完善农村经济合作组织促进农村经济快速发展

2017-10-16 11:38王慧丽
农民致富之友 2017年18期
关键词:经济合作组织农产品加工

王慧丽

1 促进农村经济发展的意义

我国作为农业大国,农业生产在相当长的一段时间内作为国内生产增长的总体,同时农业的发展也关系到近14亿人民的日常饮食与温饱问题。农村的发展问题关系到国民素质、经济发展、社会稳定、国家富强,也是全面建成小康社会进程中的关键问题。

发展好农村经济,使农民富裕起来,农村建设起来,才能真正实现全体人民的共同富裕,从而扩大内需,促进国民经济持续快速、协调健康的发展。

加快农村的发展,能够切实有效的保障国家粮食安全,有利于应对人口增长对粮食日益扩大的需求量,保障粮食安全。

加快农村经济发展有利于促进社会的和谐稳定,加快农村经济发展,提高农民收入,有更多的空间加强农民的民主政治建设以及精神文明建设,保障農民的安居乐业,保障国家的长治久安。

根据2014年的国际统计年鉴可以看出,我国自改革开放以来,粮食产量呈持续增长态势,至2013年,我国粮食年生产总值已达57121万吨,与1978年比较增长近一倍,人均粮食产量也呈现增长态势,不仅能满足国民日常生活温饱的需求,还能用于出口增加粮食生产所创造的价值。但随着媒体及政府对偏远山区的重视程度提升,粮食供应缺口也凸显出来,农村经济发展要进一步提升。农村经济的发展对我国经济可储蓄发展起到积极作用。

2 农村经济合作组织是什么、为什么

2.1 农村经济合作组织是什么

农村经济组织,也称作农村合作社,是农民在自愿进行合作的基础上,依照合作社的有关法律及规章规定,联合组织形成的企业形式的组织。

2.2 为什么要完善农村经济合作组织

农业生产的专业化、商品化,要求农民间进行合作,从而对种植技术、营销方法进行交流借鉴。伴随着社会主义市场经济的发展,众多的农户、农产品推向市场,农民对市场经济的不熟知、不了解,导致农民在市场中的风险骤增;且农业受自然灾害影响严重,单一家庭对于自然灾害的承受能力有限,为降低市场变化及自然灾害带来的风险,农民急需进行合作。农业生产中一方面由于农产品的易腐性要求农民进行保鲜、运输设备的购置,另一方面为顺应市场经济要求农民提升农产品的附加值,为提升附加值就要学习农产品加工处理技术,也购置加工处理设备。无论是哪个设备的购置或技术学习,对于单一农户来说都是一笔不小的支出,通过合作制,对支出进行分摊,有利于减少农民的压力。

3 完善农村经济合作组织,促进农村经济快速发展该怎么做

3.1 提升农村村民生产的合作意识

大部分地区农村合作组织难以建成及发展的原因在于农民的合作生产意识不足,或是对合作生产存在误解,担心农村合作组织的生产形式是共同生产,成果均摊,会造成整体生产积极性不高,这种现象出现是由于农村政府和合作社组织部门的推广宣讲不到位,导致村民思想上存在偏差。

合作组织宣传部门和政府有关部门要对合作模式、合作意义进行细心细致的讲解,解答村民的疑惑,在宣讲中要重点注意对合作组织成果的介绍,由于农民的素质和文化水平总体较低,所以农民大部分注重实际成果,根据其他地区的成果进行多种形式的介绍。如选取标本地区在农业生产上的情况,拍摄图片或视频进行展示,或者是对标本地区农民生活在实施合作生产制度前后的生活情况进行对比展示,对收益农民进行采访与倡议。

介绍农业生产、加工、推广的先进方法,转折到先进技术及设备的高成本高收益,使农民体会到通过农业合作分摊技术设备成本,从而达到低投入高收益的合作效果。

3.2 制定合理合法的合作条文,签订合作合同

地方政府及农业生产管理部门在引导农民加入农业生产合作社后,要给予农民一定的保障,帮助农民进行合理的合作合同制定,并征求农民意见,在一致通过后,带领农民签订合作合同。合同中要体现设备购置、技术学习的支出方式为共同分担支出,在得到相应的成果后是以按劳分配为主要分配方式,而不是平均分配,保障农民农业生产的积极性。

农业生产部门及地方政府要帮助农民进行市场的勘察,对自然灾害做好提前的预警,帮助农民根据市场行情制定种植计划及农产品出售价格,根据市场趋势及需求,帮助村民做好农产品加工。政府及农业生产部门给农民一保障,无论是合作社形式或是单一个体户生产,在经受灾害后,政府都会给予力所能及的扶持与帮助。

3.3 做好农业生产及经营的创新

做好农业生产及经营手段的创新,利用现代化信息技术手段以及食品加工工艺,提升农产品的销售渠道、销售范围,从而提升产品销量,学习先进食品加工工艺,则是提升农产品附加值,给有限的农业生产,最大程度上的带来生产收益。

我国部分农业生产地区已经推广了农产品科技信息技术产业园,园区内分为技术学习与产品推广两大主要部门,农民来到技术学习部门对生产加工技术进行学习,对疑问进行集中解答。在收获成果后,农民将农业收益带到科技园内,由专业人员根据市场定价,将农产品挂到网络上进行销售,大大增加了农产品销量。还有部分地区利用兴起的直播平台,直播生产过程及优良产物,观众对农产品有真实的体会与了解,增加购买欲望,从而增加农产品销量。

在农产品加工方面,根据技术中心提供的市场调研以及技术支持,农民合作购置加工设备,像一段时间内流行的小吃“脆皮玉米”,将成本极低的玉米,经过油炸加工,转化成为售价3—5元的街头小吃,极大的增加了附加值。农民可通过合作分担的方式购置加工技术和塑封机器,政府辅助进行食品加工许可证、健康证等相关证件的办理,同时也应用网络直播技术,对加工产地进行直播,让观众看着满意,吃着放心,提升玉米的附加值,也增加农产品销量。endprint

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