复隆实验学校综合实践小课题“美丽荷花知多少”结题报告

唐国芬

一、提出的背景

1、综合实践活动课程作为一门新生的课程，包括研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、并渗透信息技术教育等领域。它是新课程改革中的重点，目前虽具备了一些初级的教育教学和管理的理论支持，但很缺少教学实践的积累，怎样有效地开展综合实践活动，特别是研究性学习是摆在我们教育教学中的一个难点。由于没有传统的教材依托，需要教师密切联系学生的生活实际、联系社会实际开发课程内容，并结合学生的心理特点、知识技能发展水平，在综合实践活动中引入“小课题”的活动形式，这对如何开展综合实践活动具有一定的现实意义。

2、复隆是荷花之乡，有中国太空荷花第一能人陶德均，和中国最大的太空荷花种植基地雅美佳公司。复隆实验学校也建了爱莲池、太空荷塘、荷花溪，购买荷花小基地2400余盆，打造了“与荷花同行，做高洁之人”主题荷花特色文化。“夏赏荷花，冬品水仙”的独有风景为每一个师生所熟悉。这次我校以“美丽荷花知多少”为题，研究荷花起源、品种及荷花美食，就是学生在教师指导下，从学生身边熟悉的事物中选择和确定研究专题，培养学生提出问题、研究问题、解决问题能力的一次学习活动。

二、核心概念界定

综合实践活动：综合实践活动是新课程设置中小学三年级到高中阶段的必修课程，它包括研究性学习、社区服务与社会實践、劳动与技术教育等领域，并渗透信息技术教育。它是基于学生的直接经验，密切联系学生自身生活和社会生活，体现对知识的综合运用的课程形态，是一种以学生的经验与生活为核心的实践性课程。它强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力。增进学校与社会的密切联系，培养学生的社会责任感。

小课题的研究：“小课题”指在师生的共同策划下（也可以由学生自主策划进行），从自身生活和社会生活中的问题出发，通过自由组队的合作形式，用类似科学研究的方式选择并确定小型课题进行研究，主动地探究知识、获取知识、应用知识和解决问题的学习活动。

三、研究目标

1、通过小课题的研究，培养学生主动地提出问题，积极地寻求解决问题的能力，以及初步的观察能力、初步的信息收集能力、初步的信息处理能力、初步的分析概括能力、初步的信息交流能力等科学探究的能力。并有效地提高了学生自强、自主的意识和创新精神，有力推动了新课程下教育实践活动的开展。

2、学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力。同时促进学生主动学习和积极进取，培养学生的参与及合作意识，增强学生的交际与表达能力，提高学生的实践能力和自主活动能力，并注重提高学生的科学研究能力。以及增进学校与社会的密切联系，培养学生的社会责任感。

四、研究方法

主要有文献研究法、行动研究法、经验总结法。

五、活动实施过程

这一活动主题分三个阶段进行，一是活动准备阶段，二是实施阶段，三是展示交流阶段。

1、在活动准备阶段 ，我们主要做了三件事。

第一，确定子课题. 在班级课上我提出了一个问题：对于学校种植的荷花你了解些什么，还有那些问题是你不了解的，请大家提出来。通过对提出问题的梳理归纳，师生一起确定了此次研究小课题为《美丽荷花知多少》，以下3个就是研究子课题。①荷花的起源历史，②荷花的家族序列，③荷花的价值美食。

第二，成立活动小组。课题确立后，在我的建议下，这次由班上第一组12名成员参与活动。12名同学又根据各自的兴趣及特长，自由组合分成3个小组，各组推选出一位组长，其他组员再根据各自的特点进行分工，并填写《小组的成员及分工情况表》。

第三，制定活动计划。小组分好后，我先指导各小组完成活动的初步计划，审定后再由组长根据自身小组的实际情况，与组员共同制定活动的详细计划，并填写《小组的活动计划表》。

2、活动实施阶段，主要是三个小组根据自己小组的活动计划，展开查询、调查，体验活动。

第一，“研究小组”小组通过电脑上网查找、搜集了不少有关荷花起源历史、种类、价值方面的知识。

关于荷花的起源历史。大约一亿零四千五百年前，在我国的（今黑龙江）、黄河、长江流域就有了称为“荷花”的水生植物。大约过了九千年，原始人类发现这种“荷花”的莲子与藕可以食用，便把 “荷花”作为生存的粮食来源。一直到公元前五六千年的新石器农耕文化时代，人类对荷花开始了进一步的了解。在河南省 “仰韶文化”遗址出土文物中，就有炭化粮食和两粒莲子，经测定，距今已有五千年的历史了。

还有荷花的品种，光传统品种就有200个以上，按照用途不同把它们可分为藕莲、子莲和观赏花莲三个类群。比如花莲就是观赏花的，它的地下茎要么很瘦弱，要么就没有，如千瓣莲。还有不少品种如大洒锦、古代莲就是要开花要结莲子但不长藕的。而红千叶、白千叶却是既要开花又要结莲子，还要长藕的。还有荷花之最呢！世界上最大的荷花——”舞妃莲”，世界上花瓣数最多的荷花——”千瓣莲，世界上花色最多的荷花——”翠盖华章”，世界上最古老的荷花——”中国古代莲”，最优秀的子莲品种——太空莲。

关于荷的价值，荷一身都是宝喔！莲子是高级滋补营养品，莲叶、莲花、莲蕊还是人们喜爱的药膳食品。莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。什么清心解暑、升阳止血，泻火清心、减肥瘦身啦，功效大着啦！

第二，荷花起源由于太久远了，大家不敢相信。为了让大家更直观地了解，我们组织了考察小组同学参观了复隆雅美佳公司健在复隆街村的科技馆，重点参观了荷花化石。让大家近距离参观了具有宝贵价值的化石资料，大家见证了奇迹，都非常叹服。我校就种了几十种太空荷花品种，考察小组就特地参观了学校少科院活动室，美美地欣赏了学校收集的太空荷花图集。考察组的同学很有成就很有收获，他们带来的是一场视觉盛宴！荷花化石图片的震撼力，荷花图片的视觉冲击力让我们为之惊叹叫绝！endprint

第三，“美厨小组”的活动方式更加多样化，他们先是利用便利自己的方式学习了“軟炸荷花”的步骤方法，然后亲自体验制作“软炸荷花”。活动前要准备好学生操作所涉及到的工具器皿、灶具食材、荷花等。准备妥当以后老师明确告知学生们操作的先后顺序及每一步的注意事项，老师先示范学生再操作。活动中有的清洗花瓣，有的负责拌料，有的控制油温，有的端碗拿盆。一个个都变成了厨房里的小师傅，经过一阵忙碌，看到自己亲手炸好的荷花瓣，在送进嘴里尝一尝，哇，真的好好吃！满满的都是成就感幸福感。在这个阶段，在老师的指导下，学生参与合作、动手体验，提高了合作意识和实践能力。

3、展示阶段：这一阶段的主要任务是让学生把搜集到的资料进行汇总，展示出来。老师引导学生用多种方式进行展示，对展示活动过程中出现的疑难、困惑，及时给予帮助和点拨。其中：

“研究小组”把搜集到的文字制作成资料卡片，带到课堂上呈现给大家看，并与同学形成互动，解决了不少同学心中的疑问。

“考察小组”把荷花化石照片打印成图片，并收集了部分精美的太空荷花图片制成了相册，还收集了荷花中的各项评比“冠军”图片，都带到班上与大家交流欣赏。

“荷花美食”小组中每位参与研究的同学都写了自己的活动体会，和大家一起分享自己的成果。

六、活动评价

评价是综合实践活动的一个重要环节，这是学生活动过程评价表，其中包括学生自评、小组互评、教师评价，充分体现出评价的多元化。通过评价，有利于提高学生参与活动的积极性和主动性。

七、总结反思

1、此次整个活动主要围绕着问题的提出和解决来组织学生的学习，突出了问题性。活动的内容是来源于学生的熟悉生活，活动充分尊重学生的兴趣、爱好和自主选择，体现了开放性和自主性。整个活动强调注重亲历、自主学习和实践，在开放的学习情景中获得亲身参与实践的积极体验和丰富的经验，体现了实践性与过程性。

2、这次综合实践活动发展了学生在自己的生活中发现问题、解决问题的能力.培养了学生通过多种途径获取信息，整理与归纳信息，并亲身参与动手实践的能力。同时也让学生养成了探究学习的态度和习惯，形成亲近自然、关爱自然、热爱家乡以及自我发展的责任感.

3、本次实践活动也让我深深地体会到：科任教师、学校、家长和社会多方面的支持与配合，是提高活动效益的有力保障。教师不断更新教育理念，不断创新教育手段，不断改进能力方法是提升活动质量的有效法宝。

4、与此同时，我们也遇到了困惑：综合实践活动课程主张学生要深入社会，走进生活，强调课程的开放性。而现有的大班额制，如是学生全员参与，安全隐患和管理上的困难肯定会很大.如是分小组分批次进行吧，关注全体学生的全面发展理念又似乎没能得到很好体现。如何处理全体与部分、机会与安全的问题值得我们进一步探讨！endprint