姚凤兰
加工型番茄是彰武县近年来种植结构调整中出现的新型栽培作物,廣大农户没有栽培经验,需要在实践中摸索,现就两年来的栽培技术总结如下:
1 地块选择
1.1 土地条件:土层一般在50~60cm,最好在120cm,保水保肥的壤土,有机质含量1%以上,土壤含盐量0.5%以下,PH值7~8,无盐碱。
1.2 地势平坦,排水良好,交通方便,距离工厂50公里的范围内。
1.3 灌溉条件:水源充足便利,水利设施基本健全,6~7月份枯水期要有足够的水量,才能够保证番茄正常生长,全生育期灌水总量400~500立方米/亩。灌水方式首选井水滴灌。
1.4 前茬要求:不能选择前茬为烟草及邻作,不能为辣椒、马铃薯、茄子、甜菜等同科(茄科)作物。前茬最好为玉米、小麦等非茄科作物。
1.5 水源土壤无污染源或曾经没有被污染。
2 品种选择
彰武县主要推广的加工型番茄品种有:极早熟品种H2206、H1100;晚熟品种H9780、H3402、2401。
3 种植模式
采用深松起垄,垄距为120~140cm,育苗移栽,以滴灌种植为主。通过深松技术,打破坚硬的犁底层,使水肥可以延伸至50cm左右,增大了田间持水量,使根系可以下扎至50cm以下的深度,增加吸收水肥面积,增强抗旱能力,根深叶茂,从而提高番茄单产。
4 整地
4.1 清茬:将残膜、滴灌带、秸秆杂草等清理干净,秸秆长度小于3cm,或使用钉齿耙、拔杆机等将秸秆和残根清理干净。
4.2 犁地:在秋季复式作业,耕深一般为25~28cm,及时整地,防跑墒。
4.3 深松起垄施肥:
4.3.1 深松起垄:深度一般为40~50cm,顺播种方向起垄,作业幅度3x140 ;起垄头行应插标杆,保证起始行走直;起垄后的行与行间距应均匀一致,垄背或沟中心距为140cm,沟宽40~50cm,秋季沟深20~25cm,春季15~20cm,垄面宽100cm。
4.3.2 施肥:各地区土壤类型不同,应根据当地实际,对每块地进行测土配方施肥。一般按照商品产量6~8吨/亩计算,每亩地总施尿素25公斤左右,二胺15~20公斤,磷酸一铵12公斤左右,硫酸钾16公斤左右,微肥适量。
4.3.3 铺膜滴灌带:采用0.008厚90cm宽的地膜,铺直、膜平展压实、膜面无漏气、无破损等,每隔5m压一道防风土,滴灌带铺设紧直,预留最少1m接口。
4.3.4 安装滴管:要求安装紧实,无破损、滴、跑、堵、塞、遗、漏现象,保证水路通畅,分水压力均匀 。
5 育苗
5.1 温室准备:育苗地点选择、签订协议,选择没有发生过溃疡病史的温室。
5.2 物质准备:准备好种子、基质、穴盘、蛭石、煤炭、点籽机械、保温材料等。
5.3 温室消毒:喷洒4%甲醛溶液进行喷雾消毒,密封闷棚48小时后,放风48小时,等到棚内无异味时,才能进棚作业。
5.4 穴盘消毒:重复使用的穴盘应用0.75%的次氯酸纳溶液或0.75%高锰酸钾溶液浸泡15分钟清洗,干燥后填盘,新穴盘不需要清洗。
5.5 机械打孔:人工移栽需要将苗移栽一致,便于后续机械化作业。孔深6~10cm,位置均匀,按照设定株距打孔。
5.6 滴水和地头养苗:移栽前7天灌好栽苗水,要求灌足灌透。边栽边运苗,对拉运至地头的苗子进行养护后再进行移栽。
5.7 苗子的运输:拉运车辆要平稳运行,装运苗架子间距45cm左右,苗架子铁丝选用10号铁丝,使用平板车运输苗子或专业运苗箱。拉运前2个小时要浇水,装车时不要浇水,从车上卸下后立即进行喷水。
5.8 移栽:H2206和H1100在4月22~25日移栽完成,成熟采收时间预计在7月20~25日;晚H9780\H3402\2401在5月20~25日移栽,预计成熟采收时间在9月16~10月10日。 与种植品种相匹配1800~3200株/亩,根据各品种特性具体安排。移栽前7~10天左右灌足灌透移栽水,移栽时要求埋土深度达到幼苗子叶节处。
5.9 灌好缓苗水
浇足够的水直到浸润100cm深的土层,要检查移栽质量,若发现有死亡苗要及时更换栽。
6 田间管理
6.1 中耕锄草:栽苗后地略微干燥后,清除杂草、由浅至深中耕3~4次,提高地温。
6.2 封垄前扶沟整垄(5月~6月初): 在封垄前进行作业,不伤苗,没有杂草,促进幼苗快速生长,不破坏垄面,保证采收机正常作业。
6.3 施肥灌水:因地制宜,进行测土配方施肥;前一天灌足灌透栽苗水、缓苗水、头水移栽后,15天施肥,早熟品种没有蹲苗期,浇水时间和次数,结合田间实际和当地实际蒸发量安排浇水,H1100在移栽后7~10天后浇水,每隔5~7天浇水一次,采摘前10~15天禁止浇水。在番茄进入转色期后,浇水直接决定采收时间和产量。
6.4 病虫草害防治:不压苗,不伤苗,均匀喷洒番茄植株,雾化良好,压力适当均匀。
7 番茄采收前的测产测熟和采收工作
进入8月初,温度较高,停水后番茄每天的成熟速度为5.4~6.5%。特殊天气(高温),成熟速度还会加快。如H1100品种一定在8月25日前采摘完成,否则会出现烂果。
8 机械采摘拉运
7月初,根据测熟情况制定采摘拉运加工计划,确定采收方案,制定合理的日采摘面积(要考虑天气状况)安排采收机械、拉运车辆、卸料加工、应急预案等事项,勿将青果、杂草等杂物采摘上车。endprint