嶺上壹號 鹅岭峰上的茶香古韵

朱艺

当去年年初重庆主城迎来久违的一场大雪时，在老家四川的爸爸一通电话打来，语气中溢满欣喜之情，“如果雪再大一點就更好了，《红楼梦》里妙玉采摘了一瓮梅花花蕊上的雪，埋在地下，贮藏了五年，而后煮雪烹茶，花与茶的香气渗透、融合，真是令人遐想连篇。这次若能接上一罐雪，存上几年，以后泡茶喝，甚妙……”

平素不喝茶的人也许很难体会喜好喝茶者的这份心境吧！而我多年来深受老爸的影响，对茶也有着莫名的好感。因此，一间新开的茶室自然会博得我的心动，尤其是从朋友口中听闻新开茶室在鹅岭印制二厂文创园区内，更强调说其规模是一栋小楼，自然让我找不出任何错过它的理由。

走进文创园，右拐，再沿一段小坡直行，一栋青砖黛瓦的小楼矗立路侧，两扇古色古香的大门颇有几分清代富商门庭的风范，若不是“嶺上壹虢”四个大字赫然出现在眼前，怕是万万想不到这是一家茶室吧，定会误以为闯入了某某名人的旧居。门内一道屏风再次卖了个小关子，不知情的人仍然无法猜到这里的主题。好在右边放置有一个大茶架，整齐地罗列着包装精美的老白茶、古树滇红等，才算是渐渐揭晓了这栋大屋子的身份。

屏风背后，画风急转。一架复古的钢琴立于大厅最显眼的位置，几幅大型的油画悬挂于墙上，在华丽的灯饰照耀下，整个屋子呈现出一派温暖的色调，让人不禁联想到电影《傲慢与偏见》中伊丽莎白与男主角跳舞的盛大场面。“那是一台19世纪的英国古典钢琴，你可以随意弹一弹哦。”一个温和的声音把我从想象中拉回现实。“当家的”郑总热情地招呼我坐下，他习惯店员们称他“当家的”。学园林设计的他，交友众多，游历甚广，跟友人们相聚也多，一次交谈中，跟研究古建修复的朋友不谋而合，何不将古建与茶艺结合，搭建一个属于自己的交流小聚平台？就此，他们开始为茶室选址。为了寻找到理想的风格，郑总回忆说之前考察过南泉半边街等地，几经辗转，最后鹅岭印制二厂这一处旧屋使他眼前一亮。“当时这里杂草丛生，庭院里遍布生活垃圾，我们搬运了20车左右，才基本处理干净。”升级为“当家人”的郑总提起嶺上壹虢的前期准备，不免感慨，“但是第一眼看到它，就有种豁然开朗之感，而且符合了我的诸多期望，这种岁月的痕迹，我很喜欢！”看得出，虽然过程繁琐了些，不过对于改造的结果，当家人还是比较满意的。

茶桌都是上等的金丝楠木材质，大气、古朴，而推开大厅后门，向内走，才知别有洞天——长长的走廊、开阔的庭院，左边是一辆清代的马车，右边则备有文房四宝，随时可泼墨，连角落的水缸也来自明代，落户其间的松间月诗社内还摆有精致的古筝。踏着木质小梯上楼，即可见到包房，7间风格不同的包房分别被赋予“丹青”“留白”“渲彩”“水墨”“素瓷”“小初”等极富诗意的名字。跨过一扇扇清代的雕花大门，一幕幕明清风云好似飘荡在屋内，难怪当家的会说茶室的每一块石、每一根木都有故事。

如果你是一位偏爱室外的人，还可以直接选择包房旁边的平台，透明的玻璃罩顶，中国风挡屏相间，一边品着茶，一边俯瞰山水，远方的桥与高楼，在薄雾中若隐若现。这时，不妨再敲一敲楼顶来自乾隆时期的大钟，清脆之声不绝于耳，闭目祈祷，好像一年都圆满了似的……endprint