程度的发展。那么，教师应该观察哪些呢？我主要从以下几点入手：1.投放是否适宜不同发展水平的幼儿；2.幼儿是否能认真操作自己的一份材料，有持久性；3.材料的数量是否合适；4.幼儿是否乐意操作新材料；5.操作过程中有困难时是否尝试自己解决；6.幼儿是否具有与同伴合作的意识；7.幼儿与同伴之间是否会协商解决问题；8.在操作材料过程中是否有任务意识。

例如，在“旅行乐”的活动中，我投放了毛根、长短不一的水管、饮料瓶等新的操作材料，让幼儿尝试自己连接管道。幼儿是否愿意去尝试、能否驾驭这些材料？蒙台梭利说过：“唯有通过观察和分析，才能真正了解孩子的内在需要和个别差异，并采取应有的态度来配合幼儿成长的需要。”幼儿在活动中有着最真实的自我表现，教师作为活动过程中的观察者，应该关注幼儿在活动中的表现，分析和思考孩子的需要、意愿、困难和情绪体验，并以此作为指导活动的依据，只有这样才能满足幼儿的活动需求，推进活动的开展。

《幼儿园工作规程》中提出，幼儿园要“以游戏为幼儿基本活动，引导儿童在与人、事、物的相互作用中，在丰富多样的活动中，通过探索、感受和体验，获得主动发展。”因为游戏符合了幼儿好玩、好动、好探索的天性，通过试试、做做、玩玩使幼儿在潜移默化中获得科学和智力的启蒙。因此，我们要不断转变自己的教育观念，敢于尝试，改变传统的科学教育形式，让幼儿在愉快的户外活动中获取科学知识。endprint