配方施肥在温室番茄种植中的应用效果探析

巴玉环 李建军 李建良

配方施肥在温室番茄种植中的应用效果探析

巴玉环 李建军 李建良

设施栽培已成为我国重要的蔬菜生产方式之一。近年来，全国各地设施栽培面积发展很快，然而，由于重茬连作和盲目大量施用化肥等不当的农业措施，导致温室土壤质量退化、养分失衡、盐渍化严重，从而导致设施蔬菜产量和品质下降。特别是近年来化学肥料的施用量越来越大，使得设施土壤与露地土壤生态环境有明显的差异。而且设施土壤利用到一定年限后，土壤的理化性状将发生变化，主要表现为土壤酸化，土壤积盐造成了土壤次生盐渍化，养分积累、土壤中有效养分比例失衡等，对设施土壤生态环境造成负面的影响。

试验就配方肥的施用对设施番茄产量、品质的影响进行了研究，以期为番茄设施优质高产提供理论依据。

在温室番茄生产中菜农一般一季每亩施用化肥氮磷钾养分量分别为：N：45-60千克、P2O5：40-50千克、K2O：35-50千克,或采取17-17-17的复合肥；而采用配方施肥技术一季每亩氮磷钾化肥施用量分别为：N：20-25千克、P2O5：10-15千克、K2O：20-25千克。

一、试验基本情况

本试验肥料为尿素(含N46%)，过磷酸钙（含P2O516%），硫酸钾(含K2O50%)。对照肥料为复合肥，氮磷钾配比为17-17-17，养分含量51%，颗粒型肥料。

试验时间：2015年9-2016年2月。

二、试验材料和方法

1、试验地点

试验在定州市息冢镇廉台园区甄晓旭的温室番茄棚，试验面积亩。

2、试验地基本情况

试验地土壤为壤土，肥力较高，地力均匀。播前0-20厘米土壤养分测试结果为：有机质13.8克/千克、碱解氮104.5毫克/千克、有效磷75.2毫克/千克、速效钾102毫克/千克。

3、供试作物

番茄，主栽品种为佳宝红冠王（陕西）。

4、试验设计

秋冬茬番茄亩产4500-6000公斤施肥方案：因为实验温室为已种植4年的中龄棚，基肥(定植前)每亩施鸡粪4-5方（以干物质50%计）商品有机肥2-3方，微生物肥料60-70千克。

该试验设置3个处理，重复3次。每小区6行，每行21株，随机排列，小区面积30平方米。试验设三个处理：

称取0.013 g甲基橙，加入1 000 mL去离子水中配置甲基橙溶液；用紫外可见分光光度计在460 nm测定加入硅酸镁、硅酸钙、硅胶、硅胶复合材料吸附剂前后吸光度。

处理①：施用配方肥：设施番茄全生育期施尿素50公斤，过磷酸钙（含P2O516%）80公斤，硫酸钾(含K2O50%)50公斤。

基肥：氮肥20%、磷肥100%和钾肥40%。

初花期：以控为主，根据情况追肥1次，氮肥10%、钾肥10%。

初果期：第一穗果开始膨大时追肥1次，氮肥20%、钾肥15%。

盛果期：按照每穗果开始膨大的时间开始追肥3-4次，氮肥50%、钾肥35%。

处理②：（CKⅠ）按照农民普通施肥管理方法进行。

基肥(定植前)：复合肥（比例为：17-17-17）120公斤底施。

初花期：不追肥。

初果期：第一穗果开始膨大时追肥1次，尿素20公斤。

盛果期：不追肥。

处理③：（CKⅡ)复合肥（比例为：17-17-17）180公斤底施，不追肥。

病虫害防治、除草及灌溉措施相同。

在温室番茄生产中一季用水量一般300～350立方米/亩,采用膜下节水灌溉技术冬季每次灌水量为10-14立方米/亩。

5、栽培管理措施

9月20日开始整地，施基肥。供试番茄于9月28日移栽，移栽密度2800株/亩，10月30日开始初花，12月12日开始采收，2月31日采收结束。采收时分次、分小区单独采收，单独称重，累计各小区产量。

三、试验结果分析

1、不同处理对番茄经济性状的影响

试验结果表明：配方施肥处理与两个对照相比，平均株高分别增加2.2～4.1厘米,单株果数增加0.5个，单果重分别增加7.4～14.0克，果横径分别增加0.13～0.25厘米（见表1）。

2、不同处理对番茄产量的影响

试验结果表明：配方多次施肥的处理平均产量为5026.6千克/亩，与对照相比，分别增加1697.8～2640.0千克/亩，增产率8.44%～13.13%（见表2）。通过方差分析各处理间存在显著差异。

因F0.05(2,6)=5.14325＜F比=115.257,所以不同水平的数据有显著差异。

表1 不同处理对番茄经济性状的影响

表2 不同处理对番茄产量的影响

表3 不同处理对番茄的经济效益的影响差异比较

最大值228.3出现在处理①,最小值194.2出现在处理③；处理①的均值最高，为226.2,处理③的均值最低，为196.5。因此，使用配方施肥显著增产。

3、经济效益分析

试验结果表明，配方施肥的处理平均产量5026.6千克/亩，与两个对照相比，分别增加1697.8～2640.0千克/亩。番茄按市场价4元/千克计算，比对照增加产值1481.8～2396.0元，节省氮肥25%，节省磷肥37%。纯利润为1481.8～2551.9元，经济效益显著（表3）。

4 试验结论

根据番茄生育期需肥量及土壤地力情况设计的配方肥，经在定州市息冢镇廉台园区甄晓旭温室内进行试验，单株果数、单果重、果横径均有增加。配方施肥处理平均产量5026.6千克/亩，与两个对照相比，分别增加1697.8～2640.0千克/亩。施用配方肥料的处理，每亩纯利润为1481.8～2551.9元，经济效益显著。

（作者单位：定州市土壤肥料工作站）