世界那么大，我想带你去看看

2017-10-17 16:49

求学·文科 2017年9期

近几年，全球多个知名酒店集团纷纷瞄准了中国市场，加大在中国的投资力度。据国家旅游局统计，世界上每一分钟就有一个旅游酒店业的职位产生。在这样的发展趋势下，全国各高职院校的旅游管理与酒店管理这两个专业相当热门。

旅游管理专业

旅游管理专业的开设在我国只有不到二十年的时间，但随着我国社会经济的迅速发展，目前市场迫切需要兼有旅游人文、地理、经济知识的经营管理人才。

这个专业最对口的职业就是导游。作为一名导游人员，不仅要掌握全面的知识，还要懂得世界各地的风土人情，了解不同地方客人的习惯，同时还要掌握心理学、行为学等综合知识以洞察客人的需求和兴趣点，。我们知道旅游事业蓬勃发展，有许多新的景点相继被开发，那些新开发的景点并没有现成的讲解资料供导游使用，这还需要导游有不断更新知识的意识。为了让学生适应职业需要，各院校几乎都开辟了旅游心理学、旅游法规、旅游市场营销、旅游经济学、旅游地理、旅游信息管理等课程。

此外，这个专业比较对口的职业还有服务员和计调员，服务员不用多说，属于比较辛苦的基层岗位，但工作在一线，能快速积累许多实用经验。计调员是担任计划调度作业的人员，其主要任务是按接待计划落实团队在食、宿、行、游、购、娱等方面的具体事宜，以确保出行人员的行程正常进行。

这是一个讲究积累经验的专业，我建议想投身旅游行业的毕业生不要期望过高，做好旅游业的工作是需要一个过程的，要具备毅力，旅游业的很多精英都是坚持下来了才取得成功的。

如果你想在短时间内有一个收入上的跨越，那你可能还要具备一两样撒手锏。给大家举个例子，有一个旅游管理专业的学生对小语种的学习兴趣浓厚，在大学期间自学了越南语，大学毕业后做起了越南旅游私导。私导的收入按天计算，非常可观，其工作內容主要是陪旅客旅游和为旅客进行日常翻译。因为私导的活并不是常年都有，且大多集中在节假日，所以这位同学在平时还做着一份常规的工作。

总的来说，旅游业是一个讲究体力与智力的行业，如果你能吃苦，又有特别的技能傍身，那收入不会低。

报考注意事项

有些学校对报考者的身高和外貌有要求，不同学校侧重点不同，报考前应注意此学校该专业的口碑。

相关证书

中文导游证、英语导游证、旅行社经理资格证书

学校推荐

桂林旅游学院、江西旅游商贸职业学院、海南经贸职业技术学院、河北旅游职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院

酒店管理专业

在外行人眼里，酒店管理是一个吃“青春饭”的职业，其实不然。这一职业没有年龄、性别的限制，酒店管理人员可以说是越老越吃香，因为随着资历的增加，他们与人打交道的经验越来越丰富，处理事情的能力越来越强，自然会得到用人者的赏识。

酒店管理专业的学生主要学习管理学、交际、礼仪、销售等内容。例如，有一门课叫“酒店物品艺术赏析”，在学习的过程中，你会知道哪种瓷器适合盛哪种茶叶，咖啡应该怎样去煮，葡萄酒应该用哪种高脚杯去装，雪茄该怎样去裁剪，欧洲人忌讳别人送自己多少朵花，什么样的床睡起来舒服；礼仪课则是教你如何走路，穿西装时该扣几颗扣子；酒店服务课教你如何铺床、摆台、端托盘、接待、微笑；等等。通过学习这个专业，你会了解到最前沿的时尚信息，成为一个绅士或淑女。只要你微笑，你自信，就会找到属于你的广阔天地。

建议同学们毕业后选择到一些比较正规的大酒店工作，因为这些酒店有完善的员工培训和晋升制度，对大家积累经验和人脉非常有帮助。在国内，一般的酒店员工都是从客房部和销售部做起的。等你积攒了几年的客房管理经验，然后再到销售部摸爬滚打几年，把酒店的业务量提上来，那么你将会有管理一家酒店的机会。所以，大家不要疏于学习，只要是关于酒店的知识都可以涉猎，保不准你哪天就会用得到。

需要提醒大家的是，酒店员工普遍受到工作时间长、工作辛苦的困扰，所以在大学里必须加强个人的心理承受力，提高个人身体素质。