高职高专化学教学改革的问题与解决策略研究

李鸿斌

[摘 要] 高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分，近些年来蓬勃发展，为我国的经济建设和社会发展输送了大批高质量人才。化学是高职高专教育教学中一门重要的基础学科，随着科技的发展，农业科学、生物科学等新兴科学逐渐兴起，农业、生物、食品中的化学研究项目逐渐受到越来越多人的重视，也催生了一大批与化学相关的科技类岗位。但是目前高职高专的化学教学还存在着一些问题，教学内容老化陈旧、不够系统、科研程度不高，教师的教学方式也比较刻板，重理论而轻实践，化学的教学效果不够理想。为了培养适应社会和科技发展所需的实用型、技能型新型人才，高职高专进行有效的化学教学改革刻不容缓。结合当前的化学教学改革理论和教学实践经验，就高职高专化学教学改革的问题与解决策略进行研究。

[关 键 词] 高职高专；化学；教学改革；策略

[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）31-0137-01

一、高职高专化学教学改革的问题

（一）化学课程体系不清晰，教学内容陈旧

高职高专化学教学改革首先面对的问题就是高职高专化学课程的体系不够清晰，过于庞杂，大部分是在简单地模仿理科化学课程体系，包括普通化学、无机化学、分析化学、有机化学等，各门化学课程都是强调自身的系统性和完整性，而相互之间缺乏联系，课程内各章节和知识点之间衔接不尽合理，一些地方知识体系严重脱节。教师在课堂上的教学内容在理念和概念上都偏老化，陈旧的知识点没有及时更新换代，教学内容没有融入最新的生物化学、食品化学等最新发展的概念和知识，不能适应新的科技发展需求。化学教学内容知识点重复，内容繁杂、条理不够清晰且理论性较强，关于实用性的设计和实验较少，不能很好地培养学生的创新意识和动手能力。

（二）化学教师的教学方式单一

高职高专化学教学改革的另一个问题就是化学教师的教学思想和理念不够先进，教学方式和方法单一。目前绝大多数化学教师多采用单向传授知识的方法，缺乏事例、缺乏互动，教学方式单一刻板，学生的兴趣不高，面对教师的知识传授，学生多为被动地接受，缺少兴奋点，理解层次浅，容易遗忘。高职高专化学教学应该注重学生实践能力和解决问题能力的培养，尤其是化学这种应用型学科，更应该注重通过培养学生动手操作能力、思考能力、解决问题能力来提高学生的探索能力。但是目前大多数化学教师只是注重理论知识和概念的讲解，忽略了对学生自主探索、自主解决问题能力的培养。课堂上的学习氛围较为沉闷，教学内容大多局限于教材，少量的实验课也是较为简单的程序化展示、刻板的验证性作用，学生的参与度低，不能起到启发学生思考的作用。

二、高职高专化学教学改革的策略

（一）重建化学学科体系

要提高高职高专化学教学改革的效果，不能光局限在口号上，而应该采取切实的行动。首先要重建化学学科体系，摒弃之前繁杂、孤立、重复的化学学科体系，依据社会和科技发展的现状，将生物化学、农业化学、食品化学等新兴的科学成就纳入化学学科体系中，增加各化学学科之间的联系。其次要优化化学教学内容，陈旧的概念、重复的知识点、过时的理念要摒弃，加入新兴的适应现代社会和科技发展的化学内容，同时还要增强内容的新颖性、有趣性和实用性，尽量避免大片纯理论的知识，有效地融合创造性、实践性、设计性的内容，为培养学生的探索能力、创造能力和实践能力提供基础。

（二）改进教学方法

要提高化学教学的效果，教师就必须抛弃传统的单向传授知识的教学方法，要把学生当作化学学习的主体，改变以往“满堂灌”的教学方式。教师应该采用多媒体教学设备，采用情景式、探究式、实验式等教学方式打造丰富生动的课堂教学，为学生学习营造轻松的学习氛围，吸引学生的学习兴趣，调动学生学习化学的积极性和主动性。教师还可以使用小组讨论、小竞赛、自主发明等形式，真正让学生参与到学习过程中，让学生自主思考和探索，教师只需要在一旁进行指导、引导和控制大局即可。例如，在中国中医药出版社《无机化学》的“溶液质量浓度”的教学中，教师可以使用多媒体设备，为学生展示有关质量浓度概念的小动画，以动态的视频形式帮助学生更好地从形象的具体展示中掌握抽象的概念。动画有生动的画面和声音，对化学概念的展示更加丰富和立体，学生很感兴趣，理解得更加深刻。

（三）为学生提供更多实验和实践的机会

高职高专的教学教育更倾向于培养有实际操作能力的高水平实用型人才，化学本身就是一门操作性和实践性很强的科目，近些年生物化学、食品化学等新化学学科和领域科技的兴起，更是增强了化学在实际生活中的应用性。因此，高职高专化学教学改革中很重要的一环就是要为学生提供实践的机會和舞台，让学生通过实际操作和具体实践增强自主探索和思考的能力，在实践中培养学生利用理论知识解决问题的能力。一方面，学校应增加对实验设备和实验基地的投入，加强与校外单位的合作，为学生实践提供机会。另一方面，教师要在教学过程中增加让学生自己动手进行实验、探索的机会。例如，在《有机化学》的“蛋白质的分子组成”的教学中，教师可以引导学生通过实验的方式来观察和分析蛋白质的分子组成，为学生提供自主探索和实验的机会。学生通过实验来分析问题和解决问题，为以后的实践积累了经验。

参考文献：

[1]杨香仙.新时期高职高专化学教学改革的若干思考[J].辽宁农业职业技术学院学报，2016（18）.

[2]苏明.高职基础化学教学改革浅析[J].科技展望，2016（26）.