美食DIY
无花果栗子甜汤
原料
生栗子200克 无花果5个枸杞5克 片糖适量
营养大搜索
栗子主要用于养胃健脾,补肾强筋,在滋补功效方面,可以和人参、黄芪等媲美。它含有核黄素和维生素B2,常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。它还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压等病,增强机体免疫力,补脑健脑。
制作步骤
1.把所有的材料准备好。
2.把栗子放进开水里煮一下,去皮,把无花果和枸杞洗干净。
3.栗子、无花果和枸杞一起下锅,加适量水烧开后转小火煲半小时。
4.加入片糖,再煮几分钟,就可以吃了。