石塘的风情
石塘三面环海,背后依石塘山为天然屏障,山崖突出海中,民宅多石屋,原始古朴,倚山傍水,错落有致。
这个古老渔村别致的景致和独特的民俗风情巧妙地融为一体,它像一颗璀璨的明珠,出现在刘海粟、吴冠中、阿老、沈柔坚、彦涵等当代一流的艺术大师的作品里,遂也成了艺术家们频繁来往的活动天地。
如同法国巴黎圣母院经常有人画画写生,又都是石头建筑,这些画家就把石塘称作为东方巴黎圣母院。
石塘的风貌
石塘原为孤岛,位于浙江中部温岭的东南面,清同治年间才与大陆相连,三面环海,山多地少,交通不便,经常有台风登陆。深受自然环境的影响,石塘人把石屋建在山岙里。经过几百年的发展,石塘终于形成“层层房屋鱼鳞叠、半依山腰半滨海”的石塘石屋景象。
石塘的民宿
石塘石屋现遗存19000多间,其中有石屋群落10处。尤其自2014年以来,政府通过石屋元素、石屋文化有机嫁接旅游业态,以沿海绿道建设为依托,以海洋、阳光和独特的石屋为品牌,以着力打造石塘半岛旅游度假区为目标,很好地推动了石屋旅游民宿的蓬勃发展。与传统农家乐相比,这里保留了石头房子独特的外貌和框架结构,增添了室内咖啡厅,桌球吧以及露天茶吧等年轻人喜欢的时尚配套设施。
近两年时间,已有400多间石屋民居进行了旅游民宿开发。目前已投运18家,接待床位近250张。在建民宿近6家,石屋民宿吸引了省内外游客20余万人次。荣获中国十佳海洋旅游目的地称号。
石塘的绿道
沿海绿道全长约8公里,宽4.5米,沿途设置观景平台、亲水栈道、休憩设施等,紧密串联车关金沙滩至钓浜渔港海岸线各景点,将沙滩、渔港、石屋这些看点都被连成了一串,形成独具特色的沿海观光带。沿海绿道于2016年5月1日正式开通并向游客开放,光“五一”期间就吸引了各地游客3.3万人次,2017年春节期间单日游客量最高达9万余人次。
石塘的海滩
珍珠滩位于石塘镇沙头村附近,上老公和下老公山之间的东南山麓,也就是沿海绿道上“老公山服务点”的临海东面,是沿海少有的黄沙与鹅卵石混合滩,全是大小不一、五颜六色的鹅卵石,一颗颗小卵石被海浪冲涮后在阳光下色彩斑斓,熠熠生辉,又因退潮时沿海岸共有五个大小不一的卵石滩连成一片很像一串美丽的珍珠项链,故名“珍珠滩”。
金沙滩也叫车关金沙灘,位于石塘镇东南边的车关村。沙滩长1400多米、宽40米,占地面积约56万多平方米,因沙质细腻金黄,所以叫做“金沙滩”。风和日丽之时,有人畅游大海,有人躺滩浴沙,有人钩螺拾贝,有人扒挖沙蚶,早年就成了当地居民游泳嬉水的好去处。金沙滩自2007年8月才正式对外开放以来,名声远播,游客纷至沓来。这里正成为一个以“海山风情”为主题,集海上渔家乐、沙滩娱乐、美食餐饮于一体的沙滩旅游休闲目的地。
石塘的渔港
石塘中心渔港系国家级渔港,由石塘、钓浜、箬山三个港区组成。它不但是石塘人民生命财产的保护线,更是石塘半岛度假区一道亮丽的海上风景线。站在渔港大坝,回眸码头,石塘全景尽收眼底。看坝外,沧海横流,惊涛拍岸;看坝内,水势平缓,海不扬波。真是海月伴朝云,港外渔帆影。错落层楼缀海湾,螺角催人醒。灯火万窗明,夜到凉风紧。卧听银涛拍岸声,堪羡良宵景。
渔讯季节的石塘中心渔港,渔船点点,星罗棋布,或矩阵,或纵阵,机帆船穿梭往来,机鸣声和录音机里的歌曲声互答,海水共长天一色。入夜时的石塘港,却是另一番景色:桅灯、尾灯、舷灯、探索灯,红、黄、蓝、白,万盏灯火,万道倒影,映红了墨色大海。渔船、运输船、小舢板,千百艘船只,使开阔的石塘港成了一座海上城市。
石塘的习俗
海山人家,传统节日古风浓郁,粗犷豪放。扛台阁、大奏鼓、小人节等传统民俗便是其中的代表性项目,且特点鲜明。元宵佳节是渔民狂欢节,整个岛屿沉浸在“庆丰收、祈平安”热烈氛围中。一元之始,省级非遗石塘扛台阁活动总会拉开序幕,社火引领着喜悦的人们,且歌且行,在山间石径中迂回曼舞;锣鼓喧天中,舞龙、舞狮,各类特色民俗队伍,竞显风流;童男童女,在台阁中演绎着一段段人间传奇。伴随着台阁的是国家级非遗“大奏鼓”,被称为“中国渔村第一舞”的舞蹈。跳大奏鼓的十多位渔家男子脸涂白粉,腮抹胭脂,耳挂金环,脑后扎着羊角般上翘的发髻,赤脚如媒婆般忸怩走来,以车鼓亭为中心,散开队形,敲起木鱼,吹起唢呐,扭腰打胯,摇头晃脑,表现了渔民豪放不羁、幽默诙谐的性格,令人捧腹。
在石塘,七月初七不再是中国传统的“牛郎织女鹊桥会”的浪漫节日,而被称为“小人节”, 每个16岁以下的儿童都是节日的主角。每年的这一天,小渔村和周边的几个村仿佛一起被时光带回到了繁华的唐宋风情中。鞭炮声声,香烟袅袅,有孩子的人家,总会在家门口置一四方桌,桌上供奉着五彩的纸亭、纸轿,还有糖龟(jiu)、索面等祭品,由女性主持完祭祀仪式后,将纸亭和纸轿焚烧献给“七娘妈”,孩子们就可以拿起纸亭中的小玩偶尽情嬉闹玩耍了,童真的快乐、亲朋的祝福、满桌的美食、平安健康的祈福,古老的节日成为渔家孩子心中最美的风景和记忆。温岭石塘镇有20多个村都会举办“小人节”习俗活动,2011年,温岭石塘“小人节”被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性名录。
石塘的美食
石塘镇的美食同样也是闻名遐迩。石塘的小吃点心名目繁多、餐桌上的海鲜地道可口,成为许多人难以割舍的味蕾记忆。《舌尖上的中国》、《消费主张》都来石塘拍摄美食专辑。
人们将石塘美食概括为“一龟一粽,两汤三面,三圆四粉,四羹五酒”。一龟为糖龟,一粽为海鲜肉粽;两汤为黄鱼酸菜汤和鳗鱼酸菜汤;三面为鱼面、炒绿豆面、索面;三圆为鱼圆、肉圆、漂圆;四粉为山粉糊、山粉圆、山粉夹、山粉皮;四羹为鳗鱼羹、肉羹、蛏羹、鲳鱼羹;五酒为鳗鱼酒、黄鱼酒、鸡子酒、乌枣酒、糯米饭酒。
小镇每年举地方特色美食节,已成当地一大亮点。